酸奶大家平時喝得多了，可是酸奶配米飯您吃過嗎？小編今天推薦的這道酸奶營養(yǎng)飯，富含豐富的營養(yǎng)，顏色鮮艷，這樣做成的酸奶米飯口感非常特別，整碗米飯都是酸酸甜甜的，再配上爽口蔬菜，味道真是好極了。
營養(yǎng)價值：
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、乳酸菌、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鉀、納
食療功效：
開胃健脾、促進吸收、均衡營養(yǎng)、潤腸通便
適宜人群：
尤其適合挑食、厭食的兒童
酸奶營養(yǎng)飯所需材料
主要食材
米飯( 100克 )
酸奶( 50毫升 )
玉米粒( 50克 )
豌豆( 50克 )
火腿( 50克 )
土豆( 30克 )
胡蘿卜( 30克 )
輔助佐料
乳酪( 適量 )
鹽( 2克 )
酸奶營養(yǎng)飯的做法
1胡蘿卜、土豆洗凈，去皮切丁；火腿切丁；豌豆、玉米粒均洗凈。
2油鍋燒熱，下乳酪熬化，放所有食材蔬菜和火腿翻炒。
3下米飯翻炒，加酸奶稍燜即可。
酸奶營養(yǎng)飯的功效與作用式：
1酸奶具有生津止渴、補虛開胃、潤腸通便、降血脂、抗癌、調(diào)節(jié)體內(nèi)微生物的平衡的功效。
2米飯具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
3玉米粒具有開胃降脂、增強記憶力、潤腸通便、保護眼睛、利尿止血、降膽固醇的功效。
4豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。
6胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、保護眼睛、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。
7酸奶營養(yǎng)飯具有開胃健脾、促進吸收、均衡營養(yǎng)、潤腸通便、補中益氣、調(diào)顏養(yǎng)身的功效。
