對于減肥，首先我們要樹立一個健康的世界觀，接下來的減肥用到的也都是可持續發展的方法論，其實，減肥說難也不難，只要你掌握了科學的方法，再養成持之以恒的習慣，有一天你會發現你真的會愛上自己的身體！
我們人體需要七個營養素：
分為產能營養素，是在體內可以產生能量的營養素；功能營養素，這里蘊藏巨大的寶藏，達到瘦身效果的營養素基本在這里可以滿足??
產能營養素：蛋白質，脂肪，碳水化合物
功能營養素：維生素，礦物質，膳食纖維，水
蛋白質：每日攝取量占全天總熱量的10%—15%
脂肪：每日攝取量占全天總熱量的20%~30%（成人）
碳水化合物:每日攝取量占總全天總熱量的50%以上
注意：上面的數字代表官方配置，想要減肥的話就要降低一些攝取量，讓我們的瘦身營養素補上來，來吧～
瘦身營養素
【膳食纖維】
可溶性膳食纖維
1.增加飽腹感?? 2.預防腸道毒素蓄積?? 3.吸附毒素，減輕肝臟代謝負擔，防癌
不可溶性膳食纖維
1.促進腸蠕動，預防便秘?? 2.及時排毒素，預防心血管疾病，癌癥等
食物膳食纖維多的食物我就可以多吃一些：
藻類：海帶、紫菜
菌菇類：杏鮑菇、金針菇、雞腿菇、黑木耳、銀耳等
水果：蘋果（帶皮吃）、橙子、香蕉、獼猴桃等
粗雜糧：雜豆、燕麥、玉米等
蔬菜：幾乎所有
【維生素】
維生素A-皮膚光潔、肌肉緊實
【來源】魚肝油，胡蘿卜，動物的肝、腎、乳類、蛋黃，有色蔬菜（南瓜、雞毛菜、克萊、芥菜、紫菜等）及黃色水果（杏、柿等）
維生素B-緩解疲勞、提高代謝
Bl：米糠、麥就豆類、花生等?????????????????????????????????????????
B2：肝、蛋、乳、綠葉蔬菜
B6：啤酒酵母、小麥麩、麥芽、動物肝臟與腎臟、大豆、甘藍菜、糙米、蛋、燕麥、花生
B12：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪。
維生素C-排除毒素，提高代謝
【來源】新鮮水果（以柚、橙、獼猴桃、山植含量高）和新鮮蔬菜（番茄、青椒含量高）
維生素D-清除油脂、細胞更新
【來源】魚肝油、肝和蛋
PS:補充一個美白妙招
大家都知道維C可以美白嘛，記得藥劑老師上課時拿來各種維生素的膠囊讓我們看，印象深刻的是，講到維C老師叮囑說：“這東西可得抹勻了，抹不好可就黑一塊白一塊了！”當時我就笑了，哈哈哈~，雖然有點胡鬧，但也證明了維C的美白威力不是嗎?我翻閱圖書館查過，含量最高的是鮮棗，親測有效，現在棗剛好是應季，小伙伴們抓緊了，每年曬棗，馬牙棗，冬棗都是我的最愛，感覺一個秋天膚色提亮一個度，親測有效，正好彌補夏天皮膚被曬黑的尷尬。
【礦物質】
鉀：可將營養素轉入細胞，并將代謝物運出細胞；促進神經和肌肉的健康，維持體液平衡，有助于胰島素的分泌以及調節血糖、持續產生能量；參與新陳代謝，維護心臟功能，刺激腸道蠕動以及排出代謝廢物。
【來源】豆瓣菜、芹菜、小黃瓜、蘿卜、白色菜花、南瓜、蜂蜜、香蕉。
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礦物質鉀
【水】
在新陳代謝過程中，人體內物質交換和化學反應都是在水中進行的。水不僅是體內生化反應的介質，而且水本身也參與體內氧化、還原、合成、分解等化學反應。水是各種化學物質在體內正常代謝的保證
如果人體長期缺水，代謝功能就會異常，會使代謝減緩從而堆積過多的能量和脂肪，使人肥胖
一天八杯水，起來就喝！
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水
水的好處遠不止于瘦身
清晨一杯涼白開水可治療色斑
大口大口地喝水可以緩解便秘
睡前一杯水對心臟有好處
惡心的時候可以用鹽水催吐
熱水的按摩作用是強效的安神劑，可以緩解失眠
