我不想成為一棵山楂樹本身,
而想成為它的意義。
山楂點心平常也可吃到，
但到了立冬以后，便是“非擁有不可的時刻”。
立冬時節，進入冬天，
四季到此終了，新歲自此孕育。
冬日烈烈，飄風發發，
“北風行蕭蕭，烈烈入吾耳”。
立冬吃肉，山楂斷后。
遵循“滋陰潛陽，宜食溫補”的立冬養生，
彥悅山精選新下樹，北中國的懷柔山楂制作山楂飲品。
我的名字叫「桃膠銀耳山楂露」
精選徽城廬州、淮河以南的野生銀耳和黔產道地野生桃膠，
掌控山楂本味及配料的和諧——在營養恰好的一個黃金點上。
桃膠銀耳襯托山楂風味，
一勺入口，綿綿悠長，層林盡染，
從此容顏不輕易老去，笑靨依舊如花。
我的名字叫「冰糖葫蘆」
說起山楂小食的歷史，
可追溯至唐宋，盛于明清。
明代的山楂果實，
因其自帶消食開胃的屬性，
在《本草綱目》上奔走跳躍留下了“化飲食，消肉積”的意義一筆。
這一次，我們將「冰糖葫蘆」請上市面。
從千年的時光里傳承而來，
保留了冰糖的甜香，
和果實被咬開、咀嚼的原始感受。
經典復古的冰糖葫蘆串里，
現出的是童年在街頭，
看著匠人一圈圈熬糖、蘸糖的躍動“紅”。
我的名字叫「山楂紅糖水」
我們進行了一次關于山楂更復古的嘗試。
山楂是簡單的草本食材，奢侈于制作的工藝和誠意。
我們花時間搜尋食材、修改配方，
最終尋找出了一款能緩解女性經期不適的山楂飲品。
紅糖和山楂進行精妙配比，
一圈圈攪拌古法熬制，
保留了山楂的凈實氣息。
奏出純粹清香和酸甜饒齒的豐富層次，
輕啜一口，果香和鳴，清揚如琴瑟。
我的名字叫「山楂麥芽洛神花茶」
本次立冬山楂季，還有一位老朋友。
作為經典暢銷榜前十之一，「山楂麥芽洛神花茶」備受喜愛。
麥芽自帶的甜度與山楂和洛神花的酸巧妙中和，
完好地保留了草本自身的滋味。
豐富的口感層次，及其自帶“食”指大動的屬性，
讓人愛不釋手。
「 新品福利?」
即將迎來的清冷寒秋，
一碗帶著潮熱霧氣的山楂甜品，
是迎接冬天的暖心寬慰，
是彥悅山呈現給你的立冬甜品。
11/6-11/21
限時八折
彥悅山是一個致力于推廣草本功能茶飲的品牌，由三百年老字號中藥企業天津同仁堂集團和知名餐飲企業摩提工房集團聯合創立。旨在用時尚簡單的茶飲方式演繹傳統經典的健康草本味道，使人們可以用更簡單更自然的方式獲得健康。
門店地址（上海）
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