千滾水、隔夜水到底能不能喝？今天給大家科普一下
1.千滾水就是反復燒開的水，有一種說法：千滾水對人體有毒。事實上自來水反復燒開，的確會產生對人體有害的亞硝酸鹽，但是脫離劑量談毒性是不嚴謹的。數據顯示，國家規定生活飲用水中亞硝酸鹽的含量不能唱過1毫克/升，而開水反復燒開20次以后，亞硝酸鹽的含量是0.028毫克/升，遠低于國家的標準，因此生活中多次燒開的水是安全的，可以放心地喝。
2.隔夜水。通常情況下，裝在暖瓶或者帶蓋容器里的水，隔夜喝是沒有問題的，但是要注意，燒開的水最多加蓋放三天，超過三天就不要喝了。
3.陰陽水。就是冷水和熱水兌著喝，可以兌涼白開、純凈水，但是不要兌自來水和井水，因為這些水里面很可能有各種微生物，生喝有可能引起腹瀉等不適反應。
4.純凈水。很多人認為純凈水缺乏礦物質，長期飲用會導致營養的缺乏。事實上喝水就是為了補充水分，人體所需要的微量元素和各種營養主要是通過一日三餐來獲取，所以長期飲用純凈水并不會導致營養的缺乏。
5.65攝氏度以上的熱水，世界衛生組織將高于65度以上的熱水列為致癌物，因為超過65度就會燙傷人體的口腔，食管表面的黏膜，長期喝容易埋下食管癌的隱患。
