學燉湯

早上起來得到一個任務--燉一個龍骨湯,瞬間石化。我剛剛學會炒菜,現在又要燉湯,也就是走都沒走穩,又要我跑,汗汗汗。趕緊打開各種app求助,最終選擇了一個看著比較簡單的食譜,決定按它來做。

圖片發自簡書App

看到準備材料里有料酒,印象中媽媽燉湯不放這些啊,我是不是可以偷工減料呢。就如我炒菜,研究半天菜單,最終也是會刪減很多原材料和調味品,按照印象中媽媽的做法去做,當然,味道不及百分之一。

哎,做飯這件事,且讓我慢慢和它磨合吧。

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