化積止咳:蘿卜陳皮水制作方法
如果孩子吃多,出現舌苔厚膩,有一點點咳嗽,可以給孩子喝蘿卜陳皮水和淡豆豉水,但同時要給孩子調整飲食,素食兩三天,忌口水果、零食、冷飲等,這樣孩子在咳嗽的初期,就會可以解決。
蘿卜
色白,屬金,入肺,性甘、平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。生吃比較寒涼,不適合孩子,煮熟后,比較平和,《本草經巰》“生者味辛,性冷;熟者味甘,溫平。”
陳皮
味苦、辛,性溫。歸肺、脾經,具有理氣健脾,燥濕化痰。
蘿卜陳皮組合在一起,可以起到化痰止咳、健脾和胃、理氣消脹的作用;
它們組合在一起非常互補,蘿卜性偏涼、偏潤,陳皮性溫、偏燥,它倆組合蘿卜減緩了陳皮的溫燥,陳皮調和蘿卜的涼潤,使得蘿卜陳皮水變得中性平和。
制作方法:
做法很簡單,白蘿卜250克,陳皮3克。將蘿卜切碎,與陳皮一同煎煮,感覺蘿卜熟了就可以啦。
1. 菜市場買白蘿卜1根,約2元。
2.準備陳皮。
3.? 用廚房秤稱白蘿卜250g左右,也就是半根的量。
4. 用廚房秤稱陳皮3g左右,剛好一張完整陳皮的三分之一,下次不用再稱了。
5.白蘿卜削皮、切塊與陳皮一起放鍋里。
6.鍋里加水至2/3容量,可以多煮一些,寶寶全天都可以喝。
7.開火煮,等水煎后再煮約15分鐘,自己吃一下蘿卜熟了就可以關火了。
8.煮好的水,看看水變色了,說明陳皮藥性入水了。