第【97期】有交流的請(qǐng)?zhí)砑游⑿臠H19892012或長(zhǎng)按以下二維碼：
廣東省潮汕地區(qū)(包括汕頭市、潮州市和揭陽(yáng)市) 民居的歷史淵源流長(zhǎng)，不僅有獨(dú)特的文化內(nèi)涵、巨大的美學(xué)和文化價(jià)值，而且是一筆遠(yuǎn)未得到重視就已經(jīng)開(kāi)始消失的文化遺產(chǎn)。潮汕民居建筑是中國(guó)建筑史上的一朵奇葩，它既受中原文化的影響，又具有鮮明的地域特色，深受贊譽(yù)。
潮汕民居平面類(lèi)型很多，最基本的形式是下山虎與四點(diǎn)金，下山虎在潮汕當(dāng)?shù)匾卜Q(chēng)爬獅，下雙虎，它是三合院的形式，四點(diǎn)金是一種四合院形式，其他民居大多以四點(diǎn)金作為基本單元加以組合發(fā)展而成。
“四點(diǎn)金”是潮俗獨(dú)特的村居，是一種多層次、對(duì)稱(chēng)、平衡、結(jié)構(gòu)完整的平房式宅第。外圍一般有圍墻，圍墻內(nèi)打陽(yáng)埕，鑿水井；大門(mén)左右兩側(cè)有“壁肚”；一進(jìn)門(mén)就是前廳，兩邊的房間叫前房；進(jìn)而是空曠的天井，兩邊各有一房間，一間作為廚房，稱(chēng)為“八尺房”；另一間作為些草房，一般稱(chēng)為“厝手房”；天井后邊為大廳，兩邊各有一個(gè)大房。“四點(diǎn)金”的構(gòu)筑還有多種：只有前后四個(gè)正房，沒(méi)有厝手房及八尺房，而四廳齊向天井的，稱(chēng)“四稱(chēng)會(huì)”；前后房都帶八尺房和厝手房的，則變八房為十室的稱(chēng)為“四噴水”。如果有“四點(diǎn)金”外圍建一圈房屋，則謂之“四點(diǎn)金加厝包”。舊時(shí)只有殷富顯達(dá)的家庭才能建造。
在潮汕民居中，“下山虎”是隨處可見(jiàn)的一種樣式，也是潮汕“府第式”民居的最基本構(gòu)成單位。
“下山虎”又名“爬獅”、“雙跑獅”，是由三面房屋和一面墻壁組成的；正屋為三開(kāi)間居中，中央開(kāi)間是“大客廳”，兩側(cè)各有一間“大房”；正屋前為天井，天井兩側(cè)各有一間一開(kāi)間的“廂房”（俗稱(chēng)“伸手”與“大房”連接；前為高墻，墻上開(kāi)門(mén)，形成“一廳二房二伸手”的平面格局。“下山虎”還有一種樣式：大門(mén)側(cè)開(kāi)，占去一側(cè)的“伸手”位置，稱(chēng)為“單跑獅”，也有因用地的限制，廂房為單瀉水屋頂?shù)睦确啃问健?/p>
“四馬拖車(chē)”也稱(chēng)“三落二火巷一后包”，是“四點(diǎn)金”的復(fù)雜化。“‘落’是潮汕方言，即進(jìn)的意思。第一進(jìn)有凹形門(mén)廳，俗稱(chēng)‘門(mén)樓肚’。一進(jìn)與二進(jìn)間，有天井及左右兩道通廊。過(guò)了天井便是二進(jìn)，二進(jìn)有面闊二間的大廳，兩邊各有一間房子稱(chēng)為‘大房’。二進(jìn)和三進(jìn)中間也有天井，三進(jìn)的結(jié)構(gòu)與二進(jìn)相同，只是三進(jìn)的大廳后面隔開(kāi)一塊狹長(zhǎng)的暗間，稱(chēng)作‘后庫(kù)’。后包指三進(jìn)后面的一列房子。整個(gè)建筑格局就像一駕由四匹馬拉著的車(chē)子，故名‘四馬拖車(chē)’”。
