39《馬可的世界》周邊解析(葡萄酒)奧比昂2

書接上回聊聊木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)那些配圖。

這就要先講講木桐酒莊的菲利普·德·羅思柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild 1902-1988),此人學(xué)識(shí)淵博,勤于實(shí)干,他總是能夠把審美情趣與效率完美結(jié)合。 1922年,在他父親去世后,他接任酒莊并世襲了男爵封號(hào),當(dāng)時(shí)木桐制酒的設(shè)備極其簡(jiǎn)陋,在他的大力改革下基本實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

此處不得不聊一下羅斯柴爾德家族 (Die Rothschild Familie)了。Rothschild這一名字來(lái)源于德語(yǔ)zum rothen Schild,意為“有紅色標(biāo)記”,代指家族歷代成員所居住的宅邸(當(dāng)時(shí),房屋以不同顏色來(lái)區(qū)分)。

奧地利皇帝弗朗茨一世授予羅斯柴爾德男爵的紋章

羅斯柴爾德家族(德文:Rothschild)是一個(gè)始于18世紀(jì)德國(guó)猶太裔銀行家邁爾·阿姆謝爾·羅斯柴爾德的富有家族。

邁爾·阿姆謝爾·羅斯柴爾德在1760年代創(chuàng)建了自己的銀行業(yè)務(wù),為德國(guó)法蘭克福自由市黑森-卡塞爾領(lǐng)伯國(guó)提供服務(wù)。

不同于之前大部分為宮廷提供服務(wù)的銀行家,邁爾·阿姆謝爾·羅斯柴爾德成功地傳承了自己的財(cái)富,他的五個(gè)兒子分別將業(yè)務(wù)拓展至倫敦、巴黎、法蘭克福、維也納和那不勒斯,一個(gè)國(guó)際性的銀行世家就此誕生。

家族的紋章上有拳頭緊握著五支箭頭,分別代表由邁爾·阿姆謝爾·羅斯柴爾德的五個(gè)兒子建立的五個(gè)帝國(guó),也援引《詩(shī)篇》第127篇:“如武士手中之箭,亦是青春之子”。

盾章下方是家族箴言:團(tuán)結(jié),正直,勤勉。1816年,羅斯柴爾德家族的五個(gè)分支在奧地利被擢升為貴族,獲得了由奧地利皇帝弗朗茨二世授予的五個(gè)男爵世襲頭銜。其中一個(gè)分支在英國(guó)獲得了由維多利亞女王授予的兩個(gè)男爵世襲頭銜。

在19世紀(jì),羅斯柴爾德家族是當(dāng)時(shí)世界上最富有的家族,同時(shí)也是世界近代史上最富有的家族。家族財(cái)富分掌在眾多繼承人手中,如今已涵蓋極為廣泛的領(lǐng)域,包括金融服務(wù)、地產(chǎn)、礦業(yè)、能源、混合農(nóng)業(yè)、釀酒和非盈利機(jī)構(gòu)。

羅斯柴爾德家族在法國(guó)共有兩個(gè)分支:

一個(gè)在巴黎成立了法國(guó)羅斯柴爾德銀行。

另一支就是菲利普男爵的父親【納撒尼爾·羅斯柴爾德(英語(yǔ):Nathaniel de Rothschild)】 (1812–1870)。

納撒尼爾·羅斯柴爾德生于倫敦,是家族英國(guó)分支創(chuàng)始人內(nèi)森·邁爾·羅斯柴爾德(1777–1836)的第四個(gè)孩子,1853年,納撒尼爾收購(gòu)了位于吉倫特省波亞克的葡萄園木桐酒莊,改名為木桐·羅斯柴爾德酒莊。

1868年,納撒尼爾的叔叔詹姆士·邁爾·羅斯柴爾德(此人就是第一分支中做銀行的那個(gè))收購(gòu)了臨近的拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)。

好了羅斯柴爾德家族的故事比較復(fù)雜,線頭就先捋到這吧。

總之拉菲在1855年被評(píng)為一級(jí)莊時(shí)這個(gè)家族之間是有各種明爭(zhēng)暗斗之戲份的。

再說(shuō)回菲利普男爵,他在1924年成為在酒莊中裝瓶的第一人, 同時(shí)菲利普男爵也是改變1855分級(jí)結(jié)果的第一人。經(jīng)過(guò)他的不懈努力與抗?fàn)幹钡?973年,作為二級(jí)莊的木桐才升級(jí)為一級(jí)莊躋身于五大名莊之列。

而且在菲利普男爵極具藝術(shù)鑒賞力和創(chuàng)意下木桐酒莊的酒標(biāo)成為了全球最具特色的酒標(biāo)。自1945年以來(lái),木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)每年都會(huì)選擇一位著名藝術(shù)家為其酒標(biāo)設(shè)計(jì)配圖作品來(lái)裝飾瓶體,此舉也賺足了噱頭。是菲利普男爵的精明營(yíng)銷手腕的一個(gè)代表。

下面我就挑選幾個(gè)有特色的來(lái)說(shuō)說(shuō):

朱利昂1945

1945年,為紀(jì)念同盟國(guó)勝利,菲利普·德·羅思柴爾德男爵想出個(gè)主意,要在木桐酒標(biāo)上增添藝術(shù)作品:當(dāng)年來(lái)說(shuō)象征慶祝恢復(fù)和平的設(shè)計(jì)。

