(1)白木耳紅棗糖水
白木耳紅棗糖水熬成的糖水,味甜。白木耳即銀耳,口感濃甜潤滑,美味可口。性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
用料:
白木耳1大朵,大紅棗4顆,片糖或冰糖適量
做法:
1、紅棗洗凈去核,切成小塊,泡入清水中。銀耳泡入清水中,泡一晚上;
2.將泡好的銀耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗凈;
3.將泡好的紅棗連水倒入養生壺中,加入銀耳、枸杞和冰糖,開啟糖水模式,煮半小時即可。
小貼士:
1、紅棗剪小易于出味,記得一定要去核;
2、再煮制白木耳的時候可按個人喜歡調整時間,煮得越久就越濃稠。
(2)紅棗炒米茶
紅棗有補脾和胃、養心安神及補血之效。炒米有暖胃作用,可幫助新媽媽更好地吸收。月子里用這個代茶飲,不僅會使新媽媽的胃口好,還會讓新媽媽的皮膚白里透紅。
用料:
紅棗(約10顆)、枸杞10g、黃芪5g、東北大米100g
做法:
1、大米淘洗干凈,瀝凈水分,晾干。枸杞加水泡發,紅棗洗凈;
2、把鍋燒熱,把東北大米放入翻炒,炒至微黃色時加入兩大碗水;
3、將大米移入養生壺,加入紅棗、枸杞、黃芪,開啟糖水模式,煮1小時即成。
小貼士:
1、這個茶不適合體質比較燥的新媽媽,大米經炒制后性質偏干、偏燥。
2、黃芪具有補氣固表、利水退腫的功效。新媽媽可適量服用黃芪補充身體能量,但要注意不能過多量。
(3)山楂水
中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。山楂對子宮有一定的興奮作用,可促使子宮收縮,產后服用佳。
用料:
山楂片100克,白糖20克(或冰糖替代),開水300克。
做法:
1、將山楂片用涼水快速洗凈,除去浮灰;
2、放入養生壺內,加入開水,開啟糖水模式,加蓋悶上10分鐘;
3、待水溫下降到微溫時,加入白糖(或冰糖),攪至溶化即可飲用。
小貼士:
1、水量不能太多,山楂份量的一倍就差不多了。冷熱皆宜
2、根據個人口味加入蜂蜜,口感酸甜、清香可口。
(4)黑糖桂圓糖水
桂圓補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。適用于病后或產后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。此款湯補養心脾,益智安神,補氣養血。“桂圓能滋養脾胃,使脾氣健運,還能滋養心血,蓮子補五臟不足,安神益智,紅棗補氣養血。”
用料:
桂圓50公克,枸杞3公克,水5000cc,黑糖100公克
做法:
1、開啟養生壺糖水功能,將水煮至滾沸后加入桂圓、枸杞,蓋上蓋子火煮約30分鐘;
2、再將黑糖加入調味即可。
小貼士:
1、因其食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;
2、熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食,小兒及青少年均不宜多食。
(5)棗桃粥
紅棗首當其沖的功效當屬養顏美容、滋潤皮膚。民間素有“要使皮膚好,粥里加紅棗”,“百歲不顯老,一日吃仨棗”的說法。
用料:
大米100克,核桃仁20克,大棗10克,糖適量。
做法:
1、大米清洗干凈,核桃剝殼取肉,大棗洗凈去核。
2、備好的材料倒入養生壺中,選擇煲粥功能;
3、煮好后的粥加入適量糖攪拌即可食用。
(6)小米蛋粥
小米是非常有營養的食物,它含有很多的營養物質,它不僅含有很豐富的礦物質,而且也是非常好的進脾養胃食物,它對人體有很多的好處,所以我們在平時的飲食中要多選擇小米。
用料:
小米 100克,冰糖 50克,百合5克,雞蛋100克,水600ML
做法:
1、小米洗凈瀝水,百合泡發,枸杞洗凈,雞蛋打開。
2、將備好的材料倒入養生壺中,選擇煲粥功能;
3、煮好后的粥加入適量糖攪拌即可食用。
(7)山藥粥
山藥 ,味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰疬。
用料:
干山藥片45——60克,或鮮山藥100——200克,粳米100克,白糖(或紅糖)適量。
做法:
1、粳米清洗,山藥或鮮山藥清洗切片;
2、備好的材料倒入養生壺中,選擇煲粥功能;
3、煮好后的粥加入適量糖攪拌即可食用。
小貼士:
山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
(8)當歸生姜羊肉湯
羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。當歸生姜羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。主要用于補益補身湯。有補氣養血,溫中暖腎作用,適用于婦女產后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還可以治療血虛乳少,惡露不止等癥狀。
用料:
當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。
做法:
1、當歸洗凈,用清水浸軟,切片備用。生姜洗凈,切片備用。
2、羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。
3、往養生壺加入飛水羊肉、當歸、生姜、黃酒及調料,開啟煲湯鍵,燉煮1-2小時,吃肉喝湯。
小貼士:
1、 本方是醫圣張仲景用治療虛寒腹痛之名占方。如寒多者,加重生姜的用量,痛多而嘔者,加陳皮、白術可作本湯運用參考;
2、 大多數人都可食用,尤其是年老體弱;
3、 陰虛有熱、溫盛中滿者不宜用本湯,發燒、上火、咽喉疼痛的人忌用。
(8)蓮子百合燉瘦肉
蓮子主補脾胃,養神益氣力。百合味甘微苦,性平,入心、肺經,有潤肺止咳,養陰清熱,清心安神,益氣調中等功效。瘦豬肉有豐富的動物性蛋白,與百合和蓮子搭配協調,能產生清新安神,養陰清熱的功效。
用料:
干蓮子50g 百合20g 瘦肉100g高湯600ml 姜5g 鹽2g 淀粉1g 食用油2ml枸杞少許 香油1ml
做法:
1、瘦肉切薄片、百合洗凈掰成小片
