調料挺多，記不住沒關系，買一包鹵肉調料包，超方便
大火煮開，給牛肉焯水，除去血末，撈出牛肉。
電飯鍋里放水姜片，蔥段，料酒，醬油，可樂，鹽調味，放入牛肉淹沒。一鍵開始電飯煲精煮程，可以睡覺去了。等明早起床。
浸泡了一夜湯汁的牛肉肯定很入味啦！大火煮開，湯汁收濃，牛肉出鍋啦！但是熱的時候不容易切成型。放入冰箱冷藏，帶著饞蟲上班去，下班回家就可以大快朵頤了！
剩下的湯汁別浪費，鹵個豆腐干，超美味。
圖片發自簡書App
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懶人電飯鍋版鹵牛腱子
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