巧克力是讓人幸福的，所以在2017.6.14日開始我決定每周吃一款不同的巧克力～變成一顆甜蜜蜜的松子糖。
1.瑞士三角黑巧克力（成分：可可液塊，白砂糖，無水奶油，蜂蜜，巴旦木，可可脂，乳化劑，蛋清粉。）
廣告中總是以縱享絲滑彰顯巧克力的味美。但是這個巧克力單塊的塊頭比較大，在唇齒間微微有些難以游走的尷尬，稍稍化了些我便忍不住咬了起來。吃到多塊時那種甜蜜感便會充分裹挾著你。間或會涌上一股酒精一般的香氣，無怪乎人們說巧克力是浪漫的，讓人飄飄然的幸福時刻確實是需要一點點麻醉的。
由于含堅果粒和糖粒，這款巧克力直接咀嚼時很有嚼勁，而且它的甜味也是頗為突出，有類似于M豆的味道，我對甜的耐受度很高，都覺得有喝了糖水一般的感覺。但是值得一夸的是它在回味時有股酒的醇香。
想要讓巧克力拼命融化就像是在逗貓或者是拼命想要對一個人好的感覺，你知道在那個瞬間巧克力很甜，但是這樣的感覺也是極容易消耗殆盡。而無為而治（單純的任由巧克力在唇齒間挑逗）則像是一車巧克力醬不小心在你舌尖跌倒了，恍然間滿嘴都是可可香氣在流淌。
絲滑度：★★☆☆☆
甜度：★★★☆☆（甜度不是甜味程度，是我個人對巧克力甜度感知的喜好程度）
苦味：★★★☆☆（幾乎沒有苦味，但有可可的特殊香味）
粘牙乎：非也
2.赫蒂開心果黑巧克力（成分：白砂糖，可可塊，可可脂，開心果，大豆磷脂，食用香料）
這款巧克力像個夸張的小孩子。咀嚼時給你很徹底很十分的甜，哈，詞匯貧瘠的我還是只能評價成M豆一樣的口感。但是緊接著吃完后便留給你有差距的苦味。就像做錯事的小朋友，先是討好著家長，但是甜言蜜語的小把戲總有黔驢技窮的時刻，做的壞事總要攤牌。
含著吃的時候，這個排塊的巧克力會自然而然地斷開，仿佛在適應著你的舌頭，好比嬌弱纖細的楊柳腰，風一拂便會折。其實吃巧克力的時候也得認真，起初我漫不經(jīng)心吃著的時候，我總覺得它是瞎咋呼的工業(yè)巧克力，隨后，更用心一些了，掰成更小塊，我發(fā)現(xiàn)開心果的味道是會在巧克力之上沖出來和你打招呼的。需要有那么一會兒，巧克力四下逃竄去，留下一群開心果顆粒招待你。心想著招呼完他們也便算大功告成了，結(jié)果它還有余味，是很清冽的一番苦。這是它給我的最大好感之所在。這種苦，有著最本真的可愛。
未若惹人憐的小孩子，它是惹人憐的巧克力，需要你一點點的包容和耐心。
絲滑度：★★☆☆☆
甜度：★★☆☆☆
苦味：★★★★☆（是我挺受用的苦味）
粘牙乎：非也
3.Unake生巧克力（黑巧克力、稀奶油、麥芽糖飴、白巧克力、可可粉、黃油、可可脂、朗姆酒）
偶然看到實習單位樓下的C-store有生巧，便買來一試。買的是苦甜味的。打開時表面猶如凹凸不同的丘壑，強忍著想把它拍成泥土堆的念頭。開吃。身先士卒的是略顯生澀的可可粉，和前兩款不同，在咀嚼時它的口感非常柔軟，像是蓬松如羽但又本性頑劣的棉花糖，又好像是剛化開的麥芽糖，是那種恰到好處有點乖巧的粘人。但是這份新奇感不會維持很久，磨人的家伙還沒有等到你記下這份感覺它便匆匆化身一口甜可可。
放一塊在口中，舌頭會情不自禁微顫著去試探，有那么幾秒鐘，小塊的巧克力還會在自己釀造的巧克力醬上馳騁一番。當我用舌頭把半融化的巧克力往上顎推動時，舌尖感受到那份冰涼，濃郁的可可的香氣突然沖了出來，巧克力也在頃刻間化開。再次吃時這份味道就變成情理之中的期待，猶如看煙花慢慢升騰，你知道在最高的地方它總會綻放，傾其所有的綻放。
但是我也不能光是夸它呀，說起來，當它在舌尖變成巧克力醬的時候，它可真甜啊！！苦甜味的“甜”真是誠不欺我。
它先期的苦味是佐著甜味而存在的，若甜味是舞者，你能感知到她旁邊有個忠誠的追隨者，就這么眈眈的看著，也不惱你，有種事不關(guān)己的清高。再后來，甜味落幕，苦味卻是迷藏一般的，是讓你在猛然間覺得，吶，這還是有點苦的。你也捉摸不清它是否刻意為之。
總之，它還算是意猶未盡想再來一盒的可愛～吃的得意時分，拿起紙巾輕輕拂過桌面不慎抖落的些微可可粉。算是整理完畢，又可以干勁十足地繼續(xù)工作學習啦～
絲滑度：★★★☆☆
甜度：★★★★☆
苦味：★★★☆☆
粘牙乎：然也
