我們都聽過一個(gè)說法,一個(gè)人如果沒有了食物,還可以再活3周,但如果沒有了水,就只能活3天。考慮到個(gè)人的差異這個(gè)數(shù)據(jù)不一定準(zhǔn)確,但有一點(diǎn)是肯定的:我們每個(gè)人的生存都離不開水。
人體內(nèi)的水含量
《紅樓夢(mèng)》中有句話是 “女兒是水作的骨肉,男人是泥作的骨肉”,其實(shí)無論男女我們體內(nèi)的水分總量(體水總量)都是很高的,而且同樣年齡下,男性比女性水分含量更高!
水的來源
提到水的攝入,我們馬上就會(huì)想到飲水。沒錯(cuò)!飲水包括白開水、茶水、甜飲料等,是我們每日水分來源的最主要部分,約占48%。
我們經(jīng)常會(huì)忽略掉的水分的另一個(gè)來源,是食物。食物可以為我們每日提供多少水呢?根據(jù)我國居民的膳食習(xí)慣,我們從食物中攝入的水分可以高達(dá)40%!蔬菜水果中的含水量通常在80%以上,所以當(dāng)有人感覺自己缺水時(shí),建議多喝水、多吃水果蔬菜是很有道理的!
最后,還有少數(shù)水分是通過體內(nèi)代謝產(chǎn)生的,約占12%。
水的攝入與排出
水分?jǐn)z入不足,會(huì)導(dǎo)致口渴、體能降低、嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)頭痛、昏厥等癥狀,而如果一次性攝入水分過多,也會(huì)引起水中毒。保持身體內(nèi)水的攝入與排出平衡非常重要。
建議
什么時(shí)候喝水?
√特殊時(shí)刻除外,任何時(shí)候都可以喝水
√最好養(yǎng)成少量多次的飲水習(xí)慣,如每次200毫升,每天6次
√身邊最好常備飲用水,不要等到口渴時(shí)再喝水
√早晨空腹時(shí)、午睡醒來后、洗澡后、運(yùn)動(dòng)后需格外注意補(bǔ)充水分
喝多少水?
√《中國居民膳食指南》推薦每天最少1200毫升
√根據(jù)個(gè)人情況酌情增減:是否高溫作業(yè)、是否進(jìn)行體育鍛煉、是否攝入充足蔬菜水果等
√成人每天飲奶300毫升,學(xué)齡前兒童每天飲奶300~600毫升
喝什么水?
√無論是成人還是孩子,最佳選擇都是白開水
√每天攝入適量牛奶、羊奶等可以在補(bǔ)充水分的同時(shí)為我們提供豐富的鈣(這里指的是純牛奶等,不是乳飲料)
√成人可以飲用茶水
√飲用100%鮮榨果汁時(shí)不要忘了考慮其中的糖分
/(ㄒoㄒ)/~~不推薦任何含糖甜飲料