吃辣的最高境界

原文首發于《非一流短篇小說》

文 | 林可

1、對于會吃辣的人,這世上本就沒有辣味兒。青辣椒是草味兒,油辣椒是油味兒。

2、人生最遙遠的距離,不是我在你的面前,你卻不知道我愛你。而是身在辦公室,心卻在家里的那碗涼拌青辣椒碎里。

3、享受過最高的高潮,是讓白嫩慢慢放松,張開入口,將火辣伸進去。他們是饅頭和辣椒。一口下去,鼻涕眼淚一起流,渾身都要酥麻好幾天。必須做一個安靜的美少年,因為一張嘴說話,口水就要流下來。

4、在辣的世界里,綠、紅、黃等圓形的大辣椒都不算辣椒,也不算蔬菜,只能是水果。因為它們是甜的。辣椒從來不是一盤菜,它是主食。米飯、饅頭、稀飯都是為了搭配它應運而生。朝天椒是辣中圣品。一頓飯不吃掉半瓶,對不起已經稀釋了胃液的口水。

5、所有的菜不放辣都等于生吃。土豆必須是酸辣土豆絲或者麻辣土豆片,青菜也必須用豆瓣醬翻炒。不放任何辣的蔬菜,就已經宣告了他們的真正死亡。老干媽和豆瓣醬都是零食,因為它們是肉醬味和豆子味。青辣椒也要細細的彎彎的那種,才能勉強沾著鹽當宵夜;紅辣椒粉燙出來的辣原本就不是用來吃辣的,因為它的本質是一種油。

6、只有辣鍋才是火鍋的真實味道,鴛鴦其他鍋底是為了好看。油碗搭配,沒有辣味的任何醬都沒有資格進入,偶爾可以放點蒜泥。喝湯也不喝什么菌湯、雞湯,吃辣的人,喝的都是酸辣湯。魚頭只吃剁椒的,大盤雞必須是爆辣的,麻辣香鍋只有變態辣一種味。

7、夏天要吃辣,大熱的天,出一身汗,減肥又祛濕。冬天要吃辣,凍了個半死,一口辣椒就活了。春秋要吃辣,不為啥,其他東西沒味。

8、零食的味道只分為三種:麻辣、微辣、爆辣。其他味道都不算味道。不愛吃什么梅子、堅果、山楂卷的,因為沒有麻辣味兒的。只吃薯片兒、饃片兒、餅干、蝦條等增肥食品,因為有辣味兒的啊。當然,最佳的零食其實是炸辣椒,還必須是特辣的那種。這個世界不應該存在五香、蔥香、海苔、鮮香、海鮮等味道,因為純粹是一種浪費,誰會去吃呢,看一眼都覺的肚子不舒服。

9、吃辣永遠不會舌頭疼、嗓子疼、肚子疼、pp疼,不會長痘痘、得痔瘡。吃辣永遠都嫩白如水,雙眼放光,動如電,靜如雪,是一個行走的小貝或辣妹。

10、因為吃辣,世界才這么美好;因為吃辣,陽光才這么明媚;因為吃辣,生命才這么有趣;因為吃辣,才可以做朋友;因為吃辣,才能夠活下去啊。

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