今天是“美食輕創(chuàng)業(yè)”的第三天，老實說今天上午還是很忐忑的，擔(dān)心賣的不好，擔(dān)心自己賣不出去怎么辦？
那是各種擔(dān)心啊，美食中午12點之前就已經(jīng)做好。本想著等下有時間寫點東西，或者聽聽老師的售賣課。
剛好兒子也來城里了，他在那里看電視。雖然知道自己要多聽老師講的課程，但始終心靜不下來，兒子看電視聲音也讓我很煩躁。
就是那種，即想安靜……又擔(dān)心安靜……
因為一旦靜下心，心里就會想等下如何去售賣啊，賣不完怎么辦啊？
然后想趕緊去聽課，可心根本靜不下來，也很難集中精力學(xué)習(xí)。
然后，想著看視頻轉(zhuǎn)移一下注意力，但你也知道心里有事，那有心情去看啊！看一會就告訴自己不能再看了，還是想著如何售賣吧！
就這樣，強(qiáng)逼著自己去聽課程，雖然很難集中經(jīng)歷，但我還是一遍遍的去聽。
還有今天，給其他賣的好的伙伴打電話請教，在聊的過程中，明顯感覺到，她是遇到問題解決問題的態(tài)度。
而我剛好相反，我會給自己找各種借口，賣的不好，可能產(chǎn)品不行……賣的不好，價格太高……賣的不好我們這個小區(qū)太小等等……反正就覺得那那都不行。
不過，后面她分享的故事很受啟發(fā)，她說你看啊！我現(xiàn)在成都賣豬蹄。
按理說這邊人喜歡吃辣，咱這個主打“原味養(yǎng)生，無油、低鹽”，按照正常人思考它不適合賣這個美食。
但你看我每天都賣的很好，復(fù)購也很多，說明人們的口味是多樣性的。
你不可能抓住每個人的味蕾，你只需要找到那些注重養(yǎng)生、健康的顧客就好。
她還舉了另一個例子，就是她旁邊有一個賣冰粉的小姐姐，按理說夏天她冰粉生意應(yīng)該很好。咱賣這個豬蹄夏天不太適合，但你看她的生意就不行，反而我賣的很好。
這就說明一個問題，不在項目，在經(jīng)營，在心態(tài)。
她說的一個點很重要，我們要好好服務(wù)好每位顧客，最起碼讓他們吃的放心，抱著一顆感恩利他的心慢慢積累，就不會太差。
雖然當(dāng)時不太理解，但出攤的時間到了，就算心里一萬個忐忑不安，也要上啊！
就這樣開始出攤了。奇怪的事，到了攤位，其他的啥想法也沒有了，就想著如何把美食賣完。
發(fā)完朋友圈，我就開始大聲叫賣，雖然當(dāng)時太陽很大，也沒什么路人，但我依然開始不挺的叫賣。一個是我要把自己的話術(shù)練好，就算沒人，也不耽誤去練習(xí)。
就這樣我一遍一遍的叫賣吆喝。但光吆喝也不行，不能坐等顧客來，然后見人就送試吃，無論他們是否購買，依然去送。
不停的告訴自己，一定不能停下來，見人就吆喝，見人就送試吃。有幾個阿姨，被我送的，說你太熱情了，都給我送幾次了。
就這樣沒想到，有顧客直接來買了。說昨天試吃味道還可以，真的非常感謝。
再后來，又有人來問，我知道很多都是自己回答的不到位，然后就走掉了。但只要有顧客，我就全力讓服務(wù)他，讓他嘗嘗我們的美食，那怕賠錢，我想著讓他嘗一下。
今天真的感謝，一位修家電的老板，他直接買了兩個秘制養(yǎng)生大豬蹄，這一下子讓我信心大增。覺得今天可以早早的清鍋。
雖然我知道，這個豬蹄用的都是好東西，利潤也沒多少，但心里還是有卡點，所以賣的不是很好。
這需要我去調(diào)整，把好的東西更好的表達(dá)出來，讓顧客知道他買了并不吃虧。
兩個豬蹄過后，信心大漲，沒多久就清鍋了。記得最后還剩兩份麻辣鴨掌的時候，然后我不停的叫賣，沒想到旁邊有位顧客，剛買的鹵菜。
聽到我不停的叫賣，然后又買了一份。當(dāng)然了我給她也送了很多東西，真的是感謝。
沒想到第三天，就可以天沒黑就清鍋了，真的是很感謝鄰居們的支持。
雖然后面算了一下，沒賺到什么錢，但我覺得很開心，真的很開心，我也不知道為什么？
這種感覺真的很奇怪，也讓我對接下來售賣，更有了信心。
再次，感謝好鄰居們的支持，感謝伙伴們的賦能。