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘,蓮子,百合洗凈;
3、養生壺中放入高湯、姜片、去芯蓮子,開啟煲湯模式約半小時將煮到蓮子軟、熟;
4、半小時后放入瘦肉煲至熟爛,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調味即可
小貼士:
慢性支氣管炎、久咳不愈等人群注意調料要少加,以免對氣管有刺激。
(9)菌子湯
“山珍”即是野生菌的代名詞,含有多種氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質,能調節人體機能、增強免疫力,有極高的食用和藥用價值。野生菌的纖維素含量遠遠超過一般蔬菜,并含有多種氨基酸。是強堿性粗纖維食品,歐洲人把蘑菇譽為“植物肉”,美國人甚至把蘑菇譽為“上帝的食品”。
用料:
牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克,雞腿菇100克,鹽4克、胡椒粉1克、姜片5克、高湯500克
做法:
1、將所有原料洗凈,沸水備用;
2、開啟養生壺煲湯模式,高湯煮開,放姜片及所有雜菌燉30分鐘,調入鹽、胡椒粉燒至入味即可。
小貼士:
1、菌菇湯本身很鮮,所以無需添加更多調料,以保持湯的本味;
2、做菌菇湯最好選氣味較淡的材料,放在一起才不沖突,鮮香互補。
(10)菌子湯
“山珍”即是野生菌的代名詞,含有多種氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質,能調節人體機能、增強免疫力,有極高的食用和藥用價值。野生菌的纖維素含量遠遠超過一般蔬菜,并含有多種氨基酸。是強堿性粗纖維食品,歐洲人把蘑菇譽為“植物肉”,美國人甚至把蘑菇譽為“上帝的食品”。
用料:
牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克,雞腿菇100克,鹽4克、胡椒粉1克、姜片5克、高湯500克
做法:
1、將所有原料洗凈,沸水備用;
2、開啟養生壺煲湯模式,高湯煮開,放姜片及所有雜菌燉30分鐘,調入鹽、胡椒粉燒至入味即可。
小貼士:
1、菌菇湯本身很鮮,所以無需添加更多調料,以保持湯的本味;
2、做菌菇湯最好選氣味較淡的材料,放在一起才不沖突,鮮香互補。
(11)蓮子燉豬肚
蓮子含淀粉、蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等,具有補脾止瀉、益腎固精、養心安神的功效。豬肚有補中益氣、益脾胃、助消化、止泄瀉、止渴消積的作用。蓮子燉豬肚可以補虛益氣、健脾益胃,易于消化,特別對于產婦的恢復來說,是有很大的幫助的。
用料:
豬肚1個,水發蓮子(去心)40粒,精鹽、生姜、各少許,面粉適量。
做法:
1、將生姜去外皮,洗凈,切成細絲;豬肚用面粉、鹽分別揉搓,反復清洗干凈;
2、蓮子泡發片刻,然后將豬肚放入沸水氽燙,撈出瀝干水分;
3、將泡發好的蓮子、豬肚、姜絲、蔥絲放入養生壺中,加水適量,開啟煲湯功能煮3個小時左右,出鍋前5分鐘加入精鹽攪拌。
小貼士:
1、豬肚一定要洗得干凈,否則會有異味哦。
2、姜片如果放的早,湯會苦;水最好是能夠一次加足。
(12)鯽魚豆腐湯
鯽魚又稱喜頭魚,意即生子有喜時食用。鯽魚營養豐富,有良好的催乳作用,對母體身體恢復有很好的補益作用。配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對于產后康復及乳汁分泌有很好的促進作用,對病后調養、減肥、細膩肌膚亦有好處。
用料:
鯽魚400克,豆腐400克,紹酒15克,蔥3克,姜1.5克,精鹽2克,味精2克,濕淀粉少許,色拉油適量。
做法:
1、將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝干待用;
2、鯽魚去鱗和內臟,抹上紹酒,用鹽腌漬10分鐘;
3、油鍋中放色拉油加熱,爆香姜片,將魚兩面煎黃;
4、然后往養生壺內加滿水,放入煎好的魚,開啟煲湯鍵,待水煮沸后投入豆腐片,煮至程序自動結束,調味后下少許濕淀粉勾薄芡并撒上蔥花。
小貼士:
1、煎魚前,可以提前用姜片擦鍋,這樣可以有效避免魚皮粘鍋;
2、鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用,吃魚前后忌喝茶。
(13)花生豬蹄湯
豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。花生性味甘平,入肺脾經,其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳,主治產婦產后乳汁缺乏。
用料:
豬蹄2個,花生150g,蔥、姜片、料酒適量,鹽少許。
做法:
1、豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫;
2、開啟煲湯功能,養生壺中的水煮至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗凈的花生,蔥、姜片、料酒,撇凈剩余的浮沫,繼續煮兩三個小時;
3、撒少許鹽調味,即可品嘗。
小貼士:
豬蹄:豬蹄不可與甘草同吃,否則會引起中毒,可以用綠豆治療。
花生:花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
(14)玫瑰蜂蜜茶
性質溫和、降火氣,可調理血氣,促進血液循環,養顏美容,且有消除疲勞、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功能,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
用料:
玫瑰花6朵、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
做法:
1、檸檬用鹽水搓洗干凈,切片備用;
2、將玫瑰放入養生壺內,加入清水,開啟花茶模式;
3、沸騰后5分鐘即可關機,溫度涼至60℃左右,加入蜂蜜與檸檬片即可。
小貼士:
1、玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好;