“四馬拖車(chē)”整個(gè)建筑的各個(gè)部分都有它特殊功能。頭進(jìn)的“反照”是為了遮擋路人和客人的視線(xiàn)，不致使屋里一覽無(wú)遺。長(zhǎng)輩們重要的會(huì)見(jiàn)和議事則在二進(jìn)和三進(jìn)的大廳進(jìn)行。三進(jìn)的大廳還設(shè)置祖龕供奉祖宗靈位。逢年過(guò)節(jié)、祖宗忌辰，家人要出國(guó)，就要開(kāi)龕門(mén)祭拜抑或向祖宗“告別”；家人做了傷風(fēng)敗俗的事要繩之以家法，也要開(kāi)龕焚香，讓做錯(cuò)事的人在祖宗面前請(qǐng)罪。后庫(kù)則是供粉喪事時(shí)停放棺柩的地方。家中遇上辦喜事，則各進(jìn)大廳的禪門(mén)洞開(kāi)。辦喪事時(shí)更為隆重，不單要卸下“反照”，還要卸下各進(jìn)的禪門(mén)。所有天井架上地板，天井的上空撐起帳篷。這樣一來(lái)。一、二、三進(jìn)形成了一個(gè)寬敞的大空間，便于進(jìn)行各種活動(dòng)。
“四馬拖車(chē)”規(guī)模龐大，為大官宦、大富豪人家所建。現(xiàn)存較完整的“四馬拖車(chē)”如汕頭市澄海縣隆都鎮(zhèn)的“慈黌爺故居”。
潮汕民居從外到內(nèi)極重裝飾，而且追求豪華、典雅，其最大限度地對(duì)潮州的傳統(tǒng)工藝美術(shù)如金漆木雕、工藝石雕、嵌瓷藝術(shù)、金屬工藝以及書(shū)法、繪畫(huà)藝術(shù)等進(jìn)行了整合，有些建筑為了達(dá)到裝飾效果甚至不惜重金，這使得潮汕民居的外觀十分富麗壯觀，廳堂內(nèi)更是金碧輝煌，所以自古就有“潮州厝，皇宮起”、“京華帝王府，潮汕百姓家”之說(shuō)。
潮汕民居保留著唐宋世家聚族而居的傳統(tǒng)，形成了大規(guī)模的村寨等建筑群體，再加上地方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人文鼎盛，所以建筑規(guī)模經(jīng)常非常宏偉壯麗。次要建筑則圍繞主體建筑，相連成片，為一外部封閉而內(nèi)部敞開(kāi)建筑群體，聚族而居。
一般來(lái)說(shuō)，木雕要在借助屋頂?shù)恼诒危拍鼙苊庥晁治g和陽(yáng)光暴曬，從而延長(zhǎng)留存時(shí)間。因此，建筑木雕的精細(xì)，只有進(jìn)入建筑其中才看得分明。嵌瓷則不同，它的展示是向外的，往往存在于屋檐之下和屋脊之上，露天里迎著風(fēng)雨和陽(yáng)光。所以，建筑嵌瓷的精彩，站在房子外面往往也能領(lǐng)略到幾分。
這里著重介紹下嵌瓷！在廣東潮州的眾多手工藝中，要論精細(xì)，木雕一定是第一位的。可惜木雕的保存，最適合的是在室內(nèi)。但潮州人又愛(ài)琢磨這一份精致細(xì)巧，光溜溜的屋頂太不過(guò)癮了，總得加點(diǎn)什么東西，彰顯些與眾不同吧。而嵌瓷，不怕日曬不懼雨淋，而且瓷片顏色鮮艷，在露天中遠(yuǎn)遠(yuǎn)可見(jiàn)。這樣，嵌瓷也就有了其存在的理由，并且在各種老式建筑里發(fā)揚(yáng)光大。
