酒泉市東關(guān)街第二小學(xué)? 六一班? 藺佳宇
水是日常生活中的必需品，做飯需要它，如果你口渴了，也要喝它。它構(gòu)成了生命，所有的生物都離不開(kāi)水，工作和學(xué)習(xí)之余，人們總是喜歡喝杯水，有熱的也有冷的。在滴水成冰的天氣里，誰(shuí)想過(guò)到底是熱水先結(jié)冰還是冷水先接結(jié)冰呢？
我準(zhǔn)備了兩個(gè)水杯，一個(gè)裝滿了當(dāng)燒開(kāi)的熱水，一個(gè)裝滿了從自來(lái)水管里接的冷水。接著，我把兩杯水放在了冰箱里，開(kāi)始了漫長(zhǎng)的等待，我還做了一番猜想，我猜想是冷水先結(jié)冰，因?yàn)槔渌疀](méi)有熱水降溫的一步，所以我覺(jué)得冷水先結(jié)冰。
結(jié)果超出了我的想象，驚掉了我的大牙，竟，竟然是熱水先結(jié)成了冰！我到底是為什么，于是上網(wǎng)查找了一下。
首先，我們把冷水和熱水的結(jié)冰方式比較一下，就會(huì)知道，陳有冷水的杯子結(jié)冰要很長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)樗筒ＡФ际菬醾鲗?dǎo)的不良材料，液體內(nèi)部的熱量很難通過(guò)傳導(dǎo)，傳遞到表面。有水有魚(yú)，溫度下降，體積膨脹，密度變的小集結(jié)在表面，所以先結(jié)冰，進(jìn)而向底部四周結(jié)冰，形成一個(gè)冰殼，這時(shí)內(nèi)部的水由于空與空氣隔絕，只能靠輻射來(lái)散熱，所以冷卻速度很慢。
然而熱水的結(jié)冰方式正好相反，雖然也是外面先冷下來(lái)，但不會(huì)形成冰蓋，而是在液體內(nèi)部形成針狀的冰晶，所以更快一點(diǎn)。
在這一次的實(shí)驗(yàn)中人我發(fā)現(xiàn)，只要你想有發(fā)現(xiàn)，就能發(fā)現(xiàn)我們身邊有許多密秘。
