今天周末，清晨起來打開電視，調(diào)到文藝頻道，讓美妙的歌聲傳遍每個房間，聽著音樂干喜歡自己做的事情，清掃，整理，澆花，洗衣，做飯。
說起做飯，很多人認(rèn)為不就是一頓飯嗎，只為填飽肚子，沒有太多的繁瑣程序，怎么簡單就怎么來，特別是對于沒有時間做飯的上班族，能湊合就湊合，個人覺得做飯也是一門藝術(shù)，不但要填飽肚子，更重要的是營養(yǎng)合理，葷素搭配，最起碼做出的食物看著有食欲，顏色鮮艷，稱不上美味佳肴也能做到家常便飯花樣不斷，讓簡單的飯菜做出不一樣的口味，只要用心簡單的食材照樣可以做出各式美味。
在日常生活中，面條可是最普通的家常便飯啦，尤其是河南人頓頓離不開面條，簡單快捷又好吃，特別是純手工搟的面條別有一番風(fēng)味，手工面條做出來勁道有嚼頭，用心創(chuàng)新更是又養(yǎng)眼又養(yǎng)胃，把面團搓成小條，像面魚一樣兩頭尖尖的，再配上鮮蝦，青菜，一碗純手工的小面魚出鍋了，盛到碗里一個個晶瑩剔透，吃起來口感滑滑的，再加上蝦的鮮美，美翻味蕾饞貓們一定是流口水啦吧…
今天在家休息，自然又是鼓搗吃的啦，做了一道山藥紅薯甜餅，首先將山藥紅薯洗干凈切斷，放入蒸鍋大火半小時，取出放涼壓成泥狀，加入白糖面粉揉成團，放二十分鐘后用心形磨具壓出花樣，放入盤子中刷上油和黑芝麻備用，平底鍋刷油把做好的餅上鍋煎成金黃色，很快甜香味道飄滿小屋，待兩面熟透擺入盤中是不是很有食欲啊，不說了上圖。
做飯其實是可以磨煉一個人的心性，從買菜，摘菜，慢慢的洗干凈，慢慢的切菜，專心專注的做好每一道，讓簡單的食材在手中慢慢升華，看著它們在鍋中吸取各種調(diào)料的湯汁，用心感受從原材料變成美食的整個過程！有時候看著自己做出的一道道花樣，真的不忍心下口，夾上一塊放入口中，瞬間唇齒留香，食物大增，想減肥的想法在這一刻忘的干干凈凈，剩下的就是味蕾大開，盡情享受這美食帶來的痛快。
想要生活精致起來，就是從每一件事不將就開始，親手做菜，用喜歡的炊具，喜歡的餐具，當(dāng)這些物品合自己的心意，看著順眼，用著順手，這也是一種和諧！所以，無論生活在何處，養(yǎng)成不將就不湊合的好習(xí)慣，當(dāng)生活認(rèn)真了，做事自然會認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，所以，用心感受生活，從認(rèn)真做一頓飯開始！
