北方小年

電腦還是沒修就拿回來了,因?yàn)榭爝f小哥都回家過節(jié)了,于是沒人給快遞電池。全國(guó)人民過同一個(gè)節(jié)日沒什么問題,很好,偏巧一多半人民卻還需要跟搬家一樣的大遷徙回各自老家。于是在北京,春節(jié)那幾天,你就能看出來誰是北京人了,雖然還是會(huì)有一部分不回家的,但是也算是浪里淘沙,分辨起來輕松多了。

這幾年周期性興起的“逃離北上廣”,帶來的除了是唏噓就是依舊擁擠不堪的交通,年年新建的高樓。曾經(jīng)我家老爺子說他上城里來,還是八九十年代,那時(shí)候城里人特別少,人人間特別有禮貌,規(guī)矩,車也不像這么多。后來不知怎么的突然一大堆外地人也來了,再后來還出了個(gè)“限制盲流的”文件。限制了半天,人還是越來越多了,真正的城市胡同里的人反倒被擠得只能在原來的小胡同或者直接被擠出五環(huán)到郊區(qū)去了。

我不覺得有什么好抱怨的,比起我爹他們感受過人煙稀少帶來的痛快,而我是從小周圍同學(xué)就幾乎全是外地人,也從來沒覺得北京人和外地人有什么太大的區(qū)別,除了口音和一些地方習(xí)俗,但是這其實(shí)也被同化了很多,乃至于別人不說家鄉(xiāng)話,你壓根發(fā)現(xiàn)不了。

現(xiàn)在外地話都有一種“上密碼”的感覺,畢竟只會(huì)普通話,全國(guó)人民都能聽得懂,哪里還有秘密可言~

而比起中國(guó)現(xiàn)狀來,美國(guó)這個(gè)移民國(guó)家,三教五流,各種人種,各種宗教,各種地位,全都匯聚一國(guó),我們這個(gè)還達(dá)不到滿目歪果仁的國(guó)家其實(shí)還是挺簡(jiǎn)單的。當(dāng)然不簡(jiǎn)單也是很多政策原因,導(dǎo)致沒法簡(jiǎn)單。

到現(xiàn)在,任何機(jī)構(gòu),任何體制內(nèi)招聘還只找當(dāng)?shù)厝耍@如果是小縣城也就罷了,彼此知根知底也好辦事。偏巧北上廣深這樣的大都市居然也這樣,你除非很牛,很牛居然提條件還是轉(zhuǎn)戶口。真心有一種上個(gè)世紀(jì)的遺風(fēng)的感覺呀。人都說,說什么缺什么,我們總說要包容要建設(shè),于是現(xiàn)在還有一堆戶口醫(yī)療養(yǎng)老教育就業(yè)的問題沒搞好。

要明白,我這個(gè)當(dāng)?shù)厝诉€只是偶爾從電視新聞上聽來以及周圍人遇到的點(diǎn)滴,要真是外地人,我不知道那麻煩有多大。有同樣的時(shí)間精力真心不如出國(guó)了,至少還可以保障沒有霧霾。

至于所謂的有本事那你就變牛呀,變牛了你有錢有能力還怕這個(gè)。這不是牛不牛的問題,畢竟這個(gè)問題針對(duì)的不是少數(shù)人,甚至是絕大多數(shù)人,所以這樣討論就是太天真的不負(fù)責(zé)任了。

而對(duì)于過節(jié)如果候鳥遷徙一般,出現(xiàn)了生活的不便,我也沒法抱怨。都說我們做事其實(shí)就是為了家人更幸福,又怎么可能說讓人不要走,走了就不要再來的話。如果是我遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),或者長(zhǎng)時(shí)間不見家人,這個(gè)相對(duì)合適的機(jī)會(huì)我也會(huì)選擇和家人在一起的,在哪兒可能都不是問題了,最重要的是在一起就好。


而北京看起來春節(jié)那幾天會(huì)很清冷,但其實(shí)也很有意思。我從來沒試過在春節(jié)期間去逛景山,雖然對(duì)面的故宮不變,但是意思卻應(yīng)該很不一樣了。

