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龍文區(qū)萬達廣場2幢D059

13元/人

實不相瞞，今天要向大家介紹的這家店一開始不在一汀醬的下手范圍，走進這家店純屬意外，要不是原本想要去的那家粉店關門了，可能無緣這場邂逅。

事情是這樣的，原本呢一汀醬跟小伙伴下班了想去吃云南小鍋米線的，到了目的地才發(fā)現(xiàn)那家心心念念的店關門了(?????＿?????)

小伙伴們表示吃不到就算了，于是紛紛回家吃飯去了，但一汀醬想吃粉的意難平，于是打開大眾點評找了一家附近的粉店就奔著去了，這家店就是今天要跟大家分享的——五谷漁粉。

因此這篇純屬一汀醬本人嗦粉的感受分享，跟其他人無關，與商家利益無關！

五谷漁粉里的愛恨情仇！

五顏六色的粉是彩虹粉？

吃完之后碗比臉還干凈！

店面在一眾店鋪中并不顯眼，甚至來回錯過了兩次才看到這個店（真的不是一汀醬瞎……是店面真的太不起眼了）。

點了一份最簡單的，不支持加酸加麻加辣的五谷原味漁粉，店家說這是為了讓顧客喝到最原始的魚湯香，如果想吃辣的可以店其他加辣的選項。

點完點沒多久粉就上來了，點完單到上餐大概只用了五分鐘，真的是相當?shù)难杆佟?/p>

乳白色的湯汁中浸著所有的食材，看起來似乎清淡了點，但長得就很有營養(yǎng)的樣子！

店員小姐姐告訴一汀醬，這湯是先把魚頭炸過之后，同大骨一起慢慢熬出來的，所以湯是濃郁的乳白色，喝起來才會非常順滑一點也沒有腥味。

食面第一件事當然是先喝一口湯，確實像店員小姐姐說的。魚湯很順滑沒有腥味，但也根本喝不出啥魚味啊，純粹就是一碗比清湯順滑一點的面湯而已。

比臉還大碗中除了魚湯存在六樣食材上演著一段難舍難分的愛情追逐戰(zhàn)。

主角當然是五谷粉了，粉先生橫七豎八的躺在湯里深情地望著女友魚片小姐，身后是它的好朋友白豆腐先生。

青菜小姐深深的愛慕著白先生，當它知道白先生內心喜歡著膚白嫩滑的魚小姐的時候，內心憤憤不平，于是糾集了一大幫披著黃色風衣的黃豆豆兄弟打算給它們一個教訓，前來看熱鬧的酸菜好事的在一旁鼓掌起哄。

眼看就要打起來了，一汀醬趕忙出來阻止。先用勺子和筷子將它們扒拉開，發(fā)現(xiàn)制止不了，于是將之全部拘押至腹中讓他們好好反省，結束了這場鬧劇。

五谷粉分別是以大米、小米、高粱、蕎麥和玉米的原材料做成的粉，五種放在一起煮的，店里所有的粉都是以這五種做底，每一碗粉中其他配料不同，粉都是五谷不分家。

原本以為會有五種顏色的粉像彩虹出現(xiàn)一樣靚麗。但吃的時候發(fā)現(xiàn)，碗里其實只有黃棕白三種顏色的粉而已，仔細想了一下，大米和高粱的粉都是白的，小米和玉米的粉都是黃的，蕎麥的粉是棕色的，可不就只有三種顏色嘛。

裹著魚湯的粉入口Q彈，白色與棕色的兩個粉一樣軟Q，而黃色的粉相較其他兩個顏色的粉會稍微有點硬，將三者混在一起吃，粉變得更有嚼勁了，嗞溜一大口湯汁四濺。小心衣服哦~

粉里一共有五片魚片，個個雪白粉嫩，一筷子沒夾好就碎成兩半了，嗯，所以一汀醬碗里有十片魚片哦(=^▽^=)

魚片十分的嫩而且一點也不腥，但是刺多，阻擋著人們大快朵頤的步伐，像是為了阻擋人們囫圇吞棗，細賞美味。墻上貼了小貼士，告訴食客美味當前但要慢慢品嘗。

白豆腐是稍微扎實的那種口感，讓一汀醬非常嫌棄，而且不入味，在一碗由魚湯做底的粉里，不嫩又不入味的豆腐，讓一汀醬很糾結它存在的意義，或許只是因為長得好看吧。

不允許長得比一汀醬好看的事物存在，吃掉吃掉，通通吃掉！

其他幾個配菜也是各有特色。青菜脆嫩，與粉一同入口十分的爽口；酸菜為湯和粉增添了一絲清爽的酸味，讓這碗魚粉吃起來更有風味；黃豆豆在剛上的時候吃很香脆，吸收湯汁之后就變得軟軟的沒什么味道，所以建議各位豆豆盡快吃。

不多時，一大碗漁粉就被一汀醬干掉了，放下筷子打個飽嗝~這是發(fā)現(xiàn)這碗有點小心機。

上面又小凹槽可以讓人家放筷子，平時筷子平放在碗上經(jīng)常滾落掉下去，曾經(jīng)有一次一汀醬吃一碗面掉了三雙筷子(￣ー￣) 所以這個設計可以說是非常人性化了！

這店非常適合一個人吃飯時，不知道吃什么的小伙伴，簡單，快速，但是有營養(yǎng)，比吃速食產品健康多了！

希望小伙伴們都能吃到健康又美味的食物！