?2012年央視一部普通的美食記錄片《舌尖上的中國》,以獨特的魅力勾起了國人的記憶,吸引了全球的目光。2014年又推出了第二季,現(xiàn)在正在第三季的后期制作,應(yīng)該不久就能看到。
紀錄片用一個個唯美的鏡頭、樸實的人物,串燒了中國各地的美食與飲食習(xí)慣。通過全方位的領(lǐng)略、多緯度的解讀和平面化的講述手法,展示了作為飲食大國的風(fēng)土人情、地域文化,更在其中糅合了傳承與創(chuàng)新、藝術(shù)與生活、樸素的情感與骨子里的精神,表達的不僅僅是我們源遠流長的飲食文化,深層次的還傳達了一種中國各地區(qū)少數(shù)民族和漢族、農(nóng)村和城市、傳統(tǒng)和現(xiàn)代、人類和自然之間的和諧與活力。
可以說,《舌尖上的中國》從中華美食的角度,比較成功的展現(xiàn)了中國魅力,雖然只是其中很小很小的一部分。
毋容質(zhì)疑,中國魅力源自于它的文化、它的文明,但又不僅僅在于它古老的歷史、廣袤的國土,也不只在于它浩瀚的文化遺產(chǎn)、璀璨的文明成就,更在于當下的中國,是它持續(xù)發(fā)展的國力,是它自強不息的精神,是它剔骨療傷的自信,是它蓬勃活躍的創(chuàng)新,是它負責(zé)任的大國風(fēng)范。
正如訪問中國達25次之久的國際展覽管理協(xié)會原主席StevenHacker某次訪談中說的:“和那些首次來中國的游客同行時,我發(fā)現(xiàn)中國的歷史文化如此迷人,首次來中國的游客卻發(fā)現(xiàn)中國如此現(xiàn)代化和充滿活力,并且在許多方面對針對全球共通性問題提出了領(lǐng)先的解決性方案,讓他們?yōu)橹w慕。”
瑞士日內(nèi)瓦大學(xué)校長Jean-Dominique Vassalli也談到,“中國傳統(tǒng)文化固然是精妙的,但是對于大部分瑞士人尤其是年輕人來說,他們關(guān)心的是中國的當代中國文化,現(xiàn)代的中國電影、中國音樂,中國的經(jīng)濟和政治發(fā)展情況。”
就讓我們在過去到現(xiàn)實中來發(fā)現(xiàn)中國的魅力,感受中國的崛起之旅。