2、玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。玫瑰花比較溫熱,所以陰虛火旺或是實熱等最好還是盡量少用;
3、喝熱茶將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。
(15)地瓜薏米活力飲
這款飲品可以增進體力,舒緩壓力,提升免疫力。尤為適合心情波動較大人群,避免緊張造成腸胃蠕動的減少。
用料:
地瓜1個,馬鈴薯2個,薏仁20g,清水120ml,黑糖適量。
做法:
1、薏米洗凈提前浸泡3小時;
2、將地瓜切丁,馬鈴薯切丁并去掉牙眼,備用;
3、將所有材料(除黑糖外)放入養生壺,開啟花茶功能;
4、熬煮40分鐘后,根據個人口感是否添加黑糖調味。
小貼士:
1、馬鈴薯的新鮮度決定糖水的美味程度,注意選擇新鮮的馬鈴薯喔;
2、注意檢查馬鈴薯的皮有無發芽,發芽的馬鈴薯對身體不利喔。
(16)黑木耳紅棗飲
月經是女性特殊的生理現象,在月經來潮的時候女性朋友們會流失很多血,及時補血對于女性身體健康來說就很重要。經期補血不妨試一試這一款甜品,
具有溫經通脈,化淤止痛之功效,適于女子寒性痛經癥及面色無華。
用料: 黑木耳 (2朵) ,紅棗 (3顆),冰糖碎 (適量)。
做法:
1、黑木耳提前一晚上泡發;
2、養生壺倒入適量清水,黑木耳去蒂,手撕成小朵放入;
3、紅棗洗凈去核,放入;
4、選擇糖水鍵,30分鐘后加入冰糖,融化即可飲用。
小貼士:
1、不要和海鮮一起吃,否則容易腰腹疼痛喔;
2、肚子不舒服、脹氣的時候,先不要吃喔;
3、紅棗吃多會腹脹,每次使用不要超過5顆喔。
(17)山楂桂枝紅糖水
這是一道養生的湯,具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經癥及面色無華。痛經是一件很痛苦的事,采取一些措施來預防痛經也是有必要的,這道山楂桂枝紅糖湯就可以有效預防經期出現的痛經現象。
用料: 山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:
1、將山楂肉、桂枝裝入養生壺內,加清水2碗;
2、用文火煮至l碗時,加入紅糖,調勻;
3、煮沸即可。
(18)姜棗活血糖水
如何和姨媽君好好相處相信是一個困擾著很多女生的問題。手腳冰冷,小腹疼痛,這些并不是多喝熱水就能緩解的痛苦。來一碗溫熱的姜棗活血茶吧,助你從內而外調養出好身體。
用料: 紅棗40g 生姜20g 枸杞15g 紅糖75g 清水1L。
做法:
1 紅棗枸杞洗凈備用,生姜洗凈后切片備用;
2 把洗凈的紅棗枸杞生姜放入養生壺中,開啟煮茶模式;
3 茶水沸騰后加入紅糖,悶煮25分鐘后關機即可。
小貼士:這個配方中桂圓和姜都是屬于偏燥熱的食材,可以根據個人體質選擇用量。
(19)紅糖小米大棗粥
女人每個月都有那么幾天不適,煮一碗熱騰騰的小米粥拌紅糖可以舒緩不適。小米營養豐富,一直都是產婦補益的良口,加上紅棗滋陰補血,養胃。
用料: 米200克,桂圓(干)10個,紅棗6個,姜絲適量,白糖(或紅糖)適量。
做法:
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片;
2、備好的材料倒入養生壺中,選擇煲粥功能;
3、煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
小貼士:久煮的枸杞會變酸喔。
(20)桂圓紅棗粥
桂圓紅棗粥補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。 可用于心脾兩虛,心悸,失眠健忘,食少便溏,氣虛血少,唇于色淡,神疲乏力,下肢浮腫等癥的輔助食療。
用料: 米200克,桂圓(干)10個,紅棗6個,姜絲適量,白糖(或紅糖)適量。
做法:
1.將紅棗洗凈,去核;桂圓去殼與核,取肉沖凈;
2.在養生壺內加入適量清水,選擇煮水功能,將水燒開后放入米,轉至煲粥功能;
3.煮開后放入紅棗和姜絲,粥好后再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鐘即可。
(21)參歸銀鯧湯
參歸銀鯧湯可補氣養血,健脾開胃。適應癥:貧血屬脾胃虛弱,氣血不足者,癥見面色蒼白,神疲乏力,飲食減少,頭暈心悸,形瘦氣短,舌淡脈虛。
用料: 鯧魚500克,黨參30克,當歸15克,生姜3片。
做法:
1.鯧魚去鱗,腮,內臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃;
2.黨參,當歸洗凈,在養生壺內加清水適量,選擇藥膳功能鍵;
3.40分鐘后下鯧魚煲熟,調味供用。
小貼士:
食物相克:1、平魚忌用動物油炸制;不要和羊肉同食。
2、黨參不宜與藜蘆同用。
(22)珧柱紅棗雞肉湯
這味湯對于貧血,病后體虛,或思慮過度,損傷心脾,或勞累過度,暗耗精血,癥見精神萎靡,體倦乏力,飲食減少,面色萎黃,形體消瘦;或中氣虛弱,動則喘息,短氣聲低,舌淡胖,脈虛,尤為適用喔。
用料: 雞350克 ,江瑤柱24克,去核紅棗10個,去心蓮子30克,生姜3片。
做法:
1.雞去內臟及肥油雞皮,洗凈,吊干水,斬件,鍋燒熱,加油,爆姜下雞塊,爆片刻取出;
2.江瑤柱用水浸軟,紅棗,蓮子洗凈;
3.把全部用料放入養生壺里,加清水,選擇藥膳功能鍵;
4.程序結束,調味即可飲用。
小貼士:
1、喝中藥的時候不要吃白蘿卜,也不要吃生冷辛辣的食物,不然容易拉肚子;
2、一定要在一天之內喝完,而且要溫熱的時候喝最有效哦!
(23)首烏黃芪烏雞湯
有益于 補氣血、滋肝腎的佳肴。用于婦**弱、更年期綜合征屬氣虛血弱、肝腎不足者。癥見面色蒼白或萎黃,頭暈耳鳴,烘熱汗出,心跳失眠,心驚膽怯,虛弱無力等。
用料: 烏雞肉250克,制首烏20克,黃芪15克,當歸20克,紅棗10顆。
做法:
1.烏雞肉去肥油,洗凈切塊;
2.制首烏、黃芪、當歸分別用清水洗凈,裝入干凈的紗布袋里,并扎緊袋口;紅棗去核洗凈;
3.將以上備用料一齊放入養生壺內,加清水適量,選擇藥膳鍵;
4.程序結束,撈起藥袋,調味供用。
小貼士:
1、喝中藥的時候不要吃白蘿卜,也不要吃生冷辛辣的食物,不然容易拉肚子;
2、一定要在一天之內喝完,而且要溫熱的時候喝最有效哦!
