周日早晨,換了一種方式做餡餅。還有一塊面,簡單調(diào)個餡兒,焯好的菠菜切碎,加入吃炸醬面剩的炸醬,拌勻就成了。
這次搟了兩張皮兒,一張皮上鋪好餡兒,上面再蓋一層,壓緊邊兒。
還學(xué)了一道新菜,金針菇不做蒜蓉蒸的了,洗凈分成一小綹一小綹,裹上蛋液,煎至金黃,撒上歐芹大蒜鹽,開吃!
小皮蛋子來了個豪放版,全部分散放進(jìn)蛋液里,一股腦兒倒入鍋中攤成餅,吃得更香。
谷雨的雨,次日達(dá)。
天和日朗,雨潤風(fēng)清,聽春雨連連,看百谷叢生。一“谷”作氣,迎接更多美好。
這雨下的,毫無防備呀!上午上班還好好的,快下班時天陰下來,沒走多遠(yuǎn),就開始下雨了,還不小呢!再看預(yù)報,就變了,從十二點到六點,都有雨。
開車接娃。坐在車?yán)锏刃∑さ白臃艑W(xué),給黑哥打個電話,吐槽一下天氣預(yù)報多么不準(zhǔn),早晨看還沒有雨,未來一周都沒有,下午就下得嘩嘩的,也沒讓大寶帶把傘……
我這么有數(shù)的媽媽,哪回有雨不讓孩子帶傘帶雨披?黑哥說他把車開到學(xué)校門口,不用擔(dān)心。
結(jié)果,在路上收到他的信息,讓我去接大寶,應(yīng)該是開會的不方便打電話。
那就帶小皮蛋子一塊去吧!不確定大寶放學(xué)的時候雨是大是小,便想走另一條路,在附近等著,跟大寶說明,下雨在學(xué)校門口等著就行,一放學(xué)就給我打電話,我直接過去,走常走的那條路回家,不用調(diào)頭。
堵車嚴(yán)重,好在有秩序,一會兒就出來了,不像小皮蛋子的學(xué)校,下點雨門前的路就全是泥。早知道雨那么小就在老地方等著讓大寶走過去了,那點雨就是帶傘他十有八九也不打。
計劃全部打亂,菜順好了一個都沒做。黑哥比我們先到家?guī)追昼姡挛彝2贿M(jìn)去,在停車場等我們,等我停好他再開進(jìn)去,也太不相信我了。
一進(jìn)門脫了外套就鉆進(jìn)廚房。黑哥很自覺地來給我?guī)兔Γ綍r都是把他推出去,嫌擠……這回給他個機會,“幫我把豆腐切成小丁,我要拌香椿”、“再幫我把香椿切一下,我已經(jīng)焯好水了”、“把韭菜(已經(jīng)切好)里打三個雞蛋攪和勻”……當(dāng)指揮官的感覺真威武!
“男女搭配,干活不累”,不僅不累,還快。一會兒功夫就出品四道菜,不,四菜一湯,還有個紫菜蛋花湯,路上大寶還買了幾個麻辣羊蹄,我下班時在超市買了份豬頭肉拌黃瓜,一共六菜一湯。
看著滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟妥溃诟绺袊@:“晚上吃這么多好嗎?以后不能超過四個菜……” 你倆兒子才不嫌多!