嵌瓷，是廣東潮汕地區(qū)富有地方特色的民間工藝，其特點(diǎn)是采用釉彩陶瓷片，經(jīng)剪取、敲制，鑲嵌各種裝飾圖案或立體畫(huà)屏。嵌瓷常見(jiàn)于廟宇、祠堂和民居建筑。在潮州的古街古巷尋訪，隨便走入哪一家老宅子，幾乎都能看到屋頂形形色色的嵌瓷。像在屋檐下的石榴，在屋脊上的蘭花、獅子等，都寓意對(duì)生活美好愿望。
尤其在屋頂?shù)那洞桑镁薮蟮幕宜茏鲋危龀筛鞣N巨大的造型，在屋頂里鮮明地存在著。有時(shí)是龍，有時(shí)是獅子，有時(shí)是其他動(dòng)物、植物，甚至是一出戲里的某個(gè)場(chǎng)景。這些嵌瓷在屋檐上高高凸起，讓傳統(tǒng)屋頂更顯龐大。
多數(shù)時(shí)候，嵌瓷的制作并無(wú)圖紙可依，由匠人來(lái)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮。嵌瓷的材料是碗碟壇罐的碎片，鉗剪出形狀各異、大小不一、五顏六色的各種瓷片，通過(guò)一定的打磨加工，再鑲嵌拼貼。
世界上沒(méi)法找到完全相同的兩片碎陶瓷片，因此手藝人的每次都是一次全新創(chuàng)作，這讓潮州的嵌瓷具加的豐富多彩。因而也就沒(méi)有雷同的嵌瓷作品。
嵌瓷，是廣東潮汕地區(qū)富有地方特色的民間工藝，其特點(diǎn)是采用釉彩陶瓷片，經(jīng)剪取、敲制，鑲嵌各種裝飾圖案或立體畫(huà)屏。嵌瓷常見(jiàn)于廟宇、祠堂和民居建筑。在潮州的古街古巷尋訪，隨便走入哪一家老宅子，幾乎都能看到屋頂形形色色的嵌瓷。像在屋檐下的石榴，在屋脊上的蘭花、獅子等，都寓意對(duì)生活美好愿望。
尤其在屋頂?shù)那洞桑镁薮蟮幕宜茏鲋危龀筛鞣N巨大的造型，在屋頂里鮮明地存在著。有時(shí)是龍，有時(shí)是獅子，有時(shí)是其他動(dòng)物、植物，甚至是一出戲里的某個(gè)場(chǎng)景。這些嵌瓷在屋檐上高高凸起，讓傳統(tǒng)屋頂更顯龐大。
多數(shù)時(shí)候，嵌瓷的制作并無(wú)圖紙可依，由匠人來(lái)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮。嵌瓷的材料是碗碟壇罐的碎片，鉗剪出形狀各異、大小不一、五顏六色的各種瓷片，通過(guò)一定的打磨加工，再鑲嵌拼貼。
世界上沒(méi)法找到完全相同的兩片碎陶瓷片，因此手藝人的每次都是一次全新創(chuàng)作，這讓潮州的嵌瓷具加的豐富多彩。因而也就沒(méi)有雷同的嵌瓷作品。
而在韓文公祠里，很嵌瓷是白色的。唐代韓愈被貶官潮州7個(gè)多月，卻造福了潮州一方百姓。白色瓷片組成的花草裝飾精細(xì)而雅致，想必是用來(lái)顯示韓愈品格的高潔。
在潮汕很多地方，我看到屋頂更多的裝飾其實(shí)是彩繪。其實(shí)在嵌瓷流行之前，潮州建筑的屋頂裝飾也主要是彩繪。據(jù)說(shuō)是建筑匠人很偶然用到彩色瓷片做小花造型代替彩繪，發(fā)端來(lái)嵌瓷的技藝，后來(lái)逐漸豐富完善，形成了平嵌、浮嵌、立體嵌等多種手法。這種工藝在其它地方并不多見(jiàn)，2007年被列入國(guó)家級(jí)非遺名錄。
