花樣早餐(十六)|夏日炎炎,時光知味

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說了好久的現(xiàn)場實驗,終于在六月底最熱的時候成行了。剛一下車,就被外面白花花的太陽給晃花了眼,陣陣熱浪擊暈了頭。算是被這天氣猛力地給了個下馬威。

到了小裝置處與課題負(fù)責(zé)人碰頭交流,才知實驗分析頻率相當(dāng)之高。幸好,裝置旁有水,有氣,不遠(yuǎn)處還有個配電房可以用來作臨時的天平室。為節(jié)約時間,果斷決定將裝置旁的桌子改為實驗臺,真正現(xiàn)場的“現(xiàn)場”實驗了。

老實說,這其實是我工作若干年后第一次真正意義上的現(xiàn)場實驗,以前再怎么也是在實驗室做分析測試的呀!

虧得之前的準(zhǔn)備工作很充分,可以配合工藝直接開始分析工作了。也顧不上暈乎乎的頭,就規(guī)整起桌面東西來了。都沒怎么動,卻總能感覺到烈日似火,置身于大蒸籠般,熱得背上的每個毛孔出汗的感覺。不一會兒就突然陰云密布,下起大雨來了。那幾個提前了幾周來調(diào)試裝置的工藝同事連說是我給他們帶來了雨水,他們之前來了這么久,還一直滴雨未見呢。呵呵,天可憐見的,老天爺眷顧我們!也只是下了會兒雨,當(dāng)時涼快了點點,過后依然是熱,地氣蒸騰著的味兒也是夠難受的。可能不習(xí)慣這太熱環(huán)境的緣故吧,總?cè)滩蛔驀娞纭R彩谴藘商?才完全適應(yīng)的,虧得自己身體適應(yīng)能力還不錯。哎,再怎么柔弱的工科女 也不得不被修煉成女漢子一枚了。一直都有種汗?jié)竦母杏X,不停補(bǔ)水,至少兩升的量,也基本沒有想上廁所的感覺,得有多熱呀!這溫度是可想而知的了……


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后來再看那幾位工藝男同事,背上盡是些淌了又淌的汗液析出的白色結(jié)晶鹽。不到遂寧不知道這兒有多熱,看天氣預(yù)報的顯示應(yīng)該是有所保留的,我們實驗現(xiàn)場肯定還不止這溫度呢。回酒店的車上時,大家笑說,人家還花錢泡桑拿浴,我們是天天都免費蒸著桑拿浴呢,權(quán)當(dāng)除濕了,平時一天待空調(diào)房里,還沒這機(jī)會呢。想想也對哈,每天大汗淋漓著,明顯感覺體內(nèi)濕氣排出了許多,比以前清爽了許多呢。呵呵,原來夏天“熱”著過才養(yǎng)生!

有句老話叫“夏天不熱,遲早要坐病”,就是這個道理。

因此,人體要順應(yīng)自然,該熱的時候就得熱,該出汗就得出汗。夏天不熱著過的話,勢必要生病。

這自然流汗的排濕效果可比一天待空調(diào)房里,再喝什么紅豆薏仁湯呀、姜棗茶之類的好太多了。

呵呵,“大道自然”唯自然的方式是無論何時都不會過時的,萬事萬物生生息息往復(fù)循環(huán)都有自己的規(guī)律。此時正是諸多水果大量上市,也顏色最豐富的時節(jié)。碧綠的西瓜、暗紅的大櫻桃、粉紅的桃子、飽滿圓潤的李子、紫紅的葡萄、……它們帶著田野里果園里山崗上的露珠,帶著誘人的味道這個時候來到街頭,琳瑯滿目讓人眼花繚亂。而它們的食用也最為純粹,往往無須過多加工,只需要清徹的流水反復(fù)沖洗,便可品嘗這新鮮的含豐富維生素,礦物質(zhì),氨基酸的誘人的大自然賜予的美味。

所以,即使每天早出晚歸著,早晚餐后有這些美味水果的慰藉,不能自己折騰美食的人生也可以是美好滴!

