《三生三世十里桃花》的毒終于隨著大結(jié)局慢慢化解了,周邊的姑娘似乎都中毒不淺,連手機(jī)鈴聲都換成了《涼涼》。
作為一個(gè)一直對(duì)仙俠劇沒有太多關(guān)注的人自然是沒有什么心思追完這五十多集的電視劇,但我關(guān)注到了劇中的“桃花醉”。
雖然明明知道酒壺里不過(guò)是倒了些礦泉水進(jìn)去,但能被稱作四海八荒最好喝的酒,還是挺令人嘴饞的。
那么問(wèn)題來(lái)了,這桃花醉究竟是個(gè)什么鬼?
這點(diǎn),估計(jì)連原著唐七也不是特別清楚。不過(guò)我們可以想當(dāng)然的把桃花醉和桃花酒、桃花釀聯(lián)系到一起。
其實(shí),桃花酒并不是在《三生三世十里桃花》播出后才火起來(lái)的。
當(dāng)年唐嫣和邱澤主演的《愛情睡醒了》這部青春偶像劇中就出現(xiàn)過(guò)桃花酒,另外,在很多古風(fēng)、仙俠的小說(shuō)中,桃花酒都是明星產(chǎn)品。
這大抵和桃花酒的傳說(shuō)有關(guān)。
西王母娘娘身旁有一位美麗的蟠桃仙子,叫董雙成。
傳說(shuō)董家植桃成林,草廬外被一片嫣紅桃花簇?fù)砥溟g,猶如生活在仙境一般。
一日,董雙成望著滿園盛開的桃花似有所悟,便將桃花泡于酒中,釀制出的桃花美酒清冽甘醇,酒香飄至數(shù)里之外,更是引得無(wú)數(shù)好酒之人垂涎三尺,嘗過(guò)的人更是難以忘懷。
在一個(gè)春光明媚的午后,董雙成煉成了一爐“百花丹”,董雙成配以桃花酒服用這爐異香撲鼻的丹藥之后,頓覺神清氣爽、精神百倍,興奮之余取來(lái)玉笙吹奏。
這美妙的樂曲引來(lái)仙鶴翩然而降,董雙成跨上鶴背,仙鶴將董雙成載到昆侖山,做了王母娘娘身旁的侍女,受命看守蟠桃園。
董雙成還將桃花美酒的工藝帶到仙宮,每逢瑤池盛會(huì),西王母賜給群仙的蟠桃和桃花美酒,都是經(jīng)董雙成纖纖玉手精選而來(lái)。
董雙成成仙后,留在世間的桃花酒更受世人喜愛,人們也稱之為“養(yǎng)顏酒”,至今仍廣為流傳。
所以桃花醉就有了“此酒本應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”的美贊。
不過(guò)桃花酒,并非是用桃花釀造出來(lái)的。
釀造類的酒精飲料分兩大類:糧食酒和果酒。按照發(fā)酵所用的原料做的區(qū)分,常見用于釀造糧食酒的原料有大麥,大米,高粱,玉米等,果酒的品類里最常見的是葡萄酒,梅子酒,桑葚酒等。
這些可以釀酒的原料都具備共同的特點(diǎn):富含淀粉或果糖。
而桃花顯然不具備這個(gè)特點(diǎn),而所謂的桃花酒,是將桃花泡入已經(jīng)釀造好的酒中,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的浸泡,酒中自然帶有了桃花的清香。
但是想要提醒一下大家,僅僅是用桃花泡出來(lái)的桃花酒的顏色幾乎是可以忽略不計(jì)的。
所以,市面上銷售的粉紅色、櫻桃紅的桃花酒幾乎都是調(diào)了色素或者糖漿的。
張愛玲是個(gè)愛酒的人,她寫的各色故事中是離不得“酒色財(cái)氣”這四個(gè)字的。
她也曾說(shuō):“一個(gè)人家里,總得預(yù)備一點(diǎn)酒。”
如果你也是個(gè)性情女子,想要在一個(gè)人的周末咂上一口帶酒精的飲料,桃花酒,值得一試~
作者/大魚
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