? ? ? 自從和婆婆分開住之后，每天接送女兒的任務就落在了我身上。當然，我們三家之口的早飯我也要準備了。每天早上我都早早地起床準備早飯，為了讓女兒多吃點，幾乎每天的早餐都不一樣。
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看著女兒開心地吃著，自己心里也很滿足。也許這就是母愛，看著孩子吃，比你自己吃還要高興，女兒一句贊美:媽媽是世上最偉大的廚師!你覺得比得了任何獎都要激動。
記得自己小時候的早飯都是特別簡單，那時父母忙著田間勞作，當我還在睡夢中時，他們已經早早地起來去干活了。等我起來母親已經在燒早飯，那時家里用的土灶，大鍋里煮出來的米粥都是噴香噴香的，喝上一碗，整個身子都熱乎起來了。有時為了上學不遲到，喝完一碗粥，左手抓餅，右手拎書包，邊走邊啃，走到學校門口，一塊餅也啃完了。
后來上中學和高中都是寄宿的，早飯也是胡亂吃一口，有時來不及吃就不吃了，以至于后來有了胃病。
不吃早飯的危害很多，很容易引起結實，慢性胃病，胃潰瘍，還會造成血糖不穩定，注意力不集中。而人在血糖較低的狀態下根本沒辦法集中注意力，會嚴重影響到學習和工作。不吃早餐，不能給身體補充足夠的營養，缺乏蛋白質會導致身體的抵抗力下降。早餐不吃還會導致身體的各種營養素的缺乏，因此，會出現皮膚干燥，看上去更衰老。所以說吃早飯多么重要。
現在生活節奏比較快，大多數人對于早餐都不那么在意，有的是簡單地吃一些，有的是基本上不吃，但是也有一些人總會早上早起那么一會，為自己或者家人準備好豐盛的早餐，靜靜地享受早餐。自從女兒上學后我也養成了做早餐吃早餐的好習慣。我手機里也下載了好幾個APP，比如:下廚房，十分鐘早餐，早餐食譜等等。每天花點心思為家人或自己準備點早餐，不也是種享受嗎？