潮汕最著名的大型府第式民居“駟馬拖車(chē)”和“百鳥(niǎo)朝凰”是由“四點(diǎn)金”和“下山虎”按向心圍合、中軸對(duì)稱(chēng)的原則組合連結(jié)而成，都是潮汕傳統(tǒng)建筑形式，多層次、對(duì)稱(chēng)、平衡結(jié)構(gòu)完整的平房式第宅。屋頂為穿斗式、架梁蓋瓦的“硬山頂結(jié)構(gòu)”。以一座多進(jìn)的宗祠為中心，兩邊并聯(lián)兩座小一點(diǎn)的“四點(diǎn)金”、稱(chēng)為“三壁連”；五座“四點(diǎn)金”相連稱(chēng)為“五壁連”；最多可達(dá)“七壁連”。如在“三壁連”或“五壁連”兩邊再加上兩條火巷和從厝、后包（都是有若干廳房和長(zhǎng)方形天井的排屋），就成了“駟馬拖車(chē)”。這是形象的稱(chēng)謂，有正體和變體多種形式。
“駟馬拖車(chē)”也稱(chēng)“三落（進(jìn)）二火巷一后包”，是“四點(diǎn)金”的擴(kuò)充版。整個(gè)建筑主體的一座三進(jìn)大廳堂為中心置于中軸線(xiàn)，結(jié)構(gòu)形式與“百鳥(niǎo)朝凰”近似，只有門(mén)樓間兩側(cè)的房屋較為狹小，稱(chēng)為“庫(kù)房”。以三廳二天井的祠堂為“車(chē)”，以祠堂兩側(cè)各縱向并排的兩座“四點(diǎn)金”為“馬”，以“火巷”與主座隔開(kāi)，最外側(cè)再加建“火巷”、“排屋”圍合，使之成為一座龐大的獨(dú)立單元。正門(mén)前面有“大埕”（廣場(chǎng)），大埕兩邊有大門(mén)，稱(chēng)“龍虎門(mén)”；大埕前面均開(kāi)有一座“半月池”。
“駟馬拖車(chē)”的中軸是一座三進(jìn)的大廳堂：走進(jìn)正門(mén)是凹形的門(mén)廳，兩側(cè)各有一下房，俗稱(chēng)“庫(kù)房”；門(mén)廳進(jìn)去是天井及左右兩道通廊，天井進(jìn)去是前廳，兩側(cè)各有一大房，這是第二進(jìn)；前廳一側(cè)有門(mén)通到第三進(jìn)，結(jié)構(gòu)與第二進(jìn)相同，只是大廳后面有一狹長(zhǎng)暗間，稱(chēng)為“后庫(kù)”，前、后廳都是三開(kāi)間，寬敞明亮。“駟馬拖車(chē)”還可在后面成片擴(kuò)建“下山虎”、“四點(diǎn)金”，門(mén)巷相通，既分又合，形成更為龐大的聚落。“駟馬拖車(chē)”的主體建筑前低后高，每一進(jìn)遞增三級(jí)石階，突出主要廳堂，保證后進(jìn)采光。這更是反映了潮汕地區(qū)嚴(yán)格區(qū)分尊卑上下、男女內(nèi)外，又注重崇宗睦族的文化傳統(tǒng)。
“百鳥(niǎo)朝凰”又稱(chēng)“三座落”、“三廳亙”，更大規(guī)模的稱(chēng)“八廳相向”。簡(jiǎn)言之，“百鳥(niǎo)朝凰”就是以“駟馬拖車(chē)”為主體、外包“四點(diǎn)金”或“下山虎”，房間應(yīng)達(dá)到100間以上的規(guī)模。