今天是臘月二十，朋友圈各種曬，有置辦年貨的圖片和各種邀約去鄉下一起宰牛、宰羊，殺豬；一起去拔新鮮的蒜苗、蔬菜；30元給你一個大袋子，除了蒜苗，其它的隨便采；一起去大棚摘草莓等等。還有各種微商推銷，反正每一種你喜歡的年貨都能在網上購買到。
熟悉的年味漸漸地濃了，看著如下圖朋友曬的殺年豬慶新年宴席，是不是感覺特別喜慶，是記憶中每年過年前殺豬時候熟悉的場景：現場緊張而熱鬧的殺完豬后，人們開心地大口喝酒，大碗吃肉，熱鬧非凡。
趁著這兩天有空，我也開始行動了。離家三百米不遠處的心連心超市，取一些肥瘦相間的肉，去菜市場去灌點香腸。
去了才知道，原來香腸有三種味道：廣式的偏甜，小孩子們愛吃；五香的偏咸，適合家里面老人多的吃；麻辣的偏辣，適合大部分年輕人。
我很好奇怎樣灌香腸，又因為是自己吃，所以就待在那里，看著利手利腳的女老板麻利的給前一個客戶加工。
期間，陸陸續續來了一些買肉的、請幫忙剁一下自帶的骨頭的。年關將至，人們都忙碌起來了。女老板稱好肉，把它放入大盆，用清水淹沒。對我說：不要著急，漂一會除去血水，將來才好吃。
然后她一刻不停地繼續忙碌，也不忘給我聊天。她說：我今天去的還好，灌香腸的人不多，再過幾天去，恐怕就要排隊等候了。
她一邊說一邊給前面灌好的香腸綁線，把它們分成一節一節的，然后盤起，裝入干凈的袋子，等候主人來取。
都忙的差不多了，開始加工我的：她用水把肉反復沖洗干凈，倒入攪拌機攪碎，再倒入盆中，加入各種調料，放少許白酒，然后不停地翻抄，讓它們攪拌均勻充分入味，然后才開始灌裝。
大概因為我在跟前吧，感覺女老板做事非常講究，收了錢再去加工香腸，一定會先洗洗手。剁肉的砧板和刀具也是隨用隨時擦拭干凈，看著讓人特別舒服。
上午帶著家里面的老人一起去超市采購年貨，因為超市在年前做促銷活動，到處張燈結彩，充滿節日即將到來的喜慶。里面人聲鼎沸，空氣中也溢滿了食物的香甜，刺激著人們的感官和購買欲。
如山的年貨琳瑯滿目，色彩斑斕。人們比較著、品嘗著、挑選著，結伴而行的一起互相交流，來討論究竟買哪一種好。
我喜歡到超市去采購，就是因為它可以近距離去接觸、去品嘗、去感受，去當場購買。
前幾年因種種條件限制，每次都是到了二十七、八，才匆匆忙忙地到超市隨便采購一些，那時候有些喜歡吃的糖果或者堅果，已經沒有很好的了。
今年，因為時間允許，一些堅果可以慢慢挑選；一些糖果可以慢慢選購。而且許多食品是廠家在此期間做促銷活動，所以會給客戶送一些精美的禮品。
許多人的購物籃堆的像山一樣，吃的、喝的、用的，酒、食用油、飲料整箱整箱的買，好像超市的東西不要錢一樣瘋狂采購。我問一個大媽：為啥買這么多，拿得動嗎？她臉上洋溢著幸福的笑容，回答我：這還不算多呢，放假了孩子們都回來，一會有人來幫忙拿。然后就去兌獎處排隊等候兌換獎品。
其實，隨著年齡的增長，我越來越懷念即將消失的年味，也盡量保持著老傳統，讓它流傳下去。比如：年前抽時間大掃除，貼對聯，買新衣服，年三十熬夜守歲，初一要早起吃飯、拜年，發壓歲錢，然后再去補覺等等；可惜的是城市為了安全，不擾民，實行禁鞭，所以不能放鞭炮啦。
記得小時候，每次家里面大掃除的時候，我們都特別興奮，因為可以翻到平時看不見的很多寶貝。我們總是被派干活，一趟一趟的從廚房往外面搬東西，鍋、碗、盆、瓢，水桶，能搬動的東西都搬到外面。然后大人們全副武裝，用掃帚把廚房從樓頂到地面全部打掃一遍，我們叫做“掃qu灰”。
大人在里面忙，我們就在外面翻騰著那些壇壇罐罐，被大人們藏起來的白糖很快被找出來，偷偷地大家都分吃點。還有平時很少用的小瓷勺，帶著漂亮的花紋，讓我們愛不釋手，不明白大人為啥不拿出來給我們用呢。
無聊時也會跑到門口去看看，會發現廚房的地下已經落了一層黑乎乎的灰，都是打掃衛生落下來的煙灰。那時候廚房普遍沒有排煙系統，燒火是很嗆人的差事：柴火的煙味、炒菜的油味交織一起，非常的薰人。
等都打掃干凈了，我們再負責一趟一趟把那些東西搬進廚房，原位擺好，才算是完成任務，當然，也會有一頓好吃的飯菜當作給我們的獎勵。
如今，自己親自為了一家人置辦年貨，像螞蟻搬東西一樣一點一點把需要的年貨搬回家。竟然感覺非常忙碌而充實，所有的疲憊和勞累都如過眼煙云，不值得一提。
