在中國，按白酒的度數來說，可以分為高度酒和低度酒。那么，人體承受多少度的白酒比較適合？現在貴州茅臺鎮的儀品酒為你解答這個意想不到的事情！
高度酒多在53度以上，而且一般不超過65度的酒。低度白酒度數一般在35度到38度左右，有的也在20多度甚至以下，但主要還是指35度、38度左右的酒。
由于白酒降度工藝的應用，有人也把白酒分為：高度酒、降度酒、低度酒三種。降度酒主要指45度左右的酒。
有人說，高度酒更好喝，質量更好，其實這也是認知上的一個誤區。
關于白酒的度數，白酒界的定義是不宜超過68度，否則將不適合飲用，這也是大部分白酒不會超過這個界限的原因。
而我們日常用來消毒的酒精，純度也只有75%。所以中國白酒最高度數也只能是一個傳說。
高度酒和好酒沒有必然的聯系。
不能追究多少度數的酒更好，但是我們可以從不同角度區分什么度數的白酒更適宜飲用。
我國傳統白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為53一65度，低度白酒出廠酒度基本以40度為界限，個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。
從風味口感來講，酒度到底多少為宜與酒的香型也有很大關系。
清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。
醬香型白酒，原酒中的香味物質較多且含量高，所以酒度降至52一53度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至52度以下，就失去了原酒固有的特色。無論從價格、營養、衛生等諸方面考慮，都是不適宜的。
從健康飲用角度來說
據一些專家研究，53度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強，增加身體負擔，度數越低功效就會越小。
在中國白酒的總產量上看，靠近53度的白酒產量也是最高、消費群體最大，達到50%以上。例如貴州茅臺鎮是出了名的醬香酒產地，比如儀品醬香酒這些的度數就剛好控制在了53度，傳統的醬香型工藝釀造，沉淀了千年歷史，讓茅臺鎮的儀品酒深受人們的青睞！而且還有喝儀品醬香酒相當于喝57味中藥的說發！據調查，茅臺鎮的很多人都喜歡喝儀品醬香酒，也是長壽的秘訣！
美國在1978年對30—79歲的13285名男女居民調查，發現適當飲酒不易患心肌梗塞。反之過度的飲酒則容易發生酒精中毒跡象！
俄羅斯有人花了大約20年的時間，發現接近53度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。
日本醫學家表明，白酒使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”，對預防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱白酒為“長壽水”，但酒精濃度也是53度。
這么看來，我國的白酒中大部分還是比較適宜飲用的，沒有53度的可以嘗試接近53度的白酒。
當然，更重要的是，不管喝什么度數的酒，喝白酒一定要適量，才能達到對身體有益和養生的作用。（文章靈感來源于微博用戶：儀品-酒師爺，更多詳情請關注微博用戶）
