邂逅冰灣,迷戀古樹茶
初識冰灣古樹茶,源于一次朋友聚會之后的邀請。
那是一個深沉夜色淹沒了玉溪小城的晚上,燈紅酒綠、車水馬龍、五光十色的小城,在山巒的環(huán)抱里漸漸褪去了喧囂和聒噪。酒飽飯足的三五好友,醉眼朦朧中來到了撫仙路上一處幽僻的所在。
這的確是一處別有洞天的好去處,進(jìn)入一樓大廳,首先感受到一種開闊舒暢。超過五十平米的空間里,一張碩大的原木茶板格外令人矚目。長約三米,寬約一米,厚度超過二十公分的這塊大茶板氣派不凡。雕花的博古架上,安靜優(yōu)雅地擺放著一袋袋裝幀典雅精美的冰灣古樹茶。幾個盆景錯落有致擺放在四處,讓房間里有了濃濃的綠意和生機(jī)。那些古樹茶,按照茶樹樹齡的不同,分為千年、八百年、五百年 、三百年幾個等級,擺放在不同的位置上。
主人熱情地招呼我們坐下,如數(shù)家珍地敘說著冰灣古樹茶的來歷。我們圍坐在闊大結(jié)實茶板旁,欣賞著一場茶藝表演: 治器、納茶、侯湯、沖茶、刮沫、淋罐、燙杯、斟茶。足足八道工序,每一道工序也有很多講究,沒想到這小小的茶葉竟有如此高妙神秘的茶道??粗魅耸祜男性屏魉愕膭幼?,聽著古箏潺潺流水一樣傾斜下來的樂曲,接過斟來的茶,裊裊氤氳中,杯中似乎盛滿了濃濃的情,美麗的記憶又被慢慢拾起,我靜靜地、悠然地品著茶,剎那間似乎明白了茶道近禪的內(nèi)涵,不必太刻意,更不能一味的淺嘗輒止,需一口一口的品嘗,直至那甘醇沁入心扉,精神為之一振,有種私心雜念皆拋九霄云外之感,我恍然大悟:品茶就是品人生!
當(dāng)我看著古樹茶在水中慢慢舒展開來,似乎是在見證一次神秘而浪漫的生命復(fù)原的奇跡,深綠的葉芽,一枚枚挺立杯中,細(xì)長的葉片,幾乎可以看到清晰的葉脈。湯色透明清涼,宛如古雅的琥珀色,輕輕斟滿杯中的茶湯,讓滿室頓然生香,其實,當(dāng)主人打開紙袋,拿出古樹茶的時候,那種濃郁的香味就已經(jīng)征服了我們,這次,還沒開始品嘗,在座的各位便是不約而同地贊嘆——香??!真香??!
是的,這次意外的邂逅,讓我領(lǐng)略了冰灣古樹茶的自然純粹的品質(zhì)。這些來自瀾滄江邊的千年古樹茶,萃取了天地日月的精華,穿越了萬水千山和我相遇,這樣的機(jī)緣,不啻一場美麗的約會。輕啜一口色澤古雅的茶湯,微微的苦澀之后,滿口生香,讓那香氣在唇齒間舌尖上久久停留,然后滑過我們的喉嚨,進(jìn)入身體的五臟六腑,剛才還頭昏腦漲的我,感覺到神清氣爽心曠神怡。對于茶葉研究不多的我,也見識過盛產(chǎn)普洱茶的云南各種品牌的茶葉,但是過后大多浮光掠影,從來沒有今天這樣的一種記憶,那么清晰擊中我之后,便也刻骨銘心。
一杯,兩杯——靜靜地品味中,純?nèi)坏纳揭皻庀涿娑鴣?,我感受到獨特的蘭花香味,自然質(zhì)樸。我似乎漫步在茂密的森林里,呼吸著傾心而溫潤的空氣。即便我知道此刻自己置身房間里,然而我的耳邊仿佛傳來了潺潺的溪水,清脆的鳥鳴,這樣的感覺,真是妙不可言。
一次美麗的邂逅,便是一生執(zhí)著的迷戀,就像遇到一個心儀的人,就那么用一生來守護(hù),依戀在他的世界里。年過不惑,歷經(jīng)風(fēng)霜雨雪的洗禮,在生存的打拼里,你可能變得身心俱疲。如果有幸結(jié)緣冰灣古樹茶,在每一清晨或者黃昏,拈幾枚剛剛出爐的新鮮古樹茶,泡上一壺,慢慢品嘗,不也是一種詩意的生活么,因為那是我們和大自然最親密的一次接觸。
邂逅冰灣,迷戀古樹茶。因為一次,便執(zhí)著一生,這就是茶中精品冰灣古樹茶的無限魅力。