好久不更新,掉了無數粉。如果你還能看到這篇,我要說聲感謝。
今年國慶去紐約參加婚禮,順便去芝加哥玩,一路吃個不停,回來又胖10斤。在紐約吃了傳說中的Le Bernardin,大概是我迄今為止最愛的一家餐廳,沒有之一。也在芝加哥吃了傳說中的alinea,逼格高到令人發指,同樣高的還有所有waiter的顏值,但…不怎么對盤,也許我對分子料理的喜好程度,僅限于巴塞羅那的Tickets罷(大概就是不習慣聲光電啦香氣啦之類的外部因素來喧賓奪主)。
Le Bernardin的龍蝦
alinea用葡萄做的分子化氣球
回國后面對太多工作的困頓,從精神到身體都疲憊蹉跎。等我有空停下來想寫點什么(比如今天因為重感冒取消了預訂的滑雪行程),又好像完全無法還原和重現當時的,任何。
那不如,就算了。
garrett
在芝加哥吃過的網紅爆米花garrett前段時間在太古匯新開張,這是為數不多的我嘗試過后不失望的網紅。
芝士味太好吃了,如果你嗜好咸味的爆米花,它會打開你新味覺的大門。
最近一些社會新聞,讓我頗有活在「亂世」的無力。工作上的遭遇,是這個世界「認真工作的是碧池,混日子的反而是白蓮花」的顛倒現狀的縮影。
但無論如何,我不能軟弱。哪怕要發聲,哪怕要對抗,哪怕要變成「碧池」。
你也是。
人渣話不糙。