回到酒店,洗漱完后,再清清爽爽地歪床邊上整理之前的花樣早餐照片,補(bǔ)之前欠下的早餐更文,以“夏”之名,提醒自己生活的繽紛與五顏六色,開始一場溫馨的美食視覺體驗吧。

回看之前的早餐照片,慶幸喜歡自然的我也算是把“不時不食”這一中國飲食文化的精髓踐行得不錯的“講究”吃貨呢。

現(xiàn)在,我們有各種先進(jìn)的栽培和養(yǎng)殖技術(shù),一年四季都可以買到自己想吃的東西。但無論什么食物,只有到了它的時令才生長的最為飽滿最有營養(yǎng),雖然通過一些人為手段在別的季節(jié)也能吃到,但是只有其形而沒有其神。夏季熱則熱矣,勝在當(dāng)季食材豐富,也自有種幸福了。

夏季的泥鰍此時可是健脾祛濕的寶,吃了不僅排濕毒,還大補(bǔ)身子,比擔(dān)驚受怕地去買蟲草,性價比不知高出多少。歷來都有“冬吃蘿卜,夏吃姜”的習(xí)慣,早上來一碗爽口的姜鴨面,爽辣除濕,是夏日早餐的絕佳選擇;小滿的絲瓜,喝飽了雨水,甜嫩水潤,最顯初夏靈氣,入菜翠綠鮮嫩、清香甜脆,是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜;端午當(dāng)然吃自制水晶西米粽咯;夏至?xí)r節(jié),青豆、茄子正是當(dāng)季美味,加點青椒,一起和肉末燒了,澆面上拌勻成拌面,“吃過夏至面,一天短一線”;在大暑節(jié)前后,荔枝已是滿樹流丹、飄香十里的成熟時候了。據(jù)說大暑吃荔枝,最愜意、最滋補(bǔ),其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。大暑早餐就吃火龍果荔枝奶昔咯,口感還不錯呢……

所以,我們吃東西一定要吃應(yīng)季的,不僅經(jīng)濟(jì)實惠而且吃得放心吃得健康,對身體也有好處。

我想我應(yīng)該要感謝簡書,正是去年自己與簡書那不經(jīng)意的邂逅,才讓現(xiàn)在的自己養(yǎng)成一個習(xí)慣,總喜歡用 文字的情結(jié),去銘記每個時刻的生活感悟。慢慢的,我開始明白,一切都會是最好的安排,即使現(xiàn)在看似水深火熱的處境里也有不期而遇的小驚喜,此刻的自己,有歡喜有憂愁,也有小確幸。即使下午才遭遇了一場暴風(fēng)驟雨,轉(zhuǎn)瞬又是清淺時光,歲月靜好。如此,閑時與安靜相依、以時光知味,感受淡然時光,炎炎夏日也清涼。
期待實驗順利結(jié)束后,再回去繼續(xù)折騰我的花樣早餐吧。也許,彼時已是秋味深重……

自制青花椒烏魚面


自制花樣饅頭+玫瑰古田銀耳羹


自制雞蛋吐司布丁+椰奶


版納小玉米+紫米山藥奶漿


自制彩色饅頭


自制魚香肉絲面+牛油果番茄花


絲瓜青豆炒蛋+肉饃


彩色玫瑰酸奶麥片杯


蘆筍鍋貼餃+粉色藕粉羹


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藍(lán)莓蛋撻+薄荷水信玄餅+百香果奶昔


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自制水果酸奶蛋糕盒子


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烏雞竹蓀蛋面


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紅豆粽+冷吃兔


竹蓀蛋餅


自制青豆?jié){+酒釀圓子蛋


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姜鴨面



自制機(jī)器貓面包+火龍果酸奶


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愛心蛋包小熊飯+荔枝火龍果奶昔


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秋葵蛋餅


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未完待續(xù)

《花樣早餐》專題往期內(nèi)容回顧:

目錄


謝謝您愿意看完

我是“不言風(fēng)月,只寫流年”的如風(fēng)女子搖風(fēng),用心原創(chuàng)所有的快意確幸與意外跌宕

若于您有用,請留下小紅心,關(guān)注后再走吧

再次感謝您對我小小夢想的支持

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