我家有個美食家,我也叫她吃貨,她就是我的女兒,一個正在讀大四的學生,在距離我150公里的省城讀大學,每個月,她總要回家一次,這個周末她又回來了。
為啥叫她吃貨,不是她吃的多,而是因為她會吃,愛做飯,是個小小的美食家。她一回來,先拉著我跟她去超市買食材,然后回家就鉆進廚房鼓搗,一會兒功夫,幾個色香味俱全的菜肴就出來了。
她每道菜她都仔細的做,既講究色香味,還講究營養(yǎng)。什么紅燒排骨,烤羊排,糖醋魚,酸菜魚,水果沙拉,糯米藕,牛肉番茄,湯類有銀耳蓮子羹,西紅柿雞蛋湯等,還有小點心,面包等等,對她都不在話下。
有人說,這是遺傳吧,可是,真不是,丈夫勉強將就,我做飯更不行了,做熟了算完,能吃就行,這是絕對遺傳我粗粗拉拉的母親。她老人家一個目標喂飽肚子算完。每逢母親看見女兒不厭其煩地做菜,就說她,這么講究干嘛呢,一樣進到肚子里。女兒說,吃飯不講究,活著啥意思,人天天要吃飯,就要好好吃,好好享受,要營養(yǎng)更要美食,一樣的食材為啥不做得好吃點?
想想女兒的話確實有道理,女兒的話讓我汗顏,她總抱怨我說,我上中學那會,你天天做的都是什么飯!每天讓我發(fā)愁,可是沒辦法。你看我同學的媽做的又好看又好吃,你給我?guī)У娘埼叶疾桓夷贸鰜碜屚瑢W吃。你是一點也不用心,我不信你做不好,只要你用心去做還能做不好?
你咋不早說,我說,我敢嗎,你要上班又要伺候我,我敢嫌棄嗎?女兒道,嗨,想想也真是難為女兒了。
因為我做飯不講究,女兒相不中才自力更生學習的罷,女兒最愛看的節(jié)目是美食節(jié)目,只要換到這個頻道她就叫停,甚至邊看邊流口水,后來網(wǎng)絡(luò)方便了,她在電腦上看手機上查,做出來的菜,連吃飯?zhí)籼薜恼煞蚨寂宸奈弩w投地。
女兒從小就對美食情有獨鐘,記得她上初二那年,我們一起在婆家過春節(jié),她突然宣布,大年三十她要做六個菜,大人不許摻和,只讓她叔叔家的妹妹幫忙摘菜,一大早,兩姐妹就嘀嘀咕咕列了菜單,背著包出門購買食材,回來后,兩人在廚房叮叮當當了一個多小時,一會兒,幾個葷素搭配的菜肴就上桌了。公婆好一陣夸贊,惹得九歲的侄女追在女兒身后一個勁說,姐姐,是不是有我的功勞,女兒說,那當然了。
她總是嫌棄我懶得做飯,因為丈夫在外地工作,她又在外上學,我們一家三口分居三地,隔三差五給我打電話,囑咐我不要懶惰,要好好吃飯,問我吃的什么,有時不信還讓我視頻給她看,每次她回來,就把我從廚房解放了,拉著我到超市購買一大堆好吃的,還有她做飯的食材,她是我減肥路上的絆腳石,每次她回家,我都要胖上幾斤,沒辦法,誰讓她做的飯好吃呢。到她走的時候,她幫我包下水餃和餛燉,凍在了冰箱里,讓我慢慢吃。
女兒愛美食,也很好客,每次她做了好菜活或者小點心,必讓我請親戚朋友來品嘗,或者給她們送點,所以朋友們都知道我有個巧手貼心的小棉襖,簡直就是嫉妒羨慕恨死了!
這個周末,女兒回來,頂著考研學習的壓力,又在廚房忙活半天,專門為我姐姐剛生完孩子的兒媳熬了紅棗桂圓銀耳羹,做了紅棗夾核桃零吃,啥時候了,真是個吃貨啊!考研要緊還是做飯要緊,我真是干著急沒辦法。
當然了,我是一百個支持她學做飯,會做飯多好啊,起碼以后離開我或者結(jié)了婚以后餓不著自己,我這個當媽也就放心了。
無戒365極限挑戰(zhàn)營? ? ? 日更第六天