周四,帶著小朋友們一起做棉花糖。小朋友們很開心,我也很開心。這對他們來說,是超巨誘惑的美味,對我來說,它也有著美麗的回憶......
這是我第一次做棉花糖,可是不乏我翻開童年的記憶相冊,凝眉深思,隱隱約約中看到了那時畫面:賣棉花糖的大叔,將木簽放在不銹鋼薄圈上,就見他往中心里舀了白糖,接著就見縷縷如煙的白絲出來,眨眼的功夫,卷動的木簽上有了大大的如云朵般的棉花糖,拿到手里,吃到嘴里,眉眼里都是燦爛的笑容,這就是小孩子的快樂吧!
以前,我吃的是白色棉花糖,現在呢,好幾個小朋友告訴我他們想要彩色棉花糖。我略感遺憾的告訴他們,我們只有白色和藍色的砂糖,所以我們只能做白色或者淺藍色的棉花糖。小朋友們一圈圍著桌子,我給每個小朋友發了一個木簽,接著,將木簽一頭折了下,形成一個小勾,再將一勺白砂糖倒入棉花糖機里,接著按下開關。我叮囑著讓小朋友們都仔細看著棉花糖機器,讓他們觀察白砂糖會變成什么形狀。“有絲了,”我和豆豆一起喊出來,小朋友們瞬間激動了,我也激動了,趕緊拿著木簽在上方卷動,我從中間卷動,有一點生疏,稍微慢一點,機器里的白絲就會被堆積,卷到簽上就有些沉重。而且我拿著前端去卷,剛開始還好,可一直在前端才有的棉花糖,開始搖搖欲墜了,看樣子重心應該在接近中間的為之更合適,我一邊卷動著手里的木簽,一邊告訴他們怎么卷會更好。
示范完畢,就輪到小朋友們了。小班的小朋友們,都不會卷,比如我家小家伙,直接說她害怕,要讓其他人幫他,于是后面在開始卷棉花糖時,基本是我代勞,卷動慢了,糖絲也會凝固,貼附在機器圓盤的邊緣,形成一圈糖。我將它們導出來,并將它們分給還沒做的小朋友們。不得不說,吃糖,孩子們的興奮與激動的,大家爭先恐后的對我說,老師,我要吃,我要吃!當然我做的第一個棉花糖,也都分給大家吃了。我嘗了嘗,好甜呀!對于長大的我來說,它已經太甜了,我便將它都分給了其他小朋友。
拿到棉花糖的小朋友們,特別開心,只見他們咬一口下去,一臉的笑容,嘴里還不忘說道,老師我還要卷,還要卷。好吧,做完一個,我們每個人又做了一個,不知不覺,時間就到了下午加餐時間。有四個會卷的小朋友非常遺憾,他們還想玩,最后當然是不行了,我們一起收拾了桌子,空氣里都帶著些許甜味,小朋友說,棉花糖真好吃,甜甜的,下次還要做!嗯,好吧,下次我們繼續吃那甜甜的棉花糖!