寶寶長高,哪些關鍵營養要跟上?

這個季節,小寶寶也會長得很快!在寶寶長個最快的時候,怎樣讓寶寶身高更勝一籌呢?營養是絕不能忽略的必要因素。

神秘的5~10月長得快

人體的生長速度在一年中并不相同,長得最快的是在5月份,平均達到7.3毫米;其次是6~10月份,平均有6.3毫米。因此,國內外有關專家建議在這“神秘的5~10月”里,應該適當增加營養,加強運動,以利于身體的生長發育達到最佳狀態。

為何人體在5~10月長得最快呢?生物學家和醫學專家研究發現,一個人的生長速度除了種族、遺傳、內分泌、生活習慣等因素外,還與營養狀況、地理氣候和體育鍛煉密切相關。進入5~10月份后,大地回春,萬物萌生,一派生機。這時候人體內各器官和細胞的功能十分活躍,體內生長激素分泌增多,生長發育加快,尤其是在經歷了漫長的冬季后,人們都喜歡到戶外活動,從而生長速度加快得更為明顯。

營養為骨骼加油

由于在5月里生長速度加快,所以必須要消耗更多的營養物質,因此要及時補充各種營養,以促進人體生長發育的需要和增強抗病能力。

營養素1:蛋白

蛋白質是生命的基礎,骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質。人體生長發育越快,則越需要補充蛋白質,那么寶寶吃什么補充蛋白質呢?

奶制品

奶類是一種營養豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡,蛋白質3.4克,脂肪3.7克、鈣、維生素A等。牛奶中的蛋白質具有人體生長發育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。建議每天保證配方奶或牛奶的攝入,并多吃奶酪、酸奶。注意不要用含乳飲料代替牛奶,因為含乳飲料蛋白質含量低,其主要成分是水。

豆制品

大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸較少外,其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。可以說,大豆的蛋白質,氨基酸組成較全面,制成豆漿、豆腐后消化吸收容易,算得上是一種優質蛋白質。

動物性食品

蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備,含蛋白質豐富,營養價值高,其中魚是蛋白質的寶庫,而且肉質細膩,易于吸收,給寶寶做清蒸魚、魚丸、魚泥、魚松等都不錯。

營養素2:鈣

人體的長高,決定于骨骼的生長發育,其中下肢長骨的增長與身高最為密切。也就是說,只有長骨中骺軟骨細胞的不斷生長,人體才會長高,鈣是骨骼的主要成分,所以要多補充含鈣豐富的食物。牛奶是最理想的鈣質來源,100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收,每天最好保證500ml左右;此外豆制品、蝦皮及各種綠葉蔬菜和藻類中也含較多的鈣。

提示

要到戶外多曬太陽,增加紫外線照射機會,以利于體內合成維生素D,促使胃腸對鈣、磷的吸收,從而保證骨骼的健康成長。出生15周至2歲的寶寶,可以在醫生指導下補充鈣制劑。

營養素3:維生素

各種維生素對促進生長發育也是至關重要,而且有利于提升寶寶免疫力,避免生病。各種蔬菜水果中含維生素非常豐富,而且越是新鮮,維生素含量越高。

菠菜:菠菜是維生素的寶庫。為滿足生長發育的需要,每天不妨吃100克菠菜。另外油菜、 萵苣和辣椒等也含維生素比較多。

胡蘿卜。胡蘿卜含大量的維生素B1、B2、B12、煙酸、胡蘿卜素等。寶寶的菜肴里每天加入100克的胡蘿卜,飯菜的顏色既好看營養也更豐富。

柑桔。柑桔當中類胡蘿卜素、B1、C含量分別是蘋果的3倍,那么酸桔、廣柑、香橙、檸檬都是屬于柑桔類的食品,均可多多選擇。

營養素4:微量元素

微量元素雖然需要量極微少,但作用不小,尤其是鋅元素,缺鋅的兒童中80%發育遲緩,這是由于缺鋅造成寶寶厭食,影響了寶寶的生長發育,鋅的攝入量應為每天15毫克。

貝殼類食物如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,而以含鋅量而論,又首推牡蠣,以15克牡蠣肉的含鋅量能滿足寶貝全天的需要。其它食物如動物肝、粗糧、魚、肉、蛋也含有相當量的鋅。此外含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、卷心菜及各種堅果等。所以要讓寶寶經常食用。

別讓垃圾食物偷走營養

有些食物好吃,但不利寶寶長高,這些食物主要是營養少,但卻能增加寶寶的飽腹感,影響寶寶對其他食品的攝入,有些還消耗體內鈣質,最終導致營養不良。

各種碳酸飲料

有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發育,特別是可樂型飲料中磷含量過高,過量飲用導致體內鈣、磷比例失調,造成發育遲緩。

各種糖果和含糖飲料

吃糖過多會影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質代謝。一些專業人士認為,吃糖量如果達到總食量的16%~18%,就可使體內鈣質代謝紊亂,妨礙體內的鈣化作用,影響長高。 另一方面,營養學術語中有“虛卡路里”的說法,即毫無營養的熱量。

過量飲用含糖分多的飲料,會擾亂消化系統,以致影響正常進食,造成營養不良。

各種過度加工食品

油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質、維生素等營養成分卻很少,長期食用這類食品,可導致兒童營養不良。

有些媽媽說寶寶就愛吃這些食物,其實,家中不備這些食物,只提供給寶寶新鮮的自制食品,就能避免寶寶食用,寶寶看不到,自然也不會糾纏媽媽要這些食物。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 228,363評論 6 532
  • 序言:濱河連續發生了三起死亡事件,死亡現場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發現死者居然都...
    沈念sama閱讀 98,497評論 3 416
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 176,305評論 0 374
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 62,962評論 1 311
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 71,727評論 6 410
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,193評論 1 324
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,257評論 3 441
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,411評論 0 288
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發現了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 48,945評論 1 335
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 40,777評論 3 354
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發現自己被綠了。 大學時的朋友給我發了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 42,978評論 1 369
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 38,519評論 5 359
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環境...
    茶點故事閱讀 44,216評論 3 347
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 34,642評論 0 26
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 35,878評論 1 286
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 51,657評論 3 391
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 47,960評論 2 373

推薦閱讀更多精彩內容