39《馬可的世界》周邊解析(葡萄酒)奧比昂2

書接上回聊聊木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)那些配圖。

這就要先講講木桐酒莊的菲利普·德·羅思柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild 1902-1988),此人學識淵博,勤于實干,他總是能夠把審美情趣與效率完美結合。 1922年,在他父親去世后,他接任酒莊并世襲了男爵封號,當時木桐制酒的設備極其簡陋,在他的大力改革下基本實現工業化生產。

此處不得不聊一下羅斯柴爾德家族 (Die Rothschild Familie)了。Rothschild這一名字來源于德語zum rothen Schild,意為“有紅色標記”,代指家族歷代成員所居住的宅邸(當時,房屋以不同顏色來區分)。

奧地利皇帝弗朗茨一世授予羅斯柴爾德男爵的紋章

羅斯柴爾德家族(德文:Rothschild)是一個始于18世紀德國猶太裔銀行家邁爾·阿姆謝爾·羅斯柴爾德的富有家族。

邁爾·阿姆謝爾·羅斯柴爾德在1760年代創建了自己的銀行業務,為德國法蘭克福自由市黑森-卡塞爾領伯國提供服務。

不同于之前大部分為宮廷提供服務的銀行家,邁爾·阿姆謝爾·羅斯柴爾德成功地傳承了自己的財富,他的五個兒子分別將業務拓展至倫敦、巴黎、法蘭克福、維也納和那不勒斯,一個國際性的銀行世家就此誕生。

家族的紋章上有拳頭緊握著五支箭頭,分別代表由邁爾·阿姆謝爾·羅斯柴爾德的五個兒子建立的五個帝國,也援引《詩篇》第127篇:“如武士手中之箭,亦是青春之子”。

盾章下方是家族箴言:團結,正直,勤勉。1816年,羅斯柴爾德家族的五個分支在奧地利被擢升為貴族,獲得了由奧地利皇帝弗朗茨二世授予的五個男爵世襲頭銜。其中一個分支在英國獲得了由維多利亞女王授予的兩個男爵世襲頭銜。

在19世紀,羅斯柴爾德家族是當時世界上最富有的家族,同時也是世界近代史上最富有的家族。家族財富分掌在眾多繼承人手中,如今已涵蓋極為廣泛的領域,包括金融服務、地產、礦業、能源、混合農業、釀酒和非盈利機構。

羅斯柴爾德家族在法國共有兩個分支:

一個在巴黎成立了法國羅斯柴爾德銀行。

另一支就是菲利普男爵的父親【納撒尼爾·羅斯柴爾德(英語:Nathaniel de Rothschild)】 (1812–1870)。

納撒尼爾·羅斯柴爾德生于倫敦,是家族英國分支創始人內森·邁爾·羅斯柴爾德(1777–1836)的第四個孩子,1853年,納撒尼爾收購了位于吉倫特省波亞克的葡萄園木桐酒莊,改名為木桐·羅斯柴爾德酒莊。

1868年,納撒尼爾的叔叔詹姆士·邁爾·羅斯柴爾德(此人就是第一分支中做銀行的那個)收購了臨近的拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)。

好了羅斯柴爾德家族的故事比較復雜,線頭就先捋到這吧。

總之拉菲在1855年被評為一級莊時這個家族之間是有各種明爭暗斗之戲份的。

再說回菲利普男爵,他在1924年成為在酒莊中裝瓶的第一人, 同時菲利普男爵也是改變1855分級結果的第一人。經過他的不懈努力與抗爭直到1973年,作為二級莊的木桐才升級為一級莊躋身于五大名莊之列。

而且在菲利普男爵極具藝術鑒賞力和創意下木桐酒莊的酒標成為了全球最具特色的酒標。自1945年以來,木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)每年都會選擇一位著名藝術家為其酒標設計配圖作品來裝飾瓶體,此舉也賺足了噱頭。是菲利普男爵的精明營銷手腕的一個代表。

下面我就挑選幾個有特色的來說說:

朱利昂1945

1945年,為紀念同盟國勝利,菲利普·德·羅思柴爾德男爵想出個主意,要在木桐酒標上增添藝術作品:當年來說象征慶祝恢復和平的設計。

他將此事委托給菲利普·朱利昂,此人作為設計師已嶄露才華,后成為戲劇家。本幅是朱利昂以著名的“V代表勝利”為基礎,丘吉爾在戰時沿用這一象征鼓舞自由和力量。

畢加索?(Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios Cipriano de la Santísima Trinidad Ruiz y Picasso)1973

1973年木桐酒莊終于得到認可,升為一級酒莊。因此,這一年對于木桐的意義重大。酒標也更為特別。

1973年4月8日,著名的西班牙畫家畢加索(Picasso全名見上圖)在慕瞻城逝世。1973年,木桐(Chateau Mouton Rothschild)正式升格為一級莊。

這兩件事一個震動了藝術圈,另一個撼動了葡萄酒界,但看似不相干的兩件事卻聯系在一起了——木桐酒莊1973年份葡萄酒的酒標使用了畢加索大師之作。

木桐酒莊與畢加索的故事有兩種版本。

第一種說法是木桐酒莊在1973年之初就曾前去拜訪過畢加索,希望畢加索能授權酒莊將他的作品印在酒標上,但是遭到了畢加索的拒絕。畢加索去世后,菲利普男爵的妻子前往慰問,重提舊事,之后獲得了畢加索妻子的應允,將畫出售給酒莊,并同意他們在酒標上使用這幅作品。

第二種說法認為菲利普男爵當時買下了畢加索這幅35×35厘米的作品就是希望使用在酒標上,但畢加索不同意。直到畢加索去世兩年之后,他的女兒才正式授權酒莊在酒標上使用這幅作品。(1973年份的葡萄酒一般需要在橡木桶中陳釀一段時間,所以1973年份的葡萄酒發布時間在1975年之后。)

《酒神祭》(Bacchanale)

這幅偉大的作品《酒神祭》(Bacchanale),描繪靈感與古希臘神話緊密相連。

相傳酒神狄俄尼索斯意外發現葡萄可以用于釀酒,于是他將釀造出的葡萄酒獻給奧林匹斯山諸神。諸神歡欣。從此,每年春季葡萄發芽和秋收時節,人神要共慶酒神節。

畢加索這幅《酒神祭》就是描繪慶祝酒神節,酒后狂歡的場景,畫風狂野,對人物的動態和體型特征描繪的都十分夸張,顏色不多,但是色彩很飽滿,極具張力!一瓶葡萄酒與歡慶酒神節的繪畫,這兩者可謂天造地設的一對。

1973年的木桐

若與之前的包括之后的酒標對比,不難發現,除了千禧年那款酒標,繪畫作品大約只占酒標的五分之一的位置,酒標上會有當年的產量信息。

而《酒神祭》這幅作品占了酒標整整二分之一的位置。酒標上的文字只有簡簡單單“1973年的一級莊”(PREMIER CRU CLASSE EN 1973)和“我現在是一級,曾經是二級莊,但木桐從未改變”(PREMIER JE SUIS, SECOND JE FUS, MOUTON NE CHANGE)的字樣。

當然完美的酒標并不能代表1973年的這款木桐是頂級好酒。因為這年春季過于寒冷,夏季雨水也過多,特別是在8月,此時正值果實成熟時期,過多雨水讓葡萄品質嚴重下降。

所以1973這一個年份的波爾多葡萄酒普遍不夠濃郁,陳年潛力也不足,適合盡早飲用。1973年木桐酒莊紅葡萄酒獲得的評分也不算高,算是這瓶酒的美中不足。但盡管如此,這瓶酒的價值不在于飲用,更重要的是收藏價值,畢加索的絕唱、木桐首次升為一級莊的故事就足夠讓人不舍得飲用了。

木桐2000

木桐2000,為紀念千禧年酒園直接將酒標刻在了酒瓶上,即著名的“金羊”。Mouton法語意即“羊”,現任莊主希望2000年的葡萄酒整個酒瓶都能成為藝術珍品,為此她選擇了木桐葡萄酒藝術博物館內的一件珍品——16世紀銀質鍍金飲酒的器皿,與木桐的徽印“羊”結合起來,并希望將該藝術珍品的光澤烙印在瓶身上。所以就有了這款著名的作品。

好了明天再聊國內幾位藝術家的作品吧。

愿我們都能順遂喜樂,安康幸福。

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