相對土壤來說水培更加干凈一些，而且前期生根也比較快，不容易生蟲。在生長期的前一兩個月，可以通過“隔水誘根”促進生根，狀態不是太好的肉肉用水培來緩和也是不錯的選擇。不過后期生長還是會因為營養不足，不論是個頭大小還是群生，水培明顯劣于土培。
水培不是丟水里就行，就和買來的多肉植物一樣還需要修根換土一樣，一株適合水培的多肉植物的形成，一般需要通過以下幾個步驟：
1.購買現成植株
雖然市面上已經可以購買到現成的普通水培花卉，但要買到現成的水培多肉植物卻比較難。大多數水培的多肉植物只能自己動手自行培育，其實方法簡易，成功率又高。
2.挑選合適水培容器
水培容器建議選擇敞口的玻璃容器，容易觀察根系生長狀態。容器大小要和植物的大小相匹配，不要過大或過小。一般選擇不太深的敞口玻璃瓶，多肉底部葉片和花瓶接觸面不要太大，根系距離瓶底的尺寸合適，可以使其根部懸空的就好。
3.水培多肉生根法
①多肉植物水培中，水插生根法是重要的繁殖方法之一，水插生根法是把植株的莖、枝剪下來插在水中繁育新株。在春、秋兩季植物生命活動旺盛期，也就是多肉植物水插的最佳時期。從母株上剪取有完整枝條和葉片的枝條，剪口應在葉基下2-3厘米處，這么做不但有利于插穗的早日發根，一旦剪口出現腐爛時，便于適當修短。水插的枝條放置于涼爽通風處晾干傷口2-3天，讓傷口充分干燥。把插穗端正插放在裝著清水的器皿中，讓插穗剪口貼近水面，但勿沾水，以免因剪口浸在水中引起腐爛。放置在有適當遮陽或明亮散射光處，經7至10天即可萌根。把已萌根的插穗移入配有營養液的透明器皿中水培，只要養護得當， 花期一到就能開花。
②沙插生根法是把枝條扦插在素沙中發根育成新株的一種方法。此法的最適時間也是在春、秋兩季。剪取枝條時宜選擇在葉叢以下莖節的3-4厘米處，插人沙中的枝條不宜帶有葉片。用水洗過的河沙干凈衛生，有利于扦插枝條迅速生根。而且，要從沙培改成水培時松散的沙子也較容易清洗，轉入水培后植株也容易萌生新根，是多肉植物水培取材的好方法。沙插的注意點和多肉植物扦插要點一樣，要注意初期傷口的晾干，及放置陰涼通風處。
③分株水培法，多肉植物的不少種類容易從莖基部位或根部分生出小的植株，當分生出來的小植株長到一定大小時，就可以用刀切割或用手掰開開，清洗干凈后進行水栽培。分離出來的仔株應有一定數量的根須，才可以開始水培。
適合水培的肉肉
1.鴨趾草科
本科絕大多數種類都能適應水培生長，如屬于多肉植物銀毛冠屬的銀毛冠、銀毛冠錦，重扇屬的重扇、白雪姬等都能在水插后很快發根生長。
2.百合科
該科中屬于多肉植物的許多種類很適合水培條件，經試驗，可以水培的種類有蘆薈屬的斑葉姬蘆薈、雪花、海虎蘭、翡翠殿、不夜城、龍山、還城樂、唐蘆薈、第可蘆薈等；十二卷屬的十二卷、寶草、祝宴、玉露、玉綠、京之華等。
3.景天科
景天科的多肉植物也很適宜水栽培，如蓮花掌屬的蓮花掌、紅緣蓮花掌、黑法師、燦爛、墨染等。銀波錦屬的銀波錦、輪回等；青鎖龍屬的青鎖龍、銀天女、花月、火祭、若綠等；石蓮花屬的黑王子、星影、旭鶴、七福神、特玉蓮、玉蝶、艷蝶、粉紅石蓮花、摩氏石蓮花、抵園之舞、魯氏石蓮花、錦晃星、錦司晃、乙姬花笠等；伽藍菜屬的月兔耳、梅兔耳、蝴蝶之舞、江戶紫、錦蝶、不死鳥、長壽花、玉吊鐘、寬葉落地生根等；景天屬的銘月、玉珠簾等；大戟科大戟屬的帝錦、春峰、帝國綴化、玉麒麟、花麒麟、彩云閣、紅彩云閣等。
4.龍舌蘭科
本科虎尾蘭屬的虎尾蘭、金邊虎尾蘭、短葉虎尾蘭等。其他適合水栽培的多肉植物還有萬寶（藍松）、大花犀角、紫龍角、龍角、吊金錢（愛之夢）。
5.仙人掌科
許多人認為原產于美洲熱帶、亞熱帶干旱地區的仙人掌類與"水培"似乎是挨不著邊的事，但它們中的許多種類也同樣能夠適應水栽培。
水培注意要點
1.每次換水后往瓶中滴入適量營養液，并且要充分搖勻，增加水的含氧量，利于植物生長。
2.加水不要太滿，要保證至少有一半左右的根部露出水面，水位太高不利于根系生長。根系長得過長過密時，需要適當地將老根剪除，長根修短，以促其萌發新根，增強根系活力。
3.要勤換水，換水頻率一般為夏季5—7天；春秋季7—10天；冬季10—15天。換水時要把多肉的根部沖洗干凈，有爛根要及時清理。除了換水之外，可用0.2%高錳酸鉀溶液按器皿內水容量的1/5加入（藥店有賣高錳酸鉀片，0.1克，約置于0.5L水即是0.2%濃度），這么做既可防治水中青苔的生長，又有殺菌和預防根系腐爛的作用，同時還能給植株提供錳、鉀營養，促進植株生長健壯。
4.平時擺放在通風向陽處，利于植物進行光合作用，減少植物徒長。
PS∶不論采用什么方法來種植水培多肉，最重要的是讓多肉能夠在水中正常生長。但是在水培過程中難免會出現根系腐爛的問題，通常根部腐爛初期不容易被人察覺，一旦發現就已經晚了。因此，我們平常在養護水培植株時，如果當從水中取出植株來，聞到有臭味就是根系出現腐爛的征兆了；另外，也可從側面觀察水面，要是發現水面上出現油狀物時，也說明該植株已經開始爛根了。這時候必須剪除爛根，清洗根部后換上清水，每天換1次水直到萌發新根后，再移進配有營養液的器皿中水培。
水培多肉如此簡單，還不快動手做起來！
