大家好,今天我給大家推薦一個自己創作的新菜,希望大家喜歡。
是什么呢?名字叫做——火腿西紅柿煎蛋餅
這個菜其實聽起來很簡單,但做起來需要一些耐心的,不然的話也做不成。
那么現在說一下,準備材料如下:
雞蛋、火腿、西紅柿、蔥、蒜、油、鹽
東西準備好以后做法如下:
1、先將西紅柿洗干凈,切丁;
2、火腿切??;
3、再將火腿、西紅柿、蔥切好蔥花一起放到碗里;
4、接著打入雞蛋,放油,放鹽;
?5、攪拌;
6、熱鍋放油,切好蒜,再放蒜末炒香;
7、接著倒入準備好的雞蛋、火腿、西紅柿;
8、蓋上鍋蓋,中火煎至15分鐘即可;
9、煎的時候要記得翻一下,以免糊鍋。
哈哈,就是這么簡單就可以了。希望你做的比我的更好看。
還有就是,如果在這上面加上飯也不錯,而我就加上幾棵青菜就要為之名——黃土地上的草原
?那么今天就到這里了,我會繼續努力的,再會!