我現在還記得第一次喝星巴克的情形。
十五年前，剛入職場，在陸家嘴的匯豐銀行大廈，領導請我喝了杯星巴克的新品星冰樂。咖啡冰沙，椰漿，奶油和巧克力碎的復合口感，讓我的味蕾深深著迷其中。
十五年前，一杯三，四十元的星巴克對我來說是奢侈的，在我心里它是高大上的咖啡文化。
十五年前，點星巴克的拿鐵，咖啡師會為你沖出心型的拉花；點摩卡，咖啡師會用心裱上漂亮的奶油，灑上誘人的摩卡醬......
在圣誕時節才有的太妃榛果拿鐵，也曾是紅極一時的明星產品，它成了許多人在冬日里對于咖啡的一種念想。
霍華德.舒爾茨創造的星巴克神話，讓它在中國很快成了快消品，如肯德基，麥當勞般在各商業廣場到處可見，但它似乎與“將心注入”的企業文化漸行漸遠。
如今，咖啡的品牌越來越多，咖啡的文化也越來越多元，真正懂咖啡，會喝咖啡的人，是一聞咖啡豆就能知道產地，而他們喝的咖啡是手沖的，不加奶，也不加糖。品清咖的味道，才能品出咖啡豆真正的味道，體味到時光對于咖啡的意義，而星巴克已不在他們追捧的名列。
我是個念舊的人，我也品不來清咖。
我依舊在星巴克的坑里，用星享卡傻傻的參加集星星的活動。我是真喜歡喝它的咖啡，還是為了懷念當年那一杯讓我著迷的星冰樂？也許是情懷變成了習慣，不愿意輕易改變罷了吧。
2019年4月15日
圖片發自簡書App
