想到第一次到西北時的飲食給我留下了陰影，除了酥油茶，我對西北的吃喝沒有什么向往，特別是在出發前兩天突然的急性腸胃炎，思考一分鐘之后還是決定按原計劃出發，給了我個機會做個飲食節制的好寶寶～
到了西寧，怎么著都得先吃一頓羊肉作為西北行的正式開始～
西北飲食大多以面食為主，嘗試過幾次米飯，本著節約糧食的原則，我們還是吃面食吧～西北的飲食以羊肉和牛肉為主，素菜較少，我們一路基本吃羊肉，一個小伙伴也愛上了西北的羊肉～
到大柴旦時，魏師傅領著我們去吃炕羊肉，本來我的腸胃炎只打算喝一碗粥，但是太香了還是的吃了兩塊羊肉和許多土豆和兩串羊肉串，簡直可以說好吃到沒朋友，以至于我們一直念念不忘，在其他的幾個地方也嘗試了，但都不及大柴旦的，我說不在游記里放店名，但這一家是個例外～
我們都是吃面食當主食也沒問題，西北的面食也做得非常好，于是一路上我們吃了很多種面
張掖有一種像小魚的面食，吃起來很勁道，叫撮魚，要了一個小碗，上來一看，我們都覺得兩個人吃一碗就夠了～
敦煌有名的是驢肉，因為我們在莫高窟呆了5個小時，回到市區時已經過了中午的飯點，去到驢肉黃面店時已經沒吃的了，我和小麥饑腸轆轆，在一家看起來應該不錯的羊肉店吃紅燜羊肉，果然很好吃，我們把一大份全吃完了還加了一份白皮面，吃得十分滿足～
到了晚上的飯點，我們跑去吃驢肉黃面，口感很特別，我們進店不久就陸陸續續來了很多人，基本都是當地人，看來這果然是當地特色，也大受歡迎，驢肉的口感和味道比較特別，我們做了對比之后還是覺得西北肉類最好吃的是羊肉。
我們過瓜州，過陽關的時候經過葡萄溝，不過這個季節沒有水果，西北晝夜溫差大，各種瓜果肯定非常好吃～要是七月來，肯定每天吃水果吃得很滿足～
小麥很喜歡玉米羹，我們一路吃飯時只要有玉米羹必點一份，都很好吃，沒有的時候就來個酒釀蛋花湯，也是棒棒的～
因為西北基本吃肉，出門時我帶了足夠量的熟普，每天都喝，小伙伴的大杯子成了我們泡茶的器皿，簡易泡法也十分好喝，小麥從一開始的不喝到后來要喝好幾杯～我很喜歡酥油茶，但這一路都沒喝上，還一點點小遺憾，還好泡了好喝的熟普，也算滿足了，酥油茶就等以后去西藏喝吧～
