暮春時節，洋槐花開，空氣里到處都有一股淡淡的清香。
洋槐花是一道美食，在我的老家，洋槐花有多種吃法，既可以鮮吃，也可以曬干了儲存起來，在隨后的時間里慢慢享用。鮮吃的辦法很簡單，拌點面，放上佐料，在火上蒸幾分鐘就可以了。出鍋之后，稍微澆點蒜汁，每人一碗，可為一餐。沒有吃完的，下一次放在鍋里。放點油，輕輕一炒，又是一餐美味。至于曬干儲存起來的，等到準備吃的時候，在開水里輕輕一泡，可以搭配各種葷菜素材，蒸包子包餃子，都是讓人垂涎三尺的美食。
每年洋槐盛開，都是母親最為忙碌的時節。有很多年，農村都處在溫飽邊緣，糧食算不上很充足，因此，時令野蔬，既可節約糧食，又能改善生活，自然受到農家的歡迎。在這些廣受農家歡迎的野菜之中，洋槐花說得上是野菜之王了。每年洋槐花開，母親就會天天出去捋洋槐花。在我的記憶里，每次都是鄰居的一個阿姨來我家喊母親，母親連忙收拾好鍋碗瓢盆，打發幾個孩子去學校，然后，拿一塊方包袱，拿一個小籃子，就和阿姨一起匆匆忙忙出門了。我總是想，她們怎樣胳膊上掛著一個小竹籃，一手拉著薯條，小心翼翼地避開洋槐樹上的刺，一把一把捋著白里還帶著淡淡綠意的洋槐花。籃子滿了，就倒進鋪在地上的方包袱里，繼續把籃子掛在胳膊上，尋找能夠夠得著的樹枝。每年，母親都會捋回很多很多洋槐花，家里天天都會攤曬一大片一大片洋槐花，曬干了，母親就把它們收起來，一年四季，隨時都可以拿出來吃。
我總以為捋洋槐花是件很簡單的事情。我們村背靠黃河，國家為了治理黃河，國家栽種了很多洋槐樹。這些樹長得都不太高，站在地上就可以拉到洋槐樹的枝條，然后，就可以一把一把捋下來了。我沒有想過，槐花時節，家家戶戶都在捋槐花，容易夠到的槐花，很快就被捋光了。為了能夠捋到更多的槐花，總是要跑到更遠更遠的地方。更關鍵的是，還總有護林員不停地驅趕，捋槐花還要和護林員捉迷藏。護林員并不認真驅趕，但有時會沒收了你辛辛苦苦捋來的槐花。母親和那個阿姨的槐花有一次就被沒收了。母親是最善良、最膽小的，從來不會把樹枝折斷，坐在地上慢慢捋。母親總是站在樹下，仰著頭，一個手拉著枝條，一個手慢慢捋著。那個護林員，為什么要沒收母親捋來的洋槐花呢？
母親是最辛勞最能吃苦的。我初中時，父親就已經病了，但父母堅持讓我們姊妹五個讀書上學，家里的擔子就全壓在母親身上了。家里生活困難，母親總是把好東西留給父親，留給我們姊妹幾個。過年的時候包餃子，父親說，包肉餃子吧。母親總是說，你們吃肉餃子吧，我喜歡吃洋槐花。
母親是因病去世的。母親的病是癌癥。母親可能很早就知道自己病了，可總張羅著讓我們給父親治病。父親腿上有病，好多年都只能靠拄著拐杖慢慢行走，母親總希望父親有一天能扔掉拐杖。就在發現母親的病前的一個星期，母親還和我一起陪父親去鄭州看病。從鄭州回來沒幾天，我突然接到姐姐的電話，母親病了，懷疑癌癥。后來，聽鄰居阿姨說，母親可能早就知道她病了，為了不給我們增加負擔，總是隱瞞著病情，讓我們給父親治病。因此，等到發現母親的病，時間已經來不及了。
母親去世的時候，我不在母親身旁。那一年，愛人在北京進修，我計劃趁著國慶節帶女兒去北京。我走的前一天，帶著母親到醫院做了復查。醫生說，前期治療效果很好。母親和姐姐回家的時候，還讓我放心地帶著女兒去北京。在北京，我們一家三口登上長城的時候，我還突然對愛人說，要是有個手機，我想給咱媽打個電話。從長城上下來，我就接到了母親的噩耗。
姐姐說，母親當時在姐姐家。姐姐和母親商量中午吃什么，從來不吃肉的母親，突然要吃粉蒸肉。姐姐上街買了一大碗粉蒸肉，母親端著碗一氣就吃完了。吃完后，母親說，好吃。當天晚上，母親就因并發癥發作，去世了。
洋槐花開。我的捋了一輩子洋槐花，吃了一輩子洋槐花的母親，最后的一個愿望是想吃一碗粉蒸肉。
洋槐花開。吃了一輩子洋槐花的母親有一股淡淡的洋槐花的清香。母親，天堂里你不用再去捋洋槐花了，兒子去給你端一碗粉蒸肉！