其主體建筑由兩座以上的“四點(diǎn)金”縱向合并與擴(kuò)充，整個(gè)平面呈中軸線(xiàn)對(duì)稱(chēng)布局，主體建筑有三進(jìn)三落（座）或四進(jìn)四落（座），三開(kāi)間平行布置，相鄰兩座中間均隔著天井，天井兩側(cè)各有廂房連接各座形成圍合；主體建筑兩側(cè)各有一列或兩列排房，俗稱(chēng)“從厝”，以“火巷”隔開(kāi)，“從厝”排屋一般是“一廳四房五間過(guò)”，或有兩組一廳二房連成；主體建筑后面又有一列排屋，與兩側(cè)“從厝”排屋相連，與后廳以巷隔開(kāi)，此為“后包”。整座的正門(mén)開(kāi)于門(mén)樓間中央，兩邊圍護(hù)的“從厝”和“后包”多由一座座“下山虎”相連圍護(hù)而成，要有100間房圍繞中心廳堂的“凰”才夠規(guī)格。
建于清同治年間的揭陽(yáng)榕城光祿公祠曾是巡撫大使丁日昌的寓所，占地6000多平方米，以中間一座二進(jìn)祠堂為中心，上半部主體建筑有房96間，下半部為東西4個(gè)齋房，合共100間，成了名副其實(shí)的“百鳥(niǎo)朝凰”。普寧洪陽(yáng)德安里古民居群由互成犄角的老、中、新三寨組成，老寨為“百鳥(niǎo)朝凰”，中、新寨均為“駟馬拖車(chē)”，全寨共有樓閣、花園、包屋、庭院、書(shū)齋和廳房共773間，是廣東省乃至全國(guó)罕見(jiàn)的超大型的府第。宅也是潮汕民居建筑形式的大全，平房厝、下山虎、四點(diǎn)金、五廳通，獨(dú)腳獅……在這里都能見(jiàn)到。
潮汕建筑里的土樓圍寨與“竹竿厝”。
潮汕建筑歷來(lái)講究風(fēng)水。風(fēng)水之學(xué)起源于中原，宋以后傳入嶺南。剔除風(fēng)水的迷信色彩，其中也有適應(yīng)自然環(huán)境、講究養(yǎng)生之學(xué)以及人與環(huán)境相協(xié)調(diào)的合理成分。風(fēng)水之學(xué)講究建筑選址要藏風(fēng)得水，實(shí)際上就是慎重考慮建筑外部自然環(huán)境的選擇，以后又發(fā)展成為人為創(chuàng)造理想的小環(huán)境。潮汕的村寨選址布局十分注重因地制宜，隨地設(shè)計(jì)，多選擇三面環(huán)山又不朝北的宅址，冬暖夏涼。宅后群山環(huán)抱且山勢(shì)宜飽滿(mǎn)平緩。丘陵地帶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)住宅以山形水態(tài)為擇位首選，平原地區(qū)住宅則以“聚氣之地”為擇位首選。這都是有利于居住的氣候地理環(huán)境。
潮汕建筑強(qiáng)調(diào)通風(fēng)透氣、避雨、防洪防風(fēng)，如結(jié)構(gòu)方式上一些大中型堂屋采用兩端山面穿斗式、中央諸間抬梁式的混合結(jié)構(gòu)法，造就寬敞的室內(nèi)空間，又保持了源于本土的干欄、穿斗式結(jié)構(gòu)剛性大、整體性強(qiáng)、抗風(fēng)性能好的優(yōu)點(diǎn)。屋頂形制多采用抗風(fēng)防火性能好的硬山式。人文發(fā)達(dá)的潮汕至今保留著很多典雅的府第，最有代表性的是潮州城內(nèi)許駙馬府，總面積1800平方米，寬42.36米，進(jìn)深48.84米，始建于北宋治平元年（1064），歷代屢有維修。總平面、基石、石地柎、地磚、墻體保留了宋代遺構(gòu)，上部木構(gòu)桁架、柱梁也是宋代木構(gòu)件遺存。
