芒種節氣一到，天氣炎熱，很多人吃飯都沒有胃口，還經常吃點涼性食物，這對于我們的健康狀況來說是很不利的，小編提醒大家夏天的飲食以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則。
接下來小編就要介紹夏季飲食養生必備八寶了。
第一寶黃瓜
夏季對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體后會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、排毒通便。我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表，夏季也是黃瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。
第二寶鯉魚
夏初的鯉魚正值產卵季。魚在臨近產卵期時，體內積蓄了很多脂肪和營養成分，身體肥碩而結實，因此肉的味道最鮮美，吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。
第三寶木耳
小編覺得木耳是最最美味的食物了，媽媽們喜歡把木耳做成各種花樣，用各種佐料炒木耳，木耳味甘、性平、歸胃；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效；木耳有“血管清道夫”之稱，夏天多吃點黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之效。
第四寶鴨肉
四季之中，鴨肉特別適合夏季食用，俗話說得好：“防苦夏，吃吃鴨”。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防治疾病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食欲不振、發熱和水腫的人食之更為有益。
第五寶薏米
薏米含有維生素B1和多種氨基酸，有利于消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清補劑。薏米是清除體內濕毒的好食品，又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會“傷暑”，這時吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
第六寶綠豆粥
綠豆有“食中佳品，濟世之食谷”之美稱。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆亦食亦藥，可用以清熱解毒、消暑、利水等，不過應注意，綠豆屬于涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉等狀況，因此應注意不宜過多食用。
第七寶酸梅湯
酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種?！侗静菥V目》記載：“梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。”該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
第八寶西瓜
西瓜可謂是夏天必不可少的水果，西瓜具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。
