夏天已經(jīng)來(lái)到,天氣也越來(lái)越熱了。想要在午后安安靜靜的做些事情的時(shí)候都會(huì)感覺(jué)到一股悶熱,搞得整個(gè)人心神不寧的。那么這個(gè)時(shí)候如果泡上一杯花草茶,是不是就可以令人心曠神怡了。
我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)花草茶的制作吧。
首先要有茶(ˉ▽ˉ)。花草茶種類繁多,常見(jiàn)的由茉莉花茶,菊花茶,玫瑰花茶以及桂花茶等。根據(jù)自己的喜好,可以選擇適合自己的花草茶。夏天呢,寒涼屬性的茶材有:菊花、薄荷、綠茶等。當(dāng)然也可以搭配起來(lái)沖泡。
然后是水,水對(duì)茶也是有一定影響的。如果沒(méi)特別要求普通的飲用水或者礦泉水都是可以的。同時(shí)沖泡花草茶最好使用玻璃容器。因?yàn)榛ú莶柰庑蚊烙^,沖泡時(shí)使用玻璃杯可以欣賞花茶的外觀。
花草茶的沖泡要領(lǐng):
以沖泡花叉的沸水500ML為標(biāo)準(zhǔn),那么相應(yīng)的就應(yīng)該使用5~10克茶。同時(shí)根據(jù)自己的口味也可以放入適量蜂蜜。
沖泡時(shí)現(xiàn)在茶壺中導(dǎo)入少許熱水,讓茶壺預(yù)熱。然后放入準(zhǔn)備好的花草茶,在沖泡前,可以先將熱水放置一會(huì)兒,等到水溫在85°時(shí)再進(jìn)行沖泡,因?yàn)榉兴菀滓鸹ú莶璧牟铚兾渡踔磷兛唷_泡后等待3~5分鐘或者等茶湯變色后,即可飲用。
最后在安靜的書房中,泡上一杯花草茶,拿上一本喜歡的書,安靜的度過(guò)一個(gè)午后。
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