他將此事委托給菲利普·朱利昂,此人作為設(shè)計(jì)師已嶄露才華,后成為戲劇家。本幅是朱利昂以著名的“V代表勝利”為基礎(chǔ),丘吉爾在戰(zhàn)時(shí)沿用這一象征鼓舞自由和力量。

畢加索?(Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios Cipriano de la Santísima Trinidad Ruiz y Picasso)1973

1973年木桐酒莊終于得到認(rèn)可,升為一級(jí)酒莊。因此,這一年對(duì)于木桐的意義重大。酒標(biāo)也更為特別。

1973年4月8日,著名的西班牙畫家畢加索(Picasso全名見(jiàn)上圖)在慕瞻城逝世。1973年,木桐(Chateau Mouton Rothschild)正式升格為一級(jí)莊。

這兩件事一個(gè)震動(dòng)了藝術(shù)圈,另一個(gè)撼動(dòng)了葡萄酒界,但看似不相干的兩件事卻聯(lián)系在一起了——木桐酒莊1973年份葡萄酒的酒標(biāo)使用了畢加索大師之作。

木桐酒莊與畢加索的故事有兩種版本。

第一種說(shuō)法是木桐酒莊在1973年之初就曾前去拜訪過(guò)畢加索,希望畢加索能授權(quán)酒莊將他的作品印在酒標(biāo)上,但是遭到了畢加索的拒絕。畢加索去世后,菲利普男爵的妻子前往慰問(wèn),重提舊事,之后獲得了畢加索妻子的應(yīng)允,將畫出售給酒莊,并同意他們?cè)诰茦?biāo)上使用這幅作品。

第二種說(shuō)法認(rèn)為菲利普男爵當(dāng)時(shí)買下了畢加索這幅35×35厘米的作品就是希望使用在酒標(biāo)上,但畢加索不同意。直到畢加索去世兩年之后,他的女兒才正式授權(quán)酒莊在酒標(biāo)上使用這幅作品。(1973年份的葡萄酒一般需要在橡木桶中陳釀一段時(shí)間,所以1973年份的葡萄酒發(fā)布時(shí)間在1975年之后。)

《酒神祭》(Bacchanale)

這幅偉大的作品《酒神祭》(Bacchanale),描繪靈感與古希臘神話緊密相連。

相傳酒神狄俄尼索斯意外發(fā)現(xiàn)葡萄可以用于釀酒,于是他將釀造出的葡萄酒獻(xiàn)給奧林匹斯山諸神。諸神歡欣。從此,每年春季葡萄發(fā)芽和秋收時(shí)節(jié),人神要共慶酒神節(jié)。

畢加索這幅《酒神祭》就是描繪慶祝酒神節(jié),酒后狂歡的場(chǎng)景,畫風(fēng)狂野,對(duì)人物的動(dòng)態(tài)和體型特征描繪的都十分夸張,顏色不多,但是色彩很飽滿,極具張力!一瓶葡萄酒與歡慶酒神節(jié)的繪畫,這兩者可謂天造地設(shè)的一對(duì)。

1973年的木桐

若與之前的包括之后的酒標(biāo)對(duì)比,不難發(fā)現(xiàn),除了千禧年那款酒標(biāo),繪畫作品大約只占酒標(biāo)的五分之一的位置,酒標(biāo)上會(huì)有當(dāng)年的產(chǎn)量信息。

而《酒神祭》這幅作品占了酒標(biāo)整整二分之一的位置。酒標(biāo)上的文字只有簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單“1973年的一級(jí)莊”(PREMIER CRU CLASSE EN 1973)和“我現(xiàn)在是一級(jí),曾經(jīng)是二級(jí)莊,但木桐從未改變”(PREMIER JE SUIS, SECOND JE FUS, MOUTON NE CHANGE)的字樣。

當(dāng)然完美的酒標(biāo)并不能代表1973年的這款木桐是頂級(jí)好酒。因?yàn)檫@年春季過(guò)于寒冷,夏季雨水也過(guò)多,特別是在8月,此時(shí)正值果實(shí)成熟時(shí)期,過(guò)多雨水讓葡萄品質(zhì)嚴(yán)重下降。

所以1973這一個(gè)年份的波爾多葡萄酒普遍不夠濃郁,陳年潛力也不足,適合盡早飲用。1973年木桐酒莊紅葡萄酒獲得的評(píng)分也不算高,算是這瓶酒的美中不足。但盡管如此,這瓶酒的價(jià)值不在于飲用,更重要的是收藏價(jià)值,畢加索的絕唱、木桐首次升為一級(jí)莊的故事就足夠讓人不舍得飲用了。

木桐2000

木桐2000,為紀(jì)念千禧年酒園直接將酒標(biāo)刻在了酒瓶上,即著名的“金羊”。Mouton法語(yǔ)意即“羊”,現(xiàn)任莊主希望2000年的葡萄酒整個(gè)酒瓶都能成為藝術(shù)珍品,為此她選擇了木桐葡萄酒藝術(shù)博物館內(nèi)的一件珍品——16世紀(jì)銀質(zhì)鍍金飲酒的器皿,與木桐的徽印“羊”結(jié)合起來(lái),并希望將該藝術(shù)珍品的光澤烙印在瓶身上。所以就有了這款著名的作品。

好了明天再聊國(guó)內(nèi)幾位藝術(shù)家的作品吧。

愿我們都能順?biāo)煜矘?lè),安康幸福。

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