從前有一位懷孕的女人，她的鄰居是一個女巫，女巫的院子里種著萵苣，而女人特別喜歡吃萵苣，于是就讓他的丈夫去偷了一個，吃完之后還想再吃，本想讓丈夫去拔，沒想到被女巫看到了，女巫想要妻子生下來的孩子，否則丈夫就要死于非命。貪生怕死的丈夫答應了。
女人的孩子一出生，就擁有著很長很長的金發，殊不知女巫培育出了一種新品種萵苣，凡吃了的孕婦所生的孩子就會擁有長長的頭發，女巫把孩子帶走了，給她命名為萵苣。12歲后女孩長成了世界上最美麗的少女，13歲的生日那一天，她被女巫關進了一個高高的塔里。每當女巫需要找她時，女巫就會說：“萵苣快把你的頭發放下來！”萵苣姑娘要立馬把頭發放下來，讓女巫爬上去。
有一天一位王子路過了樹林，他聽到萵苣姑娘的歌聲，真是悅耳動聽。尋聲望去，他發現了一座高塔，沒有門，唯一的通風口就是高處的窗戶。王子停留了一會兒，發現一位女巫走出來，他趕緊躲到樹后，女巫喊道：“萵苣把你的頭發放下來！”王子有些納悶，萵苣怎么會有頭發呢？再說頭發放下來又有什么用？沒想到少女把她的頭發從窗口放了下來，那位女巫順著它爬了上去。女巫離開之后，王子也用了同樣的方法爬了上去。萵苣姑娘從來沒見過陌生人，眼前這位與眾不同的王子讓她感到恐慌。王子趕緊安慰他，跟她聊起天來，兩人慢慢的熟悉了。巫婆卻發現了不對勁，以前萵苣姑娘總是垂頭喪氣，想要逃出她的魔掌，可是此刻的她卻異常的活潑，成天嘟囔有什么王子，一定是有人來過！
這次換成巫婆躲在樹下，他果真發現一位王子，順著萵苣的頭發爬了上去。巫婆很是生氣，在王子離開之后，她順著頭發爬上高塔，剪掉了萵苣姑娘這滿頭的長發。第2天，巫婆拿著頭發，在王子呼喊之后放下來，王子爬上去卻發現是巫婆，狠心的巫婆直接把王子踹了下去。王子掉到了荊棘叢里，被刺瞎了眼睛。他趕緊騎著馬逃跑了，還好他的馬兒認識回王國的路。
王子想要把萵苣姑娘救出來，他提前讓一個狙擊手埋伏在樹叢里。恰巧，女巫對王子也恨之入骨，她也找了一名狙擊手埋伏在寶塔的暗層里，又將寶塔椅子下面兩層都挖了一個同樣大小的小洞，好讓子彈穿過。王子和女巫兩方交會，各有各的計劃，誰都沒有看出對方的破綻。等到時機——女巫背對著窗戶，坐在了窗邊上，王子也坐在了寶塔椅子小洞的上面。
兩方狙擊手同時開槍，巧了，發射出的子彈一個品牌，同樣的火藥，同樣的手槍，它們碰到一起，只見子彈慢慢的收縮，壓成了一個紐扣電池的樣子。雙方都警惕起來，害怕被對方的狙擊手射到。
藏在暗閣里的狙擊手爬了上來，而王子的狙擊手，瞄準目標，再一次開槍，正中巫婆的狙擊手后胸。巫婆拾起左輪手槍，對準了萵苣姑娘的太陽穴，說：“誰再敢開槍，我就殺了她！”而塔下的狙擊手，換上了消音左輪手槍再次瞄準，巫婆也死了。萵苣姑娘被救了出來。王子向萵苣姑娘求婚，萵苣姑娘同意了，王子帶著她回到了自己的王國，過上了幸福的生活。
