主材：剩饅頭一個（自家做的大號）、烤腸一根、三文魚排一塊、雞蛋兩枚、馬蘇里拉芝士、西紅柿、豌豆、小白菜、土豆
配料：油、鹽
做法：
1、? 剩饅頭切成小方塊，小號平底鍋預熱，加少許油，將饅頭塊翻炒至微黃后取出待用。
2、? 土豆切小塊與豌豆一起放入鍋內煮軟，加入小白菜燙一下后取出待用。
3、? 將西紅柿切碎炒出汁水后，加入2中材料以及少許鹽后翻炒取出待用
4、? 平底鍋繼續加少許油，小火，放入剛剛炒好的饅頭盡量均勻的鋪在平底鍋底部，雞蛋打散后澆在饅頭上，平鋪3中所有材料，撒入馬蘇里拉奶酪后，沿鍋邊倒入少許清水后蓋上鍋蓋。
5、? 觀察鍋內，待馬蘇里拉芝士完全融化后開鍋起盤，娃都超愛哦。