(24)歸芪烏雞湯
這味湯水最適合氣血兩虛的朋友,因為黃芪是補氣的藥,當歸是補血的藥,所以氣血兩虛的病人吃這道湯最為合適,像大病初愈或者產婦或者失血的病人都可以來用喔。
用料:烏雞500克、當歸10克、黃芪20克、香菇30克、蔥姜適量。
做法:
1.將烏雞放進養生壺的溫水里,加入料酒,開啟煲湯功能;
2.待沸騰后撈出烏雞,倒掉養生壺的水,焯過的烏雞與蔥片、姜片、香菇片以及當歸、黃芪一起放入鍋中,加適量的鹽,啟動煲湯功能;
3.一個小時后加入適量的白胡椒粉和雞精粉,即可食用了。
小貼士:
內熱比較盛、上火發炎牙疼、感冒發燒咽喉腫痛,暫時就不要吃這道湯喔。
(25)萵苣蘿卜酸梅湯
有寬中行氣、化積消痰、下氣生津之功,可治療飲食積滯或進食過飽而引起的胸悶、腹脹等。適用于飲食積滯或進食過飽引起的胸悶、嘈雜、腹脹、脅痛、煩燥、氣進等癥。
用料: 蘿卜250克 梅子10克 萵苣250克 鹽4克。
做法:
1. 蘿卜洗凈切成片,萵苣洗凈切條,備用;
2. 萵苣、蘿卜與酸梅同放入養生壺中,加清水三碗;
3.啟動煲湯功能,熬至一碗半湯;
4. 用精鹽調好味,去渣飲用。
小貼士:
蘿卜不宜與人參、西洋參同食,食物相克噢。
(26)蓮藕牛腩湯
健脾開胃,益氣補血,貧血氣血不足,癥見面色萎黃,神疲氣短,頭暈眼花,四肢乏力,飲食減少,舌淡苔白,脈虛弱。或產后虛嬴,營養不良屬氣血不足者
用料: 牛腩250克,蓮藕250克,赤小豆25克,生姜2片,蜜棗4顆。
做法:
1、選鮮牛腩,洗凈,切大塊,割去肥脂,用開水燙后過冷水,漂洗干凈,滴干水;
2、蓮藕洗凈,刮皮去節,拍成大塊;
3、赤小豆、生姜、蜜棗洗凈;
4、將全部用料放入養生壺內,啟動煲湯鍵;
5、程序結束后,加鹽調味即可。
(27)板栗紅棗雞蛋糖水
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板栗紅棗雞蛋糖水,清潤滋補又養顏。勞累了一天,來一碗暖心甜品,滋補身心又享受美食。不知道這份香濃的甜意,有沒有讓你思緒翻滾。
用料: 板栗100g 紅棗40g 雞蛋兩只 紅糖80g 清水1L。
做法:
1 板栗提前剝皮備用,雞蛋煮熟后剝殼備用;
2 紅棗洗凈后備用;
3 把板栗和紅棗放入壺中,加入1L清水,開啟糖水功能,并把功率調至800W;
4 煮到板栗開始綿軟,把功率調至400W,并加入雞蛋和紅糖;
5 悶煮20分鐘后關機即可。
(28)雪耳(銀耳)燉番木瓜
冰糖雪耳燉木瓜,養陰潤肺、滋潤養顏。木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍,能消除體內過氧化物等毒素,幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,并可預防消化系統癌變。
用料:雪耳25克,木瓜1個,北杏15克,南杏20克,冰糖適量。
做法:
1.將銀耳用清水浸透發開,去掉硬心,撕成小朵,再用清水漂洗干凈,備用;
2.木瓜削去皮,去籽,用清水洗干凈,切成小塊,備用;
3.甜杏仁、苦杏仁去皮,用清水洗干凈;
4.材料一起放入養生壺內,加入適量清水,選擇甜品功能鍵;
5.程序結束后,加入適量冰糖調味,即可食用。
(29)石斛枸杞桂圓飲
石斛枸杞桂圓飲,滋陰養胃,美容美顏。石斛具有“強陰益精, 補腎益力”的功效。桂圓和枸杞也都是補血養氣的完美搭配,是一款適合女性服用的甜蜜糖水。
用料:石斛6g 枸杞15g 桂圓15g 清水900ml 冰糖30g 。
做法:
1 把石斛,枸杞,桂圓清洗干凈,石斛洗凈后加水浸泡兩個小時備用;
2 往養生壺中加入洗凈的材料和清水,開啟糖水模式;
3 半小時后加入冰糖調味即可關機飲用。
(30)靈芝紅棗蜜
靈芝的作用主要是增強人體免疫力,調節血糖,控制血壓,保肝護肝,促進睡眠等。紅棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效。兩者的藥性都屬平和,是非常適合春天飲用的。
用料: 靈芝15g 紅棗40g 蜂蜜30g 清水900ml。
做法:
1 靈芝和紅棗洗凈備用;
2 往養生壺中加入900ml清水,加入洗凈的紅棗和靈芝;
3 按下糖水鍵,悶煮35分鐘;
4 放涼至50度左右加入蜂蜜即可飲用。
小貼士:手術前、后一周內不可飲用,大出血的病人也不可飲用。
(31)小米芝麻粥
這道粥有健脾補血、潤腸通便、滋補虛勞的作用,另外還可以滋潤肌膚,是面色紅潤,美容護膚的一道好粥。
用料:小米150克,黑芝麻30克,白砂糖20克。
做法:
1.小米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分;
2.將小米放入養生壺內加入約1000毫升冷水,選擇煲粥功能;
3.黑芝麻磨粉末,備用;
4.小米爛熟后加入白糖調味,緩緩下入黑芝麻粉,攪拌均勻,即可盛起食用。
小貼士:
小米忌與杏仁同食,芝麻忌與雞肉同食。
(32)姜汁薏苡仁粥
姜汁薏仁粥具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效,適用于寒濕凝滯型痛經。
用料: 干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
做法:
1、將前兩味水煎取汁,備用;
2、將薏苡仁放入養生壺內,加適量清水,選擇煲粥鍵;
3、待粥八成熟時,入姜、艾汁同煮至熟。
(33)歸耆雞湯
眾所周知,當歸補血,黃耆補氣,女人只要氣血通順,月經即會正常,亦可促進乳腺分泌健全。
用料: 當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗,少許鹽。
做法:
1、先將雞腿洗凈并切塊;
2、再將雞腿放入水中,選擇養生藥膳功能;
3、接著放入黃耆,和雞腿一起燉至7分熟;
4、再放入當歸,煮約5分鐘后加少許鹽即可。
(34)四物湯
四物湯是一道補血、養血的經典藥方,它具有補血調經的效果,可減緩女性的經痛。冬天喝這個湯,會感覺從丹田而起的一股暖意,四肢百骸都舒服,手腳也不會那么冰冷難受喔。
用料: 當歸9克,熟地12克,川芎6克,白芍9克,清水1000克。
做法:
1.四種中藥按劑量配好;
2.放到盆里面用溫水浸泡過夜;
3.養生壺里面放上大概600毫升的水,冷水下壺,不要舍棄浸泡中藥的水;
4.選擇藥膳功能,30分鐘后,把汁濾出來;
5.再加入400毫升水,熬煮20分鐘,混合到一起即可。
小貼士:
1、喝中藥的時候不要吃白蘿卜,也不要吃生冷辛辣的食物,不然容易拉肚子;
2、一定要在一天之內喝完,而且要溫熱的時候喝最有效哦!
