2018年4月22日天氣睛
? 媽媽-你走了二十四年了,女兒無時無刻不在呼喚著你回到女兒身邊,我能再喊你一聲“媽媽”,再和你一擼柳葉,和你聊聊家常,和你一起走過幸福的每一天,一輩子,直到永遠。讓我穿越時光與媽媽在一起!? ?
1、春天的美食家
小時候,姐妹多,家里窮的揭不開鍋,聰明的媽媽,總能讓我們吃上“可口的飯菜”。柳樹一發出嫩芽媽媽就笑成一朵花,眼睛盯著毛絨絨的綠芽苞說:“俺的閨女們又能吃飽”。等柳芽長出二三個葉片,媽媽就領著大姐二姐和我,去擼柳葉。媽媽拿著竹竿做成的鉤子,大姐二姐各拿著一個筐子,我跟在最后,我們母女四人浩誥蕩蕩直奔大堤上的大柳樹下。
? 到了柳樹下,媽媽開始大干一場。她抬著臉,用眼睛瞄準葉子又大又密的柳枝,再用竹竿鉤子,“咔嚓”一聲,鉤下長滿翡翠一般的細枝,我用不大的手,學著媽媽從柳枝上擼下葉子,再放到筐子里,媽媽看著鉤的夠吃了,就蹲下和我一起擼鮮嫩的柳葉,邊擼葉子邊說:“等著,媽回家給閏女做好吃的”。
? 擼滿筐子,媽媽挑一根比小拇指細的新柳枝,擰上兩擰挑的柳枝,脫下細枝的外衣,用手指分三四段,給我們姐妹三一人一個柳哨。此時兩個姐姐也擼了滿了筐子。媽媽提著兩滿筐子柳葉,大姐拿著鉤子,我們姐妹仨吹著哨子,嗚嗚,嗚嗚,嗚,你三重奏,像吹著凱歌回家轉。
? 媽媽邁著大步,奔回家,腳不沾地放下筐子,先用盆子裝上水,洗柳葉,再活玉米面,活好面醒著。再調好又清新又香的柳葉餡。餡調好后,媽媽在手心拍出手掌大的圓皮,中間放上翡翠般的柳葉餡,雙手一合,啪啪地拍成圓圓菜包子,媽媽把菜包子在大鐵鍋轉上兩大圈,就成了兩串大佛珠。大姐姐邊燒火,邊吹柳哨,我則在一旁邊吃不停地問“媽,什么時候吃上菜包子”。媽媽則開心地笑著說:“你跟姐姐吹會哨子,包子就熟了”。
? 我跟大姐姐二姐姐玩了一會兒,包子就熟了。媽媽掌握的火候很好,包子皮是金燦燦地,餡兒是新鮮的綠,包子還沒晾涼,我迫不及待地咬了一口,差點沒吧我牙齒燙掉。媽媽看著我們姐妹仨吃著,玉面的菜包子幸福微笑的樣子好像在昨天,等到柳花滿天飛,柳葉老了,媽媽又做榆錢餅,水萍花糠糠,薺菜餅,槐花餅……,田野里,只要可食的野菜,聰明的媽媽,在她手里,就像變戲法,都成了一道道美食,在那荒寒的歲月,我們家的生活不再貧寒,媽媽真是當之無愧的春天美食家。媽媽的聰明樂觀,傳承給我們姐妹。我們姐妹,在生活中,遇到困難,始終保持樂觀向上的生活態度。? ? ? ?
? 2、勤勞的楷模? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 母 親又給我一個強健的身體,一個勤勞的習慣,使我從來沒感到過勞累。-朱德? ? ? ? ? ? ? ? 每當想到媽媽,我便想到朱德元帥寫她的母親的這句話來概括我媽媽的這輩子。母親一生勞動不止。媽媽小時候,家里窮,跟姥姥為家里的姐姐四處奔波弄吃的。跟了爹后,比以前更加勤勞,爹爹是小隊長,挖河修渠,開會……,一刻也著家。我們姐妹年齡小,姐妹之間差距小也,更幫不上媽媽的忙。
? 早上,天上還掛著星星,媽媽已從寒冷的冰上打了一車蘆葦根柴火,接著回來給一家人做飯,喂豬,忙完這一些,媽媽又開始打草苫子,媽媽都打了四五個苫子,我們姐妹還躺在暖暖的被鍋里沒有睡醒。
? 特別是每年布谷鳥叫,種稻苗的時候,媽媽更是忙的焦頭爛額。晚上,媽媽要去給稻苗地放水,等排上號,放完水,天上已掛滿星星。早上星星滿天,媽媽又要去田里,趕麻雀,如果麻雀吃了種子,苗不全,就要花錢買人家的,八九點中,再把水放出來,晾苗子。
? 晾苗子時,媽媽小心翼翼站在田間給稻苗拔雜苗,媽媽每天像照看孩子一樣照顧稻苗,等整齊密集的綠油油稻苗長好,這一春媽媽才能松口氣。接著又要忙著割麥子,媽媽爹爹姐姐他們早出晚歸,上氣不接下氣把片片金黃的麥子割倒,一車車推回家,再日夜不停,把一個個麥子用鍘刀鍘了麥子根,把麥子上半部分曬到場院。媽媽又不停翻曬麥子,趁太陽好,用牲口壓下麥子,顆粒飽滿的麥子打下來,媽媽再一锨锨裝到袋里,這時,爹爹才出現了,幫媽媽用推車一車車推回家,那一年是,1985年,我們家吃上饅頭,媽媽辛勤的勞功,換來,我們一家幸福的生活。
? 忙完夏收,又接著種水稻,一小把,一小把水稻苗,種到廣闊的田地,母親又要施肥,拔草,施肥,拔草,打藥……,一直到秋收。
? 秋收完,冬天,一個個短暫的白天,一個個漫長的夜晚,更是媽媽干活的黃金時節。白天之后是黑夜,黑夜之后是白天,多少個白天,多少個黑夜媽媽一直在打草苫,就是為了讓我們姐妹穿上新衣服,吃上肉包子,買上新書包……。媽媽這一輩子都在勞動,就連臨走時,仍在勞作……。
? 媽媽-你教給我一個勞動的好習慣,干活從不愉工減料;你又給了我一個強健的體魄,讓健康快樂一輩子。可是,你一輩子,都沒有享什么福?女兒,多想像夢里一樣,你再回到我身邊,給我做柳葉包,槐花餅……。女兒也會做槐花餅了,現在槐花飄香,讓我坐上時光列車,與媽媽在一起,你嘗嘗我做酥黃的槐花餅,妹妹做香噴噴的菲菜肉水餃,住一住爹爹將要分的大新樓……。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? 是媽媽賜給我了強健體魄,讓我永遠幸??鞓?;是媽媽教我智慧勤勞,讓我工作生活快樂順利。夜深了,媽媽,讓我們永遠在時光列車上,讓我們永遠在一起,在一起。你的智慧,你的勤勞,你的微笑,像天空中的太陽,照亮我的天空,讓在我時刻感受你的溫暖……!
圖片發自簡書App
(媽媽一生唯一張別人幫他拍的燦若陽光的照片,她像太陽照亮我的一生)