實體餐館用買客戶思維解決客源才是絕佳秘笈

眼下實體都不好做,特別是餐飲,太多的老板玩命請大師,做營銷,但事實是,店沒火,錢被卷跑了,太多的血淚………

圖片發自簡書App

如果說實體缺乏客源是生意不好的根本原因,那么你錯了,生意不好不是一個點的失誤導致的,而是一個系統不完善。

如果你覺得你的店,服務,產品,觸點,互動都做的很好,就差人流?

那么你肯定想如何拓客的問題?

想到拓客。我們首先想到dm單,打折讓利,腰鼓隊,宣傳車?那么施郎想說,別再浪費真金白銀人力資源了。

很簡單,如果說拓客需要成千上萬個方法,那肯定沒抓住關鍵核心本質?

為什么?因為大道至簡。

那你肯定要問?怎么個大道至簡?

別急,聽施郎用案例來解析,如果你看的懂,為你的生意帶來突破性增長是注定的。這都是太多高手大把操作過落地過的。

從今天起請一定記住,最有威力的拓客辦法是(買客戶)!

直接把客戶買過來,那么怎么買呢?

一共有三中買客戶拓客的思維:

今天施郎為你奉上第一種:

(以單筆利潤來計算買客戶的方法)

比如:你要賣的產品是手機,一部手機利潤能賺800元,你選擇充電寶作為引流產品,去贈送給目標客戶讓他來店里拿,假如充電寶的售價為80元,而實際成本為40元。

這個時候你設計引流卡,對接到精準魚塘,讓魚塘主作為禮品,或者促銷的贈品送給他的顧客,因為成本是40元,所以來20個領取充電寶的,你能引導來的人,有一個買部手機你就不虧,兩個以上就賺大了。

這關鍵看你的銷售人員的溝通能力如何。如果你的成交率能達到30%,你會覺得賺不到錢嗎?

所以從這個案例我們看出,

1,顧客來你就賺人氣賺利潤

2,顧客不來你沒損失,因為你送的是引流卡,但只要對于顧客來說高價值,高誘惑,幾乎無法抗拒的都會來。

3,這種拓客放法對手看不穿,摸不透在短期之內。

看施郎曾經操作過的的一個案例。是施郎自己的菜館。也是買客戶思維的體現和變通。

怎么操作的呢?

首先考慮到,引流產品必須要(低成本)(高價值)(高誘惑)(相關聯)。

這里說的高價值,高誘惑是站在顧客角度感知設計。不是你認知他具備這兩種特征!

施郎首先把店里的售價58的紅燒排骨作為引流產品。而成本才不到18元,

這個時候在引流卡塑造這道菜的價值。

關鍵一句是(持此卡到店消費三人以上就送價值58元的紅燒排骨)

這就告訴顧客你三個以下是不行的,迫使顧客邀請朋友過來帶動人氣。

你必須在店里消費才可以,不能打包帶走。

而真正決定顧客有價值的能過來消費的你覺得是這道紅燒排骨嗎?其實你錯了。

關鍵是發引流卡的人,也就是你的魚塘主,你必須轉嫁魚塘主的友情,借用魚塘主和他的顧客的關系,來發放引流卡才有價值,

假如你沒注意到這個細節,可能顧客不會意識到這個卡片的重要性。

但是你能讓魚塘主這樣說給他的顧客一定會效果非常棒:

比如:你對接的是一家理發店,而理發師對他的顧客說,我們上次去過某某菜館,他家的紅燒排骨特別好吃,我們老板特意從他店里團購一批貴賓卡過來,只要持卡和朋友過去就可以免費吃價值58元的紅燒排骨,

我們老板給我三張,我剛好還剩一張,就送你吧。

你覺得效果會怎么樣?他會倍加珍惜。

試想想,如果你對接不同的魚塘,比如有個30家,意味著每天你的店一開門,就有其他合作店為你源源不斷輸送客源。這是施郎測試過的最好的辦法,

當然你可以就顧客個性特征而設計引流產品。

但是這還不是最厲害的,剛才施郎說過,細節太特么重要了,

你如果能把引流卡設計到為塘主解決成交,促銷,維護客戶關系,總之解決他存在的問題,你的引流就太牛叉了,

而這個過程不能太復雜,你必須讓合作的魚塘主傻瓜式操作,動作越少學好,

如何讓魚塘主求你要卡?特別愿意給你發放?

(只需一份感謝信的關鍵秘訣)

這是施郎屢試不爽的核心細節,如果你對這個細節,還有全盤操作有看法,對于引流卡設計有疑問。對于其他兩個還未透露的買客戶思維想學習,請添加施郎微信:s576574363索取詳細操作細節。

我是施郎,分享實戰本質

越分享越明白

越明白越少有彎路。

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