(35)絲瓜絡飲
健脾祛風,悅顏祛斑。絲瓜絡,清熱通絡,和中舒肝;白茯苓,健脾運中;白菊花,清熱祛風,養肝悅顏;珍珠母,平肝寧心,清熱解毒;玫瑰花,疏肝理氣,養血美容;白僵蠶,清熱祛風。
用料:絲瓜絡10克,白茯苓10克,白僵蠶10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,紅棗10克。
做法:
1、上七味藥,用紗布包裹后,放養生壺中加水適量,啟動養生藥膳功能;
2、連煮2次,取汁2碗,分早、晚各飲1碗,或代茶頻飲。
(36)黃芪三皮飲
補脾利水,養肝益腎,除濕消腫,去瘀生新。補氣,利濕,行水,消腫,健脾。
用料: 冬瓜皮 茯苓皮 黃芪各30克 生姜皮10克 大棗5枚 白糖適量。
做法:
1、將以上各味加水500克,選擇養生藥膳功能;
2、煮取300克,去渣,加白糖適量即可;
3、分2次服,1日服完。
小貼士:
外感發熱時不宜服喔。
(37)蓮藕黃豆排骨湯
蓮藕黃豆排骨湯是一道以蓮藕、黃豆及排骨為主要原料,煮制而成的一道美食,味道鮮美,香味濃郁,營養豐富。蓮藕有養心安神,補脾澀腸的功效。豬排骨湯有防寒保暖的功效,秋冬季節食用可防感冒。
用料:主料:豬排骨
輔料:豬大排500克,蓮藕250克,黃豆100克,鹽、蔥段、姜片、胡椒粉適量。
做法:
1.黃豆提前泡發;
2.蓮藕洗凈切大塊,備用;
3.排骨沸水氽燙,撈出沖凈;
4.養生壺中加水,放入所有材料,選擇煲湯鍵;
5.燉煮約1小時后,根據自己口味加適量的鹽和胡椒粉調味即可。
(38)太子參煲雞湯
太子參煲雞是秋冬進補不可缺少的一道靚湯,具有補肝腎益氣血的功效。秋冬季節是非常適合進補的季節,我們不妨給家人燉上一鍋營養滋補的太子參燉烏雞湯,讓家人在你的呵護下更加健康更加強壯。
用料: 雞肉90克,太子參30克,淮山藥15克,生姜3片。
做法:
1、將雞肉去肥油,洗凈切塊,備用;
2、太子參、淮山藥、生姜洗凈,備用;
3、把全部用料一齊放入養生壺內,加清水適量,選擇煲湯功能;
4、程序結束,調味即成。
(39)歸芪蝦仁湯
這款湯可謂大補特補了,不但養顏、調補氣血,還能使乳房堅挺有彈性,適用于氣血弱虛所致乳房干癟。
用料: 黃芪30克,蝦仁100克,當歸15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。
做法:
1、將當歸、黃芪、桔梗,洗凈,放入養生壺中;
2、淮山去皮,切塊,也放入養生壺中,加清水適量,選擇煲湯功能;
3、半小時后,加入蝦仁同煮15分鐘即成。
(40)雞汁粥
中醫認為,烏雞肉性味甘、溫,入脾、胃經,有健脾益氣,生精填髓之功,《本草綱目》言其“補虛勞羸瘦,治消渴,中惡鬼擊心腹痛,益產婦,治女人崩中帶下,一切虛損諸病”。與大米煮粥服食,相得益彰,正如《本草綱目》所言“雞汁粥,治勞損”,對一切虛損性疾病均效。
用料:
母雞一只(約1500克),粳米100克,精鹽適量。
做法:
1、將母雞宰殺,用沸水燙過,煺毛及去內臟,用清水洗凈,切塊放入養生壺內,倒入適量水,開啟煲湯模式熬煮雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內。
2、把粳米淘洗干凈,放入養生壺,加入雞汁、精鹽,鍋加蓋后開啟煮粥功能,煮至成粥。
小貼士:
1、公雞,性屬陽,善補虛弱,用于青壯年男性患者為宜,且公雞為發物,故長瘡瘍、皮膚瘙癢、體質過敏者、大便秘結、口腔潰瘍者不宜選用。
2、母雞,性屬陰,有益于老年人、婦女、產婦及體弱多病者,若滋補以母雞為宜。入藥則以烏骨雞為宜。
3、雞尾部有一個凸起的實質體,稱“法氏囊”,是一個淋巴器官,它是貯存各種病菌及癌細胞的大倉庫,食用時應去除。
(41)牛乳粥
牛乳性味甘,平,無毒。歸心、肺二經。牛乳含有蛋白質,碳水化合物、灰粉、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸、多種維生素及微量元素等成分。服食牛乳粥,可潤燥滋陰,補虛弱,養心血,解熱毒,是抗衰老、潤皮膚的保健食療佳品。
用料:
鮮牛奶250毫升,粳米60克,白糖適量。
做法:
1、將粳米淘洗凈,養生壺中加水適量,開啟煮粥功能,煮至米汁稠粘為度。
2、將鮮牛乳放入煮熟的稀粥中,再煮沸。放糖調勻,即可取食。
小貼士:
牛奶不宜與白糖同煮,這樣會生成一種有毒物質,反而對人體健康有害。所以應在牛奶煮開后,擱置一段時間,不燙時再加白糖。
(42)人參粥
人參入藥,始載于《本經》,并被列為“上品”藥材,《本草綱目》言其為“金井玉闌”、“人浸”、“神草”。中醫認為,人參性味甘、微苦、溫,入脾、肺經,有大補元氣,補益脾肺,生津止渴,安神定志之功。
用料:
人參3克,粳米100克。
做法:
1、先將人參研成細粉備用
2、粳米淘洗干凈,放入砂鍋內,人參粉也同時放入。
3、加入清水,開啟煮粥模式,熬煮20~30分鐘,以米熟為度。
4、取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內,攪拌均勻,稍熱煮融后即可食用。
小貼士:
1、人參粥宜早晚空腹服食,在服食期間,最好不食用蘿卜、茶葉。
2、脾胃濕熱者不宜服用。
(43)水果茶
陽光明媚的夏日,天氣炎熱,來一壺清新的水果茶吧,消暑解渴的同時,還能補充豐富的維生素。把你喜歡的各種水果隨心搭配,打造多元素的酸甜口感!
