小食游記
? ? ? ? 周五末，下職返回住處。心神恍惚不覺，于住處前站下車。念前日同事帶我去處，商販琳集。查不遠，遂尋往。
? ? ? ? 穿樓過路，換景愕然。過往者摩肩接踵，絡繹不絕。巷道兩旁小販云集，濃香高喝。頹靡退減，興趣盎然。
? ? ? ? 先尋甜品開胃，小巷轉角便有一家。馬蹄百合粥，時令馬蹄蓮，去皮切塊，糜煮百合漿糊入內。盛碗加入一勺紅豆，一勺葡萄干。黏香入口，暖人心脾。食之寒意驅，暖胃足。
? ? ? ? 炭火雞腿，久煨。選定剪食，佐以孜然香油，外焦里嫩。吞燙，嘗之不顧形，哈氣貪食。
? ? ? ? 臘肉熏腸，鐵桶架灶，滿鋪黑色鵝軟石，下置旺火慢柴。腸攤上。其貌不揚，裹衣焦黃，皮干。口感與視觀實則反差極大，需輕咬開，油汁四溢口腹！內填熏肉，不置佐料，食之原味。老饕甚愛之。
? ? ? ? 飛餅，夫妻攤販。夫制餅，妻擇點事宜。二者手法嫻熟，可觀賞。客滿，久等得。內餡選填泰芒切塊，熱食。脆皮軟餡，上佳！
? ? ? ? 花甲湯粉，錫紙做鍋，架于火爐上沸煮。翻之添碗上桌，量足味鮮，棄甲殼足碗。粉裹腹，滿足無疑。
? ? ? 巷長不足里，穿之片刻。添置美食于兩旁，尋尋往往，吾流連足足一個時辰。入巷天尚明，出巷已是華燈齊上，宵夜時分。
? ? ? ? 一掃陰霾，明了。
? ? ? ? 暖食良藥，醫治人心。
? ? ? ?
