一、為什么喝酒會(huì)導(dǎo)致體重上升？
喝酒是我們瘦身過程中的一大忌諱，喝酒對(duì)瘦身產(chǎn)生的破壞性作用非常強(qiáng)。這個(gè)是由酒精的一個(gè)成分結(jié)構(gòu)所決定的。
我們喝酒以后，酒精在身體里面代謝分解的產(chǎn)物只有水和二氧化碳和熱量（我想我沒記錯(cuò)，畢竟高中化學(xué)還是不錯(cuò)的），并不能給我們的身體帶來比較有價(jià)值的營養(yǎng)物質(zhì)。
1、酒精的熱量很高，在我們的酒精開始分解釋放能量的時(shí)候，我們體內(nèi)的代謝所需要的能量就會(huì)直接由酒精釋放的這一部分能量去提供。從另一個(gè)方面想，既然能量已經(jīng)有供應(yīng)了，那原本應(yīng)該為我們身體提供能量的糖原和脂肪就被保留下來，并且直到體內(nèi)的酒精被完全消耗完以后，才會(huì)去燃燒糖原和脂肪。
2、我們一般喝酒的時(shí)候是不會(huì)單單只喝酒的，喝酒的場合更多是吃飯、聚會(huì)等場合，各種美味佳肴，零食小吃，非常容易讓我們吃更多的食物，增加我們的攝入量，導(dǎo)致我們的體重上升。
所以，在這里也算是給大家糾正一個(gè)經(jīng)常誤解點(diǎn)，喝酒并不會(huì)說直接轉(zhuǎn)化為脂肪，只是我們喝酒了會(huì)去替換了本應(yīng)該被燃燒的那一部分的脂肪，讓脂肪得以保留，一杯的啤酒（日常普通的玻璃杯）熱量大概在150千卡左右，而脂肪也僅僅0.3克。
二、保持良好的飲食為何體重還會(huì)回升？
體重偶爾會(huì)回升這是一個(gè)比較正常的事情，因?yàn)槲覀兪萆淼倪^程中，我們的體重變化曲線并不會(huì)一直呈下降趨勢，而是會(huì)呈一條上下波動(dòng)的鋸齒狀的總體下降的曲線，如果你一直保持良好的飲食習(xí)慣，這樣的回升只是我們身體的自我保護(hù)機(jī)制的表現(xiàn)。
當(dāng)然如果飲食稍微放縱了一下，偶爾的反彈也是會(huì)有的。比如，現(xiàn)在監(jiān)督減肥的一位朋友，在前幾天就吃的有點(diǎn)多，當(dāng)然也是因?yàn)槲姨珱]太嚴(yán)格要求的原因，結(jié)果反彈了一下，然后幾乎一個(gè)星期的瘦身效果都沒了，不過奇怪的是這個(gè)反彈幅度有點(diǎn)大呀，我問她是不是晚上喝水比較多的原因？她說沒有。（下面是她最近體重變化的曲線）
當(dāng)時(shí)她心態(tài)有點(diǎn)失控搞得我都懵了，因?yàn)槲覀兊捏w重是不可能一下增長很多的，這樣短時(shí)間增長很多的大部分都是水分，那是什么原因?qū)е逻@位朋友的體重快速反彈呢？
她昨天告訴我，之前稱體重是睡醒穿著睡衣稱的（6月9號(hào)的睡前體重），那一次睡前稱是穿著牛仔褲稱的，我真想問她怎么不背個(gè)包再稱呢？（嫌棄的眼神）
接回上文，為什么身體會(huì)有自我保護(hù)機(jī)制？這是我們?nèi)祟悗装偃f年的結(jié)果進(jìn)化，聰明程度遠(yuǎn)超想象，如果我們的身體體重一直下降，那么它就會(huì)判斷這體重下降會(huì)不會(huì)對(duì)我們健康產(chǎn)生影響，并且努力去返回之前的平衡，但確認(rèn)對(duì)我們健康沒影響以后，我們的體重也會(huì)繼續(xù)往下走了。所以，我們在瘦身的過程中應(yīng)該要理性對(duì)待體重波動(dòng)，注意控制我們瘦身的心態(tài)。