用料:蘋果80g,橙子50g,草莓40g,檸檬20g,紅茶5g,冰糖10g,清水1.2L(水果種類可根據個人口味選擇 )。
做法:
1 水果用淡鹽水泡會兒沖洗干凈,切成小塊備用;
2 把1.2L清水和茶葉放入壺中,開啟果茶模式;
3 茶水煮至深紅色后把茶葉撈出,并加入切好的水果;
4 悶煮十五分鐘后,加入冰糖,等到冰糖溶化后關火即可。
(44)海帶排骨煲
海帶含豐富蛋白質、氨基酸、海帶多糖、維生素B1、C、D、尼克酸、胡蘿卜素、核黃素、甘露醇、碘、 鈣、磷、氧化鉀、纖維素和褐藻氨酸等,可以平衡鈉攝入量過多,防止血液酸化。排骨含優質蛋白質、大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白,和豐富的鈣質。冬季常喝些海帶排骨湯,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
用料:
排骨200g,海帶結300g,姜蔥適量,鹽5g,清水200g
做法:
1.排骨洗凈,放入沸水中氽燙去血水,撈出,瀝干水分;海帶結洗凈備用;生姜洗凈拍松;
2.養生壺內倒入水,放入排骨、生姜,開啟煲湯鍵,加入海帶結,煮1小時,最后加入精鹽、味精調味即可。
小貼士:
湯香味鮮,營養豐富。把海帶結放入開水中燙一下,去除腥味后再煲,排骨湯的味道會更好。
(45)金銀花山楂汁
銀花具有清熱解毒,止血之功效,山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。
用料:金銀花15克,山楂5克,蜂蜜適量,紅茶3克。
做法:
1.將金銀花、山楂分別洗凈.山楂去子備用;
2.將紅茶、金銀花、山楂放入養生壺中,加入400毫升清水,開啟花茶功能;
3. 熬煮20分鐘關機即可;
4. 待涼至60℃左右,放入蜂蜜調勻即可。
(46)洛神花茶
洛神花富含維生素C,可促進膽汁分泌來分解體內多余脂肪。有活血補血、養顏美容的功能,對于幫助女性生理周期也有不錯的效果。
用料:洛神花12g 清水1L 蜂蜜30g
做法:
1 洛神花用淡鹽水清洗干凈;
2 把洛神花放入壺中,加入1L清水,開啟花茶模式;
3 茶水煮開二十分鐘后關機;
4 待水溫降至50度左右時再加入蜂蜜飲用即可。
(47)甜漿粥
甜漿粥,瀉火,通淋濁,健脾養胃,潤肺補虛。適用于年老體虛,營養不良。亦可防治血管硬化、高血壓、冠心病。
用料:
粳米150g,豆漿500g,冰糖150g
做法:
1、新鮮豆漿與粳一起放進養生壺里,開啟煮粥功能,煮30分鐘。
2、粥成后,加入冰糖再煮一二沸即可。
小貼士(注意禁忌):
1、粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
2、清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
(48)牛蒡茶
《本草綱目》中記載牛蒡能“通十二經脈,除五臟惡氣”,更能降血壓,健脾胃,對于女性的氣滯血淤的癥狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。
用料:干牛蒡15g 清水1l 蜂蜜20g
做法:
1 將干牛蒡清洗干凈,撈起備用;
2 把洗凈的干牛蒡放入壺中,倒入1L清水開啟花果茶模式;
3 茶水煮開二十五分鐘后關機;
4 待水溫降至50度左右時再加入蜂蜜即可飲用。
(49)靈芝陳皮老鴨湯
肉食精品當數鴨肉,其一為營養豐富,其二能防疾療病,古藥書《日用本草》謂之“能滋五臟之陰,清虛勞之熱,補氣解水,養胃生津”。靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用。
用料:
靈芝50克、蜜棗3個、陳皮1/4個、光老鴨1只、生姜3片
做法:
1、靈芝浸泡4小時以上,洗凈;蜜棗、陳皮洗凈;光老鴨洗凈,去內臟及尾部。
2、然后與生姜一起放進養生壺內,加滿壺水,開啟煲湯功能慢熬3小時,調入適量鹽、油便可。
小貼士:
此量可供3~4人用,鴨可撈起拌入醬油佐餐用。
(50)黨參烏雞湯
烏雞內維生素E、磷、鐵、鉀、鈉、氨基酸的含量均高于普通雞肉,是營養價值極高的滋補品,所以,烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨,對婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。《本草綱目》認為烏骨雞有益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
用料:
烏雞半只,黨參2根,枸杞10g,紅棗8個,姜4片,食鹽小勺
做法:
1、將烏雞整只或剁小塊飛水待用。(飛水:把材料用清水煮3-5分鐘,沸水后,把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)
2、將所有的材料用清水泡洗干凈,放一邊備用
3、把所有材料連同烏雞一起放入養生壺中,并加入適量清水。開啟煲湯模式,慢煮2小時加入適量食鹽調味即可。
小貼士:
1、紅棗入湯,一定要去核,否則食后易上火。
2、鹽在湯出壺時再放,放鹽后10分鐘再關閉模式,中途不揭蓋,湯味更濃。注意,放鹽進去后不要攪拌,那會留下一股生鹽味。
(51)紅棗蓮子湯
銀耳紅棗蓮子湯,不僅好喝而且還很有營養,滋陰潤肺,補睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞,促進食欲、增強體質。
用料:
紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
做法:
1、銀耳泡發,去除黃根,蓮子泡發;
2、將紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入養生壺中,開啟煲湯功能,倒入1000毫升的清水,繼續燉煮30分鐘;
3、煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
小貼士:
1、如果買的是干品蓮子,須先泡水2小時后再煮,才容易煮得軟熟。
2、由于銀耳擱置時間長易產生亞硝酸鹽,所以,燉湯最好當日食用,切勿過夜。
(52)瘦肉燕窩湯
