第一篇文章，分享烘焙新手入門教程———蔓越莓餅干
筆者入坑是在一年前，當時在網上看到烤箱打折，于是就入手了，然后在某寶入手一套烘焙工具（工具后面有時間可以介紹），最后我便安心在坑底建起了別墅
開始來自烘焙小白的蔓越莓教程三部曲
材料清單：
蔓越莓：25g（切碎）
玉米油：45g
雞蛋：1個
低筋粉：150g
糖：40g
奶粉：5g
第一步
將雞蛋、玉米油、白糖、奶粉、蔓越莓全部放入容器中，隔溫水進行攪拌，知道白糖全部融化
第二步
加入面粉，攪拌至沒有干粉，放入套上保鮮膜的模具中，冷凍2小時左右（記得是冷凍！凍凍凍！放雪糕的地方！）
第三歩
上下火預熱烤箱120°，預熱期間取出凍好的面團，切成薄片，差不多0.5cm左右，放入烤箱，上下火120°，20分鐘左右（烤盤上要墊一張吸油紙）
叮~~~~~
成品出現
