我們常聽說小麥倒伏，農民就會愁眉不展，因為這意味著小麥減產。但是如果是洋蔥倒伏，農民卻非常高興，因為少做一件事情了。這是為什么呢？
原來，洋蔥葉倒伏之后，外部葉鞘養分就會開始向鱗莖部輸送，那樣地下的洋蔥就會長大，可以增加產量。所以，如果洋蔥沒有倒伏，農民朋友還要將它們都壓下來。
據農民介紹：今年洋蔥倒伏情況比較好，預計畝產量要超過6000斤。但是，收獲洋蔥也是很累人的活，忙活了那么久，一斤洋蔥一般能賣到3-5毛錢，希望今年情況穩定。
這個是預留的明年的洋蔥種子，預留一些沒有倒伏的洋蔥，它們就會抽穗開花，然后結出種子。結出種子的花拿去曬干，就可以留下種子了。