燕窩瘦肉湯以燕窩為主要材料。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,豬肉煮湯飲下可預防難產。燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,能促進細胞再生,增強免疫能力,美容養顏。孕中期飲用此湯補血潤腸、健脾開胃、滋陰、補虛養身。
用料:
豬肉(瘦)600g,燕窩75g,豬脊骨50g,雪耳、冰糖、瑤柱少許,鹽3g, 醬油5g
做法:
1.干燕窩用清水泡2小時,揀出雜質;
2.雪耳用清水泡發好、洗凈;瑤柱用清水浸泡10分鐘。并撈出水分待用。
3.瘦肉切2厘米見方的方塊,用沸水焯過待用;
4.把瘦肉放入養生壺內,加入瑤柱、姜片、適量開水,開啟煲湯模式,煮1小時后再加入燕窩、銀耳,用鹽、生抽調味,煮半小時即可。
5、煮好后應及時將燕窩從養生壺倒出,燉煮口感以溫潤爽滑為宜。吃的時候加冰糖調味即可。
小貼士:
1、燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔”,干燕窩每次3-5克,建議早晚空
腹食用效果更好,每天一次或隔天一次。
2、食用燕窩期間少食辛辣油膩食物,不抽或少抽煙,以防止功效吸收效果緩慢。
(53)枸杞鯽魚湯
鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足 等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。本湯適宜孕婦產后乳汁缺少之人食用,孕婦食用可以滋陰補虛補血。
用料:
鯽魚1條,枸杞10克,醬油、油、蔥、姜、鹽各適量。
做法:
1、將蔥切絲,姜切末;
2、鍋內注油燒熱,放入蔥、姜爆香,作輔料;
3、鯽魚洗凈,放入燒熱的油鍋內炸至微黃,撈出瀝油;
4、將枸杞、姜蔥及炸好的魚放進養生壺,開啟煲湯功能,煮15分鐘,放入鹽即可。
小貼士:
1、感冒發熱期間不宜多吃。
2、鯽魚不宜和大蒜、砂 糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
(54)黑芝麻茶
芝麻被稱為八股之冠,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素AE、卵磷脂、等營養成分。芝麻茶這款湖南地方茶飲,具有濃郁的地方特色,綠茶是最健康的飲料,芝麻潤腸養胃,熱茶暖胃溫心,孕期服用,可以防止貧血。
用料:
黑芝麻6克,茶葉3g
做法:
1、芝麻先放入炒鍋中,以小火慢慢焙成淡黃色,放涼后倒入密封的玻璃容器中保存。
2、 開啟花茶功能,將芝麻放進淡綠茶水當中,煮沸15分鐘;
3、食用根據個人口味可添加適量冰糖。
小貼士:
1、適量喝點淡綠茶,對加強心腎功能,促進血液循環,幫助消化,預防妊娠水腫,促進胎兒生長發育,是大有好處的。但過多攝入,或者茶濃度太高適得其反,建議控制在3g左右且為淡綠茶。
2、芝麻茶要趁熱喝,且要用小碗,才香,才有風味。
3、吃雞肉時忌飲芝麻茶。
(55)生脈飲
生脈飲是著名的傳統藥方,組成有人參、麥冬、五味子三味藥物。其中,人參能強心氣、補肺氣,恢復和增強人體各器官的功能,提高機體免疫力;麥冬養陰、清熱、生津;五味子斂肺、止汗、生津,能預防元氣耗散。生脈飲全方藥性平和,可養陰生津,補氣生脈。孕期服用可緩解水腫,利尿。
用料:
人參片10g,麥冬10g,五味子5g
做法:
1、麥冬和五味子先洗凈,放入養生壺鍋中,一次性加足清水;
2、開啟花茶功能,煮約15分鐘;
3、人參片放入煮好的水當中,保溫下浸泡20分鐘即可。
小貼士:
1.總流虛汗,屬于陰虛,不能用人參,用人參以后屬于火上澆油,出汗更厲害了。
2.過于燥熱的人,可將其換成黨參或太子參。黨參性質平和,不燥不膩,太子參性偏涼,不宜用于虛寒征候。
(56)糯米黃芪茶
黃芪,又名綿芪,被稱為“中藥養生四寶之一”。性甘溫,歸肺經,有補氣升陽、益衛固表之功能。孕期泡糯米黃芪茶能夠補血、安胎保胎,可用于治療運動量過大所致的胎動不安。
用料:
糯米25克,黃芪13克,紅糖適量。
做法:
1、將所有材料放入養生壺中,加入水1000毫升。
2、開啟花茶功能,煮成500毫升濃汁后(約20分鐘),將渣滓取出,即可飲用。
小貼士:
1.孕婦禁添加川芎易引起流產;
2.孕婦禁添加紅茶葉,會引起缺鐵性貧血。
(57)生姜橘皮茶
橘皮,又稱為陳皮,苦能瀉能燥,辛能散,溫能和。生姜橘皮茶是一道治療感冒的古方,同時有助于緩解妊娠嘔吐現象。舒肝、解郁、止痛,可改善妊娠氣郁、情緒不佳而造成的腹痛。
用料:
生姜15克,干橘皮5克,蔥白24克,蜂蜜適量。
做法:
1、將生姜(拍扁切碎)、干橘皮和蔥白放入養生壺,加水1000毫升;
2、開啟花茶功能,沸騰40分鐘;
3、將汁水倒到小碗里,喝時調入蜂蜜即可。
小貼士:
1、陳皮效果最好,人們常說十年陳皮賽黃金。沒有的話自制的干橘皮也是不錯的。
2、一次多燉點,喝上一天,第二日在燉新鮮的,與熬中藥類似。
3、蜂蜜不受熱,水溫過高可破壞蜂蜜中的酶、維生素和礦物質,而且失去其天然的色、香、味,待水溫降至60℃以下加蜂蜜為佳。
(58)石斛玉竹蜜
《本草綱目》評價石斛“強陰益精,厚腸胃,平胃氣,輕身延年”。石斛具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用還能清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。偶爾泡上一杯石斛玉竹蜜茶能養陰清熱,益胃生津,潤肺清心。
用料:鐵皮石斛 6g 玉竹30g 清水900ml 蜂蜜30g。
做法:
1 將石斛,玉竹洗凈后撈起備用;
2 往養生壺中加入900ml清水,按下燒水模式;
3 水沸騰后加入鐵皮石斛和玉竹,轉養生藥膳模式,35分鐘后關火;
4 放至50度左右加入蜂蜜即可飲用。
(59)綠豆薏米水
薏米有利水消腫的功效,加上抗敏去濕的綠豆。有效幫在辦公室經常吹空調的女士們維持水液電解質平衡,可使皮膚光滑,減少色斑。
用料: 薏仁、綠豆(比例約為2:1,可根據自身需求搭配)。
做法:
1 綠豆薏米仁洗凈后用水泡發三個小時;
2 把泡發過的綠豆和薏米仁倒入養生壺中,加入900ml清水;
3 開啟煮粥模式;
4 煮至粥身綿稠放入冰糖調味即可。
(60)西洋參羅漢果飲
在干燥的季節,咽喉、嘴巴、呼吸系統變得十分脆弱,羅漢果可以幫助潤肺,西洋參則有靜心凝神、消除疲勞的作用,只是小小的一杯,就能解決你的季節大問題,更適合長期出差熬夜的商務人士。