不知道其他地方春節(jié)是怎么樣的,在北京,春節(jié)除了串親戚那就要數(shù)逛廟會(huì)最有意思啦。我到現(xiàn)在都記得小時(shí)候從廟會(huì)上買漂亮的風(fēng)輪車,迎著風(fēng),小風(fēng)輪嘩嘩的轉(zhuǎn),像一圈小彩虹一般。我不太喜歡吃酸,但是每次去都會(huì)買一大串糖葫蘆,就光吃那糖了,也很好吃,反正不想吃的山楂全給我媽~那時(shí)候廟會(huì)還不像如今,會(huì)有那么多娛樂設(shè)施,比如投籃,射擊這樣得玩偶的,我小時(shí)候最流行的是玩套圈,就是交幾塊錢,拿幾圈的套圈,幾乎都是竹子編成的一個(gè)小圈。遠(yuǎn)近的地上全是禮物,各種什么小汽車,小玩偶,滿地都是。看上哪個(gè)就往上面扔圈,扔的結(jié)果是全得套上才行,你要是圈只是碰了一下禮物那是沒用的,套半拉還得看攤主的態(tài)度才可以。我手氣臭,總是扔不準(zhǔn),找我哥哥姐姐扔,也幾乎沒人能給我套回來個(gè)小禮物的。

而吃呢,吃得最多的就是羊肉串和泡肚,茶湯,還有各種甜食,像這種可以去看王府井的小吃街有什么,幾乎就都是廟會(huì)上可見的了。而泡肚的“肚”要念三聲,念“堵”就對(duì)了。我曾經(jīng)為了嘗鮮喝了一次豆汁兒,虧我還說自己是北京人,但是那豆汁兒的滋味實(shí)在不敢恭維,當(dāng)然,老一輩更多都得配焦圈一塊吃,我沒配,不知道配起來是什么滋味。

而泡肚,基本都是豬肚,配上一碗湯,里面會(huì)有蔥花呀,香菜呀這類混雜一起就是“泡肚”了。味道還是很好的。

而茶湯,這可謂我小時(shí)候最愛吃的廟會(huì)小吃了。因?yàn)槌詵|西總是能弄的滿嘴渣,而羊肉串小時(shí)候總是不會(huì)吃,茶湯就好了,一小塑料碗,倒上滿滿的粘稠的茶湯,配上一個(gè)小塑料勺,怎么吃也不會(huì)弄得滿嘴都是了~偏偏口味顏色還多樣,有豆沙的綜,有紅豆的粉,一堆一堆的,每個(gè)都很好吃。基本上吃上一碗就能得個(gè)半飽了,之后我在吃點(diǎn)羊肉串,吃一點(diǎn)糖葫蘆的糖,就全飽了。

而賣的東西呢,小時(shí)候很少有機(jī)會(huì)出去買東西,所以我從來都把逛廟會(huì)當(dāng)作“淘寶”的機(jī)會(huì),像小積木,小掛件,小娃娃,小手串,總是那么有意思,總是淘也淘不完,我甚至都不需要玩任何游戲和娛樂設(shè)施,都喜不自禁了。

不知道老一輩們有沒有廟會(huì),廟會(huì)又是什么樣的。我從書里看到的,廟會(huì)廟會(huì),還是需要拜廟的。當(dāng)然,肯定會(huì)有很多人去廟里,只是我們沒有去罷了。

現(xiàn)在廟會(huì)變得內(nèi)容更豐富,連羊肉串都不只是羊肉那么簡(jiǎn)單了,還有蝎子,有各種蟲子,雖然都是熟的了,但是我是沒吃過的。

我小時(shí)候沒注意過糖人,兔爺兒和剪紙,現(xiàn)在這些在廟會(huì)上出現(xiàn)都可以算作人群中的一景了,因?yàn)榭偸菚?huì)聚集很多人,包括年輕人和小孩子。我買過糖人,樣子很好看有時(shí)候都不舍得吃,非常甜,而且?guī)缀趺看味汲圆涣耍院筚I糖人還是買來看吧,吃一次是吃不完的。而兔爺兒,很多都是泥塑的,很漂亮。剪紙好多買回來會(huì)褪色,不過也極漂亮

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