差途,黃昏,坐車從青芝塢到西湖風篁嶺龍井村,山野青翠,漫山遍野都是茶山,種滿茶葉。興之所至,隨司機到村里一茶農家里品龍井茶,阿姨從冰柜取出上好龍井,聞之有豆香,取一撮置于玻璃杯中,開水沖泡,稍傾,嫩芽展開,直立懸浮杯中,入口清香回甘,生津止渴。
茶間了解龍井采茶制茶工序,龍井人家采茶種茶都雇傭茶工,上好龍井茶一斤要一千多,市面能賣3000多。采茶時節請江西上饒或者是瞿州年齡50左右的采茶工人,每天150塊錢包吃住,平時茶園養護也是工人打理。清明前開始采茶,每年的清明節至谷雨是最忙的時候,當天采茶采完后晾半個小時就要開始炒茶,炒制四個小時。那時村里來往都是茶商茶客。
整個龍井村挨家挨戶都是種茶為生,每家都有茶莊,住著小洋樓。茶家生活,豐裕無憂,山野空氣也好。六十多歲的阿姨看起來十分年輕。
村后有個著名的十八顆御茶,為乾隆御賜。天色漸暗,天邊出現彩云,一只貓爬在斜屋頂上。步行到老龍井景區尋找十八顆御茶。山里寂靜,拾級而上,穿行樓臺亭閣,龍井居,虎溪廳。溪澗,流水,蛙鳴,彩云,暮色。農莊。
夜幕低垂,夜朗星稀。遇見龍泓、十八棵御茶。
茶埂層層疊疊,漫過天際,天幕星垂野闊。
夜里老者手搖蒲扇,于屋前納涼。
找到摩拜單車,騎行龍井村,村口一棵石榴掛滿石榴果。經龍井問茶,慢慢騎行下山,山野許多茶樓,美墅,隱匿山谷,不事煙火。
夜里10點回到青芝塢,喝一碗冰鎮綠豆湯,踱步回青墅.聽泉。
問山得路宜晴后,
汲水烹茶正雨歬。
夜訪龍井,星下問茶。