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也希望能從佩蒂港,在初秋黎明的第一道曙光中乘船行進。
在北美洲海峽捕獵鱈魚的漁民通常會借著路標尋找漁場,路標可能是特定的教堂或幾座房子,或者一些特別的巖石,便可以開始拋錨開始捕魚作業。
漁業保護局是紐芬蘭目前唯一一家合法的鱈魚捕撈單位,這些漁民都隸屬于此。1992年7月,加拿大政府關閉了紐芬蘭海域的紐芬蘭大淺灘、圣勞倫斯海灣的大部分底棲魚類捕撈場。(底棲魚類是指那些生活在海洋深處的魚類,其中最受歡迎的就是鱈魚)
佩蒂港的鱈魚捕撈量曾經非常巨大,后來卻急劇下降。因此,漁民們早在禁捕令頒布之前就提出過停止捕撈的請求。他們認為,那些離岸操作的拖撈船幾乎快把鱈魚都打撈盡了。20世紀80年代,政府的科學部門忽視了沿岸漁民有關鱈魚即將消失的呼吁,事實證明,充耳不聞的代價是慘痛的。
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開往鱈魚島
當地漁業保護局和政府科學部門聯合測算鱈魚數量不老增長情況,通常會用標記法。通常通過解剖的方法來確定魚類的雌雄和年齡。(魚頭上取出耳石,脊椎動物內耳或無脊椎動物耳囊中的石灰質塊,它具有保持平衡的功能,可以通過上面的環紋了解鱈魚的年齡)
關于巴斯克人
“Nire aitaren etxea/defendituko dut./Otsoen kontra”(我將保衛祖祖輩輩的家園,對抗外來侵略的豺狼)是著名的巴斯克現代詩人加百利·阿瑞斯帝詩歌中開頭的幾句,加百利是將巴斯克語現代化的開山祖師之一。
對吃不起鮮魚的窮人來說,腌鱈魚干是一道既便宜又營養的好菜。天主教教義帶給巴斯克人很大的商機。因為中世紀的教會規定在齋戒日不得性交和吃肉,但可以吃涼性食物。因為魚是從海里打上來的,所以一般把魚肉、水鳥及鯨魚肉等都算作是涼性食物,豬肉則屬于熱性食物。鱈魚就是這里財富的源泉。
巴斯克人并不是世界上第一個知道如何保存鱈魚的民族。幾百年前的維京人已經知道從挪威航行到冰島,再航行到格陵蘭,最后抵達加拿大。也是因為艾力克決心在這里拓殖,并將小島取名為格陵蘭,意即充滿魅力的綠色土地,才有了后來的故事。
石島、森林島、藤蔓島。(森林到可能是在現在的紐芬蘭、新斯科舍省或緬因州)后來,人們在紐芬蘭發現了維京人營地的遺址。
在英國,同盟被稱為“Easterlings”(東方人),因為同盟的人來自東部。而同盟的良好聲譽則反應在“sterling”這個字眼上,它由“Easterling”衍生而來,意指“真正有價值的”。1381年,英國發生暴動,追殺當地漢撒同盟成員,所有不會用英國土腔發出“面包和干酪”這幾個音的外來者無一幸免。值得一提的是,他注意到有上千艘巴斯克漁船在那里打魚。而巴斯克人為了繼續保守秘密,從未向任何人透露過這里。