許駙馬府是大型潮汕民居“駟馬拖車(chē)”格局的早期建筑，格扇裝修及建筑布局具有顯著的南宋特征，是南方府第式建筑發(fā)展演變的重要實(shí)物，被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
如果說(shuō)，“駟馬拖車(chē)”與“下山虎”、“四點(diǎn)金”、“百鳥(niǎo)朝凰”等民居建筑體現(xiàn)了潮汕文化儒雅的一面，那么，潮汕民居的土樓圍寨則表現(xiàn)出粗獷剛強(qiáng)的另一面。由于社會(huì)動(dòng)蕩，山賊海寇侵?jǐn)_，鄉(xiāng)村建筑日趨軍事化。潮汕地區(qū)土樓圍寨眾多，僅在與福建接壤的饒平一地明清以來(lái)所建土樓就有656座，其居民大致是潮人與客家人各占一半。潮安等地也建造了一批批土樓圍寨。
潮汕農(nóng)村多聚族而居，濃厚的氏族觀念體現(xiàn)在聚落建筑就是以姓氏宗祠為中心的圍寨格局。宗祠是圍寨中心，其他各種建筑按次序環(huán)繞宗祠而建：左右小宗祠，“火巷”和“厝包”從三面護(hù)衛(wèi)大宗祠，外圍是一座座重疊相連的“下山虎”式的三合院或“四點(diǎn)金”式的四合院，最后才是堅(jiān)固圍合的寨墻。如不專(zhuān)建寨墻，則最后那首尾相接、朝向中心的圍屋就兼具寨墻的作用。這樣就形成內(nèi)為府第、外有溝渠寨墻環(huán)繞的圍寨，外部封閉而內(nèi)部開(kāi)放。整個(gè)村寨依其宗族觀念、風(fēng)水觀念、生產(chǎn)生活、防御功能以及樸素的美學(xué)觀念來(lái)營(yíng)建，形成潮汕村寨的大格局，更成為獨(dú)特的風(fēng)水人居理想環(huán)境。
潮汕村落中供大規(guī)模人群聚居的集屋式民居稱(chēng)為堡寨，以灰、土、沙、石、木等材料筑成的永久性建筑，是清代潮汕地區(qū)鄉(xiāng)村居民軍事化的產(chǎn)物、宋代以前中原地區(qū)流行的“祠宅合一”建筑體系的復(fù)制。寨子外墻厚實(shí)，可抗擊臺(tái)風(fēng)和暴雨的侵襲，基本是封閉的，門(mén)窗均向內(nèi)開(kāi)，通過(guò)兩三個(gè)寨門(mén)與外部聯(lián)系，既可防盜寇，又有利于防風(fēng)防水。潮汕土樓圍寨大多興建于明萬(wàn)歷至清乾隆年間。從平面上可分為“方寨”和“圍寨”，還有八卦形的；從外圍護(hù)方式可分為圍樓和圍墻。潮汕地區(qū)圓形的樓寨較多，“圓寨”即土樓，與閩西土樓一樣。潮汕圓寨一般規(guī)模不大，通常占地2至3畝，由24至28套二層房間環(huán)拱圍合而成。潮安縣官塘長(zhǎng)遠(yuǎn)樓便是一座規(guī)模宏大的圓形土樓，直徑56米，共有28間房，分上下兩層，墻體貝灰沙夯筑。樓內(nèi)空地上建有兩廳兩房的族人公廳，并有兩眼水井，防盜性能極佳。民居圈以又高又厚類(lèi)似城墻的圍墻構(gòu)成村寨，是潮汕地區(qū)村鎮(zhèn)軍事化的一種民居形式，俗稱(chēng)寨，有的土樓也稱(chēng)寨。但村寨與土樓不同，寨內(nèi)民居排列成街巷，一寨之中往往聚居著幾十戶(hù)以至百余戶(hù)。潮安古巷象埔寨平面方形，“三街六巷七十二座厝，座座格局不相同”，全寨由一大門(mén)進(jìn)出，惠來(lái)葵潭葫蘆寨以平面酷似葫蘆而得名。寨基壘石，上夯筑三合土。澄海隆都前美鄉(xiāng)永寧寨墻高8米，寨內(nèi)又有長(zhǎng)方形內(nèi)墻，四周筑樓房，樓設(shè)出水窗，寨外有水渠，兼有很好的防盜、防洪能力。潮汕著名的土樓圍寨還有饒平三饒道韻樓，被認(rèn)為是中國(guó)最大的圓形土樓；又有上饒鎮(zhèn)福樓，潮安官塘儀鳳樓、鐵鋪嘉樓和八角樓、磷溪世德寨，澄海盛安寨等。