用料: 羅漢果5g 西洋參 3g 清水900ml。
做法:
1 羅漢果洗凈后用手掰成塊備用;
2 壺中加入900ml清水開糖水模式;
3 水燒開之后加入羅漢果和西洋參悶煮15分鐘即可。
小貼士:羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果,沖泡次數還可增加。羅漢果本身比較甘甜,因此不用再增加蜂蜜或糖。
(61)黨參紅棗
補脾和胃,益氣上津。逅用于體虛,病后飲食減少,體困神疲,心悸怔忡,紅棗,性味甘、溫。功能補脾和胃,益氣生津,調營衛,治胃虛少吃,脾弱便溏,氣血津液不足,營衛不和。
用料:黨參20克,紅棗10~20枚。
做法:
1、將黨參、紅棗洗凈后,一同放入養生壺內;
2、選擇養生藥膳功能;
3、熬煮30分鐘即可。
(62)紅棗北芪汁
北芪盛產于我國北方,故名北芪,又叫黃芪。黃芪是一個常用的補氣藥,補而不燥,在中醫界有“十藥九芪”的說法。這道北芪紅棗茶特別適合女性生產或是經期服用,有很好的補血養顏功效。黃芪能提高人體免疫力,有強心抗衰老的作用。
用料:北芪10g,圓鈴棗10枚。
做法:
1.北芪用兩碗水泡30分鐘;
2.紅棗泡軟,約30分鐘,去核;
3.把泡好的北芪連水一起倒入養生壺里;選擇養生藥膳功能;
4.沸騰后放入紅棗,熬制40分鐘;
5.熬好了,味道比較甜,湯汁也比較濃。如需要可放少許紅糖調味。
小貼士:
身體不舒服時,不要喝黃芪喔。
(63)枸杞淮山海參湯
此味湯可以益腎強精,男士常喝可達到壯陽的功效喔。
用料: 淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
做法:
1.將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈,備用;
2.海參切塊,與上述材料一起放入養生壺,加入適量水分;
3.選擇煲湯功能,待程序結束加鹽調味即可。
小貼士:外感風邪者(有傷風感冒者)勿服。
(64)茉莉花茶
茉莉花茶,有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽。具有舒肝明目,潤膚養顏的功效,同時,還能很好的進行排毒養顏的作用。情緒緊張的時候不妨來一杯茉莉花茶,可以松弛神經,獲得幸福感喔。
用料:
茉莉花2g
玫瑰花2g
茯茶10g
做法:
1、先將茯茶用養生壺煮好,選取茶湯500ml;
2、將茉莉花、玫瑰花一同置入養生壺內,沸騰后煮5分鐘即可;
3、溫熱或冰鎮后飲用。
小貼士:
茉莉花茶煮好靜置片刻后,可提起壺蓋,待熱氣散發后,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣的朋友,還可湊著香氣深呼吸,充分領略香氣對人的愉悅,人稱“鼻品”。
(65)月季花茶
月季花又叫月月紅、月月花。中醫認為,月季味甘、性溫,入肝經,有活血調經、消腫解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯,故常被用于治療月經不調、痛經等病癥。
用料:
綠茶3克
月季花6克
紅糖30克
做法:
1.把綠茶、月季花與紅糖置入養生壺內,加水500毫升;
2.煮沸5分鐘即可;
3.分3次于飯后飲服,每日1劑。
小貼士:
脾胃虛弱的人,可在月季花茶中加入適量紅糖,口味更佳喔。
月季花有活血作用,孕婦慎用喔。
(66)熏衣草花茶
薰衣草又名“寧靜的香水植物”。薰衣草茶可以凈化心緒,舒解壓力、松弛神經、幫助入眠、可驅風、鎮靜,消除腸胃脹氣、腹瀉、頭暈頭痛等。
用料:
薰衣草2g
法蘭西玫瑰5g
檸檬片4片
蜂蜜適量
做法:
1、將檸檬用鹽水搓洗干凈,切片備用;
2、將薰衣草、法蘭西玫瑰、檸檬片置入養生壺內;
3、開啟花茶功能,沸騰10min即可;
4、待水溫將至60℃后,加入蜂蜜即可飲用。
小貼士:
薰衣草花茶不宜飲用過多,工作時飲用會使精神太過放松,建議睡前喝喔
孕婦更要注意用量噢。
(67)紅棗枸杞玫瑰花茶
紅棗枸杞玫瑰花茶,能有效改善血液循環,調節內分泌,益氣補血,祛斑調經,美白肌膚。喝出健康好氣色。
用料:
紅棗片40g
枸杞15g
玫瑰花5g
清水900ml
冰糖15g
做法:
1.把紅棗,枸杞,玫瑰花清洗干凈后撈起備用;
2.往壺中加入900ml清水和洗凈的材料,開啟花茶模式;
3.茶水沸騰后,再煮25分鐘即可;
4.加糖攪拌后即可飲用。
小貼士:
紅棗最好是鐵鍋炒過,炒過的紅棗對胃寒,胃痛特別有效!而且其中的營養成分炒過后吸收特別容易。
(68)雪梨干無花果茶
入秋伊始,天干物燥,很多人難免會出現便秘,喉痛等小煩惱。小編在此介紹一款滋補良方,用潤肺清燥、養血生肌的雪梨。加上健胃清腸,開胃驅蟲的無花果,酸酸甜甜的好口感,為你趕走小煩惱。
用料:
雪梨300g
無花果10顆
清水900ML
做法:
1 無花果洗凈,對半切開;
2 雪梨洗凈去皮,切塊備用;
3 準備材料的同時,把清水放入養生壺中開啟花茶模式先把水燒開,沸騰后加入原材料;
4 大火煮開后轉小火再悶煮二十分鐘,放溫即可飲用!
小貼士:
雪梨和無花果本身都自帶甜味,所以這款果茶不需要額外加糖喔。
(69)檸檬紅茶
檸檬紅茶,既有檸檬的青酸又有紅茶的醇厚,味道甜而微酸,十分爽口,有助于健胃整腸,頗適合餐后飲用。此外還可滋潤肌膚,促進血液循環,天氣炎熱時,更具有生津、止渴、解暑的作用。
用料:
檸檬1個
紅茶5g
冰糖 35g
水1L
食鹽少許
做法:
1 檸檬用鹽搓洗干凈,切片備用;
2 把清水放入養生壺中,開啟花茶模式;
3 待水沸騰后加入茶葉,煮至茶色漸濃;
4 撈起茶葉,加入檸檬片再煮二十分鐘;
5 最后放入冰糖,攪拌融化后即可。
(70)養顏纖體茶
這款清潤香甜的花草茶,就是為減脂而備的,菊花有清肝明目的作用,西洋參可以喝出好氣色,山楂和枸杞,則成就了酸酸甜甜的味道。色如琥珀的養顏纖體茶,在溫暖的午后,無論與人分享,還是自斟自酌,都會令人心動沉醉...
用料:
山楂10片
菊花8朵
西洋參8片
桂圓3個
枸杞10個
蜂蜜適量
做法:
1.桂圓去殼,山楂、菊花、枸杞用清水沖洗干凈;
2.將山楂、枸杞、菊花、桂圓和西洋參放入養生壺中;
3.選擇花茶鍵,待程序結束,花茶稍涼后調入蜂蜜即可。
小貼士:
1、如果是易上火的體質,可以減少桂圓的用量;
2、蜂蜜不要趁熱加入,溫度太高會破壞蜂蜜的營養喔。