文/非村。
在生活上,母親有一個(gè)原則,不該花的錢絕對不花,該花的錢盡量少花。久而久之,就總結(jié)出了很多省錢的妙招,時(shí)常對我們耳提面命,唯恐我們把日子過壞。
01 肥皂的正確使用方法
洗衣服的肥皂剛買來的時(shí)候軟軟的,沾了水能出很多泡泡,用得自然就快。
母親是怎么做的呢?在上一塊用完前一周,將新的肥皂取出,晾在通風(fēng)處,肥皂慢慢變硬,用的時(shí)間就能更長。
至于具體怎么用,她也有自己的一套方法。經(jīng)常洗衣服的人都知道,肥皂用著用著就會逐漸變薄變小,到了最后實(shí)在不方便抓握,只能扔了。母親卻不這樣,用到一半,改為斜握,先把一頭用完,再用另一頭,既方便,又做到了物盡其用,從頭到尾,一點(diǎn)浪費(fèi)也沒有。
這個(gè)方法母親教過我很多遍,我卻一直沒有真正用過,總覺得有點(diǎn)小家子氣,放在現(xiàn)在完全沒有必要。母親卻總是說,女人當(dāng)家水平的高低從來都是在這些小事上。
02 紅燒土豆的煮法
母親做的紅燒土豆是我們最喜歡吃的,柔嫩入味,湯濃下飯。每次,她都會多做一些,一盤當(dāng)菜,另一盤則留著給我們當(dāng)點(diǎn)心,一口一塊不盡興,往往還要拿上勺子,把溶了土豆碎末的湯全部舀食干凈才肯罷休。
母親做紅燒土豆極快,這里面有一個(gè)訣竅:先將土豆切塊,煮飯的時(shí)候架上蒸屜,這樣一來,飯煮熟時(shí),土豆也變軟了,取出來紅燒就更容易入味,還不需要花時(shí)間慢慢燉煮,可以省下不少煤氣費(fèi)。
家里最困難的時(shí)候,土豆不曾斷過。父母兩人蒸一盤土豆,蘸點(diǎn)醬油就能對付一頓飯。如今,油膩的東西吃乏了,我們也會偶爾蒸來吃,簡單一拌,倒成了美食。
03 父親的領(lǐng)子
和大部分男人一樣,父親皮膚油膩愛出汗,襯衫穿了沒多久,其他地方都好好的,唯有領(lǐng)子破得不成樣子。扔了可惜,再穿又寒磣。母親就從舊襯衫里裁下一條,服帖地在領(lǐng)子內(nèi)側(cè)縫上一圈,外面看不出來,一件衣服卻能當(dāng)成了兩件穿,即使到了經(jīng)濟(jì)寬裕的現(xiàn)在,她仍然保留著這樣的習(xí)慣。
有一次,看到先生襯衫的領(lǐng)子破了,她也想如法炮制,被我阻止,先生到底要見客戶,不能在這方面失了禮數(shù)。母親于是要了幾件過去,縫縫補(bǔ)補(bǔ),重新拿給父親穿,父親倒是很喜歡。
04 母親的襪子
大凡會當(dāng)家的女人還有一個(gè)特質(zhì),就是女紅好。
母親喜歡穿絲襪,但絲襪的襪頭和襪跟都很容易破,多小的一個(gè)洞隔一會兒再看就扯成了一條長裂縫,再不能穿了。
她往往會在小洞剛出現(xiàn)時(shí),用不能再修補(bǔ)的舊襪子做布料,縫在破洞處,針腳服帖規(guī)整,穿著完全不會硌腳,如此便能繼續(xù)對付一陣。而新的絲襪只有在穿涼鞋必須要露出腳趾頭的時(shí)候才舍得穿。
有一次,去店里買鞋,試穿的時(shí)候,腳一伸出來,才想起襪子補(bǔ)了很多次,襪面顏色深淺不一,極為好笑,臊得母親臉一下子紅到了脖子根。實(shí)在看不下去,回來后我當(dāng)即在網(wǎng)上一口氣給她買了五十雙,算下來一雙不過五毛錢,母親愣是縫縫補(bǔ)補(bǔ),又穿了好多年。
像這樣的例子還有很多:孩子們飯前去洗手,總要嘮叨一句,水開得小一點(diǎn)哦,你爸爸賺錢不容易呢;晚上我們散步回來,家里黑漆漆一片,等到我們進(jìn)了門,燈才會打開;給她的房間開上空調(diào),半夜就關(guān)了,說冷氣不跑,還能涼上好幾個(gè)小時(shí)哩;布藝餐椅和沙發(fā)上永遠(yuǎn)蓋著墊布,因?yàn)檎胰饲逑吹没ú簧馘X……
她總擔(dān)心沒了人在耳邊嘮叨,我在生活花度上會比她在時(shí)多出很多,今天一毛明天兩毛,越積越多,就是好大一筆。“你就是沒有過過真正的苦日子,不知道沒錢的艱難!”這是她最常掛在嘴邊的話。