如果說(shuō)，“駟馬拖車(chē)”等府第建筑是大戶(hù)人家的居所，那么“竹竿厝”便是下層人群居住的潮汕另一種傳統(tǒng)建筑形式。這種民居平房以布局面窄而細(xì)長(zhǎng)、猶如竹竿而得名。多間連體的房屋，客廳、住房、廚房、天井排列成狹長(zhǎng)的空間，組合形式?jīng)]有固定格式或規(guī)則，類(lèi)似廣府民居中的“竹筒屋”。“竹竿厝”可以從廚房進(jìn)入天井、客廳，也可以從客廳經(jīng)天井到臥室、廚房，還可以由廳、房、天井再組合變化，如“單背劍”等形式。竹竿厝占地少，又能在狹長(zhǎng)或臨街土地上建造，構(gòu)筑時(shí)由天井、客廳與偏廊靈活組合，雖有左鄰右舍，仍能解決天井采光、通風(fēng)和排水等問(wèn)題，因而被長(zhǎng)期沿用。城鎮(zhèn)平民居屋多為這種布局狹長(zhǎng)的“竹竿厝”，臨街則多為單間或多間連體結(jié)構(gòu)，面狹而進(jìn)深，往往隔成前后兩半，前面臨街作鋪面，后面作為住宅或作坊，形成前鋪后廠的格局。
在潮汕民居建筑中，廳堂表現(xiàn)除了最重要的意義。前廳是一家之門(mén)戶(hù)，是給人以第一印象的地方；中廳是交友會(huì)客、宴請(qǐng)親朋和舉行習(xí)俗儀式之處；后廳是敬長(zhǎng)拜祖，表達(dá)孝心之地。廳堂通常是家庭成員共同參加各種活動(dòng)的地方，然而，在多數(shù)場(chǎng)合下，廳堂也是家長(zhǎng)行使權(quán)利或發(fā)揮影響之地，廳堂的使用與家長(zhǎng)的主要活動(dòng)結(jié)下了不解之緣。因此，廳堂在住宅中的地位就像家長(zhǎng)在一家之中的地位一樣，在分等級(jí)正名分時(shí)，它理所當(dāng)然地居于首位，成為了住宅的主要軸線(xiàn)所在。
潮汕民居追求自然與和諧。大戶(hù)人家的廬室中多設(shè)有花園，種上芳草嘉木，營(yíng)造疊石理水，普通家庭的庭院中和屋前屋后常常中有各種花草樹(shù)木，使民居處在一個(gè)幽美的近乎自然的環(huán)境之中，以獲得寧?kù)o和諧的生活氛圍。潮汕園林更與蘇州園林等并稱(chēng)中國(guó)四大園林。這些都是追求與自然和諧、追求好的生活環(huán)境好的生活質(zhì)量的體現(xiàn)。
中國(guó)美學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、美術(shù)理論界泰斗王朝聞先生20 世紀(jì)90 年代考察潮汕時(shí)，對(duì)潮汕民居給予高度的贊美:“原以為徽州的民居最好，想不到潮汕的更有特點(diǎn)。”如今，越來(lái)越多的潮汕人走出了傳統(tǒng)民居，但民居在潮汕人的心中仍有著現(xiàn)代住宅所無(wú)法替代的意義。
