“磐安心意”,舊之“斤頭”是也。夫磐人走親訪友,或饋贈佳賓,或捃摭珍藏,素以當地盛產道地干貨為續傳情誼之心意,外裹粗糲草紙,內襯潔凈白紙,折八棱之角,輔蒲草扎捆,留底紅條,寓意鴻運當照、吉祥喜氣,因禮品一斤約重,是謂“斤頭”。況磐乃浙之心,系婺州、臺州、處州、越州四府交界之地,有群山之祖,諸水之源之譽,故境內豐藏奇珍物產,并代代傳續勤巧善良、純樸好客之磐人品格。此縱橫交錯深入浙江腹地繁榮之茶絲古道,促成異地商賈與磐人往復相交,累積情義,“斤頭”遂成磐人與外通達心意之常。時迭代遷,今之“磐安心意”已不限于舊時“斤頭”,除磐之道地藥材磐五味、磐安香菇、磐安云峰茶、靈芝苞子粉、香榧、板栗、茭白、獼猴桃諸等名優特產,亦有類種繁多、滿齒生津,集養生、保健、美味于一體之磐安藥膳與磐安小吃,及本土民間藝人、匠工以其非凡之匠心匠手匠力,精琢細磨諸如竹藝、草編、木器、石雕、燈彩、陶瓷、織繡、錫物、印染、紙藝等精巧雅致之工藝品,倍受世界各地友人篤愛青睞……
磐安心意
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