紫砂壺新壺的處理
1、有些新壺會在上面打上臘或油質,甚至帶有土味與雜味,所以新壺使用前必須先做一番處理。簡單方式就是先用熱水沖過,再用牙膏、牙刷刷洗一番,沖洗干凈后,再用沸水沖淋一遍,放入茶葉沖入沸水,蓋上蓋子,外面再用沸水沖淋一下,讓壺吸收茶味,一段時間后把茶水與茶葉倒掉,熱水沖過就可以開始泡茶了。
2、開壺的時候一定要認真,要盡量把壺里外一些小砂料、雜質、灰塵去掉,等你養到一定程度再想起來就晚了。
3、泥料好的壺稍微煮幾分鐘,清洗干凈就可以開始泡茶。泥料不好的壺不等于一定就是加了化料的,有的壺可能是料里的砂不純,里面有鐵、碳酸鈣,或者甲泥太多,或者陳腐時間不夠或者燒制溫度不夠等等。需要在開壺的時候反復的煮、泡,會讓壺在熱脹冷縮的過程中把雜質、泥